Mae mwyafrif helaeth y twristiaid yn cael eu lletya yn Kathmandu yn ardal dwristiaeth y Tamll. Dyma nifer enfawr o gaffis a bwytai, o fod yn gymedrol i lefel ddigon uchel. Mae llawer o fwytai wedi'u lleoli ar y toeau a'r terasau agored o dai, gyda'r nos mae cerddoriaeth fyw o ansawdd da, yn arddull y graig, jazz a gwlad. Mae yna ddau sefydliad yn yr arddull Americanaidd lle gallwch fwyta gyda hamburgers a sglodion Ffrengig, pizzeias a bwytai yn yr arddull genedlaethol. Mae prisiau yn y Tamall wedi'u cynllunio ar gyfer twristiaid, felly byddant yn orchymyn maint yn uwch nag mewn ardaloedd hyd yn oed ychydig yn bell o Taml. Bydd swm y siec yn y caffi camel fesul person tua 10 ddoleri, gan ystyried y ffaith bod llawer o gaffis ar gyfer y tâl gwasanaeth 22% (10% a 12%) o swm y siec, fel y nodir gan iawn Ffont bach, er mwyn osgoi annymunol annisgwyl i sut i wneud gorchymyn, mae'n well gofyn i'r gweinydd am faint o ddiddordeb ar gyfer y gwasanaeth.
Gallwch fwyta blasus ac yn rhad iawn mewn caffis Nepal, Tibetan a Tsieineaidd bach wedi'u lleoli ar darkeys cyfochrog. Bydd swm y siec fesul person yma o ddau i bum Dollars, y ganran mwyngloddio yw naill ai 10% o'r swm cyfrif, neu ddim o gwbl. Mae'n gwbl ddiogel i'w fwyta mewn sefydliadau o'r fath, mae'r materion glanweithdra a hylendid Nepal yn fwy manwl nag, er enghraifft, Hindŵiaid.
Y ddysgl fwyaf poblogaidd, sy'n angenrheidiol i roi cynnig arni yn Nepal - mae hyn yn MO (yn Rwseg Cuisine dysgl debyg yw twmplenni, yn Wcreineg - twmplenni, yn Georgeg - Hingli). Mae Mo Mo yn cael ei baratoi ar gyfer cwpl, ffrio neu weini mewn cawl, ynghyd â llysiau.
Fel rheol, dyma'r pryd mwyaf fforddiadwy yn y fwydlen ac mae'n werth chweil am un ddoler. Mae'n werth rhoi cynnig ar ddysgl o'r fath, fel a roddwyd fel cawl-biwrî o fath gwahanol o godlysiau wedi'u coginio gyda sbeisys cenedlaethol. Mae yna ddyfais ddefnyddiol mewn bwyd Nepal fel Thali. Mae'n costio am ddau ddoleri, a wasanaethir ar ddysgl fetelig fawr, yn y ganolfan - plât gyda reis, yn amgylchynu ei blatiau bach gyda chig, llysiau, sawsiau, rhoddodd. Egwyddor y nam yw y gallwch ofyn am roi ychwanegyn i unrhyw un o'r platiau yn union gymaint o weithiau ag os ydych chi eisiau (heb ordal). Nid oes angen dadlau i ofyn am ychwanegion, fodd bynnag, bydd y gweinydd hefyd yn ei gynnig, mor rhyfeddol analog o'r system "holl gynhwysol" yn Nepali.
Ni ddefnyddir alcohol yn Nepal yn weithredol, mae gan y Nepal ddewisiadau eraill (o ystyried y ffaith faint o wahanol fathau o berlysiau sy'n tyfu yn Himallay). Mae'r cwrw lleol "Everest", "Gorkha" yn cael ei werthu mewn siopau arbenigol ac archfarchnadoedd, costau tua $ 1.5, mewn caffis a bwytai - gyda tâl ychwanegol o 30-50%. Yn gymharol rad yn ddiodydd cryf - Brandi, Rum, Fanni, ond nid yw eu hansawdd yn ddigon uchel. Rhowch sylw i winoedd a thrwyth Nepal ar berlysiau Himalaya.
Yn Nepal, mae llawer o fathau o ffrwythau, cânt eu gwerthu ar hambyrddau arbenigol, yn y marchnadoedd, a hefyd eu gwerthu ar strydoedd masnachwyr lleol Katmy ar strwythurau symudol sy'n debyg i feic.
Mae'r ffrwythau mwyaf blasus, yn fy marn i, yn fango lleol. Mae Nepal Mango yn edrych yn ddigon bach - bach, weithiau'n orlawn. Ond os ydych chi'n rhoi cynnig ar y ffrwythau anarferol o llawn hwyl a melys, byddwch yn bendant yn maddau iddo ffurf allanol nad yw'n stoc ar gyfer cynnwys mewnol cyfoethog.