I'r rhai sy'n mynd i Basel, dyma ychydig o awgrymiadau lle gallwch gael byrbryd a ble i fynd, yn ogystal â hynny yn y bwytai hyn, mewn gwirionedd, ceisiwch.
Bwytai bwyd y Swistir
"Basler Keller" (Munzgasse 12)
Mae'r bwyty hardd hwn yn y gwesty wedi'i leoli yng nghanol ardal hanesyddol y ddinas. Mae tu mewn i'r neuadd wedi'i haddurno mewn lliwiau cynnes, mewn acenion hynafol gwendid, fel waliau brics a chladdgelloedd, canhwyllau a llieiniau bwrdd gwyn. Mae prydau cig traddodiadol yn cael eu cynrychioli'n dda, ac mae'r gwasanaeth yn y bwyty yn eithriadol. Mae'r bwyty ar agor o ddydd Llun i ddydd Gwener i 10 pm ac ar fore Sadwrn. Un o'r bwytai gorau yn y ddinas.
"Braueei" (Grenzacherstrasse 60)
Mae'r bwyty hwn yn cynnig prydau eithriadol ar gyfer paratoi sy'n defnyddio cynhyrchion ffres o'r farchnad leol. Mae bwyd môr, cig a gêm yn cael eu paratoi gan ryseitiau traddodiadol. Mae rhestr gwin ardderchog yn cynnwys gwinoedd Americanaidd ac Ewropeaidd. Mae'r bwyty yn gweithio'n ddyddiol, ac eithrio dydd Sul, o 11 am i 11 pm.
"Bruderholz" (Bruderholzalle 42)
Mae'r bwyty cain hwn wedi'i leoli mewn hen dŷ preifat, wedi'i addurno â dodrefn hynafol, carpedi dwyreiniol a gwrthrychau celf weledol. Buisine Delw Dyfeisgar enwog, y bwyty yn cynnig bwydydd fel ffiledau COFLI coch hallt gyda choriander, llo arennau wedi'u sleisio mewn saws gyda etaragon, stiw gyda cimwch, tryfflau a winwns. Mae SoupFFLE ar gyfer pwdin yn cael ei baratoi o ffrwythau ffres tymhorol. Cyfartaledd prisiau.
Caffi Papiermuhle (St. Alban Tal 35)
Mae'r fwydlen bwyty yn cynnwys clasur Swistir sy'n cael ei baratoi gan ganonau cegin fodern. Yma gallwch fwynhau saladau ffres, pasteiod cwstard, cawl a phasta. Wedi'i leoli ger y papur Basel Factory ac Amgueddfa'r Swistir y Llyfr, mae'r bwyty hwn hefyd yn gyrchfan boblogaidd ar gyfer gwyliau coffi a chinio busnes. Mae caffi ar agor bob dydd, ac eithrio dydd Llun, tan 15:30.
"Café Pflz" (Munsterberg 11)
Caffi mewn arddull fodern, gyda hunanwasanaeth. Wedi'i leoli wrth ymyl yr eglwys gadeiriol, yng nghanol y ddinas, ac mae'n cynnig dewis mawr o brydau o'r Swistir, yn ogystal â byrbrydau llysieuol, saladau, sudd ffres a choffi. Mae'r bwyty yn gweithio bob dydd, ac eithrio dydd Sul.
"Caffi Spitz" (Rheingeasse / Greiffengasse 2)
Wedi'i leoli yn Hotel Merian AC Rein, mae'r bwyty poblogaidd hwn yn cynnig teras eang gyda golygfa eithriadol o'r Rhein ar gyfer ciniawau. Mae'r fwydlen wedi'i seilio, yn bennaf mewn pysgod ffres a bwyd môr. Mae'r bwyty ar agor bob dydd o 11 am i 11 pm.
"Chez Donati" (St. Johanns - Verrstadt 48)
Mae hwn yn hoff gaffi o drigolion lleol, sy'n sicr yn arwydd da. Unwaith y byddent yn hoffi eistedd yn ôl artistiaid byd-enwog Andy Warhol, Jean Tunger, a Jean-Michel Baska. Mae eu paentiadau yn hongian ar waliau glas y sefydliad cain hwn. Yn ogystal, yma gallwch weld nifer o statudau hynafol, canhwyllyr diddorol a dodrefn pren tywyll. Yn gyffredinol, mae hwn yn fan gwych lle gallwch chi flasu prydau Swistir traddodiadol, yn ogystal â bwyd Eidalaidd. Mae'r bwyty yn gweithio o ddydd Mercher i ddydd Sul.
"Dreeilandereck" (Westquaistrasse 75)
Mae hwn yn gaffi modern chwaethus gyda acenion tu mewn, dur a chrome llachar a ffenestri eang. Nid yw golygfa eithriadol o'r ffenestri yn bosibl am ginio ardderchog. Mae'n paratoi prydau bwyd modern, sy'n seiliedig ar gig a bwyd môr. Mae pwdinau cain yn drawiadol, yn enwedig fferyll siocled a phrofitholi blasus. Mae'r bwyty yn gweithio bob dydd i 10 pm.
"Grand Café Huguenin" Barfusserplatz 6)
Mae'r Bwyty Upscale mawr hwn wedi'i leoli yng nghanol ardal siopa'r ddinas. Mae'r fwydlen draddodiadol yn cynnwys byrbrydau, brechdanau a phwdinau, yn ogystal â dewis o goffi. Mae'r bwyty ar agor yn unig i 5 pm.
"Löwenzorn" (Gemsberg 2)
Mae'r bwyty wedi'i leoli mewn adeilad hanesyddol. Mae'n teyrnasu awyrgylch cynnes, gwydr lliw, lampau, elfennau pren yma. Mae gardd y to yn gwneud cinio yn rhamantus iawn. Yma gallwch archebu gwahanol brydau cig a physgod. Mae'r bwyty ar agor o ddydd Llun i ddydd Iau o 9 am i ganol nos, ac ar ddydd Gwener a dydd Sadwrn -c 9 am i 1 noson.
"Caffi Zum Isaac" (Munsterplatz) - pobi, byrbrydau, brechdanau, coffi a the sy'n gwasanaethu yma, yn denu myfyrwyr, twristiaid a phobl greadigol. Wedi'i leoli ar draws y ffordd o'r eglwys gadeiriol, mae'r bwyty bywiog hwn yn ddetholiad eang o bapurau newydd a chylchgronau rhyngwladol. Yn y nos, cynhelir digwyddiadau theatrig arbrofol yma ar gyfer cylch cul. Mae'r bwyty ar agor o 8 am a hyd at 8-9 pm bob dydd, ac eithrio dydd Llun.
"Café Kunsthalle" (Steinberg 7)
Wedi'i leoli yn agos at Amgueddfa Gelf enwog y Ddinas, mae'r bwyty mawr hwn, cuisine cyfandirol, Ewropeaidd a Swistir yn y Gardd Agored yn denu'r torfeydd o westeion, yn enwedig yn y nos, pan fydd y bwyty yn troi i mewn i far. Mwynhewch baned o goffi wedi'i amgylchynu gan bobl gelf.
"Roisserie des Rois" (Bluumenain 8)
Bwyty Buisine Ewropeaidd a Swistir yn Hotel Dreei Konige. Yma gallwch ddarparu ar gyfer y teras gyda golygfeydd trawiadol o'r ddinas. Mae bwydlen dymhorol sydd wedi'i hystyried yn dda yn cynnwys defnyddio dim ond y cynhyrchion a'r sesnin mwyaf ffres o'r farchnad. Rhowch gynnig ar y Cessariaid gyda Chaeau, Brest Cyw Iâr gyda winwnsyn a lladron a blas o saws hufennog a stêp Shatubin gyda sialot. Mae'r bwyty ar agor bob dydd o 11:15 i 14:45 ac o 7 i 10 pm.
Ar gyfer amrywiaeth - caffi Ffrengig "Le Jardin Eurer" (CentralBahnplatz 14).
Mae bwyty cain bwyd Ffrengig yn cynnig gwesteion a chiniawau. Mae'r fwydlen dymhorol yn cael ei pharatoi o gynhyrchion ffres o farchnadoedd lleol, yn ogystal ag yn cynnwys prydau bwyd môr. Mae'r gril yn cael ei weini ar y teras yn ystod misoedd cynnes y flwyddyn. Mae rhestr win helaeth yn cynnig gwinoedd Ffrengig gwych. Mae'r bwyty ar agor tan 23:30 bob dydd. Buisine Bwyty Ewropeaidd Fumare Non Fumare (Mae Gerbergasse 30) yn fwytawyr chwaethus a modern sy'n cynnig prydau Ewropeaidd blasus a syml, fel Panini, Cacennau a Choffi.
Mewn tywydd da, gallwch ddal y gadair ac eistedd yn y cwrt yn y caffi, gan wylio bwrlwm y chwarter masnachu. Mae'r bwyty ar agor bob dydd tan 11 pm.