Yn y Fietnameg Halong Bae, yn gyffredinol, mae gan lawer o westai eu bwytai eu hunain. Oherwydd y ffaith bod y cyrchfan hon yn mwynhau poblogrwydd rhyngwladol mawr, mewn egwyddor, mae cogyddion lleol yn ceisio bodloni dymuniadau pob ymwelydd.
Felly yn dod i orffwys yn Fietnam, gallwch fod yn gwbl annisgwyl i chi eich hun i roi cynnig ar brydau nid yn unig Asia, ond hefyd yn America, Affricanaidd, Siapan, Ewrop a hyd yn oed Slafaidd.
Fodd bynnag, ni ddylai un anghofio bod eu traddodiadau coginio eu hunain yn y wlad hon hefyd. Fodd bynnag, yn ôl twristiaid profiadol, mae coginio Fietnam yn sylweddol wahanol i'r arferol Slafaidd. Yma maent yn bwyta yn llythrennol popeth sydd ond yn rhedeg ac yn ei droi, mewn cysylltiad â hyn, bwyd egsotig, yn amlwg ar gyfer ein twristiaid anarferol, ar gyfer aborigines yn hollol fwyd cyffredin.
I ni, wrth gwrs, mae'n anhygoel, ond yn Fietnam, mae'r cig ci yn bwyta gyda phleser mawr, sy'n debyg iawn i borc i'r blas. Gall cogyddion eu coginio fel cwpl, felly ffrio, pobwch ar y gril neu ferwi.
Mewn egwyddor, mewn unrhyw sefydliad arlwyo, gallwch roi cynnig ar danteithfwyd o'r fath. Er enghraifft, gallwch ymweld â bwyty o'r fath fel "Clwb Cwrw Yolo", sydd i ddechrau yn arbenigo mewn bwyd Tsieineaidd, Asiaidd ac Americanaidd. Mae wedi ei leoli ar ynys Tuan Chow.
Hefyd yn Fietnam mae bwyta'n llwyr ac ystlumod yn llwyr. Ar yr un pryd, mae'n ddiddorol iawn bod cig amrwd yr anifeiliaid hyn yn arogli'n annymunol iawn ac, mewn cysylltiad â hyn, mae'n cael ei lwytho am amser hir yn y gymysgedd garlleg a phupur. A dim ond ar ôl ei fod yn cael ei atafaelu ac, yn dibynnu ar awydd y cleient, maent yn rhost, wedi'u berwi neu eu pobi.
Dim ond chi sy'n rhaid i chi fod yn barod am y ffaith, ynghyd â dipyn o ddysgl, y gall y gweinydd yn dda erlyn gwydr gyda gwaed llygoden ffres. Os oes gennych ddiddordeb mewn mor egsotig, ewch i Bwyty Bar Gwin a Bwyty 3vins. Fodd bynnag, ar wahân i brydau egsotig o'r fath, mae yna brydau parod o hyd o fwyd môr a stêcs gweddus iawn. Y bwyty hwn fe welwch ar dir mawr Halong.
Y ddysgl wirioneddol afradlon nesaf yw mwydod y môr, ond i baratoi'r danteithfwyd hwn, mae'n rhaid i Fietnames archwilio'r parthau arfordirol yn ofalus iawn ac yn tynnu tenantiaid llithrig iawn. Yna mae'r bobl leol yn gyffredinol yn ystyried y feddyginiaeth fwyaf gwerthfawr, ac felly, o gymharu â bwyd môr arall, mae'r danteithfwyd hwn yn llawer drutach.
Wel, o lyngyr yn Khalong bwytai yn draddodiadol yn paratoi cawl, sydd wedi'i sesno gyda sbeisys a lawntiau. Bydd yr opsiwn gorau i roi cynnig ar fodolaeth o'r fath yn ymweliad â'r bwyty "NHA Hang Hong Hunh" lleoli ar ynys Dau fod. Yn ogystal, gallwch archebu'n llawn yno unrhyw beth yn hoffi o fwyd cenedlaethol Fietnameg, neu o Asiaidd.
Wrth gwrs, mae wyau hwyaid gydag embryonau yn boblogaidd iawn yn Fietnam. Fodd bynnag, mae'n rhaid i ni rybuddio ar unwaith bod archwaeth prydau o'r fath yn hollol awydd, ond mae ganddynt flas dymunol iawn. Cyfeiriwch y tu mewn i'r danteithfwyd Gallwch ganfod y cyw siâp gyda'r pawennau, bysellfyrddau a rygiau. Mae'n well rhoi cynnig mor egsotig y gallwch chi mewn bwyty mor Halong fel "gorsaf grwydro".
Os nad ydych yn cario bwyd anghonfensiynol o'r fath o gwbl, gallwch ymweld â nifer o fwytai a chaffis gyda bwyd rhyngwladol cyfarwydd. Defnyddir yr enw da mwyaf yn eu plith gan "Brisa Coffee", sydd wedi ei leoli yn Halong ei hun, yna "Bae Bae Sandy Beach Bar & Bwyty" ar ynys Tuan Chow a "Linh Dan Restaurant", a leolir ar dir mawr Halong.