Moscow, prifddinas ein mamwlad, yn gyfarwydd â chyfarfod â gwesteion, anhygoel a cholli bwyd blasus. Roedd mor bosibl bod y perchnogaeth Rwseg yn cael ei adnabod ymhell y tu hwnt i Rwsia. Mae twristiaid yn sicr yn awyddus i ymweld â bwyty'r bwyd cenedlaethol Rwseg, ac mae llawer yn benodol ar gyfer hyn ac yn dod o fewn y fframwaith o gastrotiaid poblogaidd bellach.
"Mae Cafe Pushkin" yn unig yn sefydliad arlwyo, ond lle gyda hanes a thraddodiadau. Yma rydych chi'n gwneud yr awyrgylch yr hen Moscow, y dreftadaeth gastronomig ddiwylliannol, a thudalennau'r dynion, fel pe baech chi'n cyrraedd byd enwog Llyfr Gilyarovsky "Moscow a Muscovites". "Cyw iâr Cutlet, madarch Rangy, wedi'i ffeilio'n frawychus", "pysgod, bridiau gwerthfawr, ar gyfer gwynder yn sylweddol, wedi'u llenwi â gweledigaeth" a gellir mwynhau llawer o brydau cylched eraill yn y caffi hwn, lle mae'r sefyllfa a'r awyrgylch yn cario gwestai mewn a byd cwbl wahanol, lle mae sawl awr i gyd yn dod yn "sgidiau" a madam "
Hanes "Cafe Pushkin"
Mae agoriad a theitl y lle hwn yn seiliedig ar stori ramantus a hardd iawn. Hyd yn oed yn y cyfnod Sofietaidd, roedd y siawns enwog Zhilbert Beko, bod ar daith, wrth ei fodd gyda'i ganllaw Rwseg - hardd Natalia. Dywedodd wrtho am y chwyldro, Lenin, ac roedd yn breuddwydio dim ond i eistedd gyda Natalie swynol yn y bwyty "Pushkin".Dychwelyd i Ffrainc, ysgrifennodd Zhilbert Beko y gân "Natalie", a ddaeth yn hynod boblogaidd. Dechreuodd y Ffrancwyr, sydd wedi'u swyno gan yr alaw a geiriau'r gân, yn Rwsia, edrych am y bwyty dirgel hwn "Pushkin" gyda sêl fawr. Ond nid yw ei alas, yn. Dim ond ffuglen o ganwr rhamantus oedd hi.
Penderfynodd y Mirage hardd i wireddu'r artist a'r bwyty Andrei Delos, gan agor y "Pushkin" iawn yng nghanol Moscow yng nghanol Moscow. Wrth gyrraedd deyrnged i ddiwylliant bywyd uchelwyr Rwseg, daeth y bwyty nid yn unig yn lle i flasu prydau cain, ond roedd ei benderfyniadau mewnol yn caniatáu i edrych yn ddwfn i gartref trefol Hynafol Rwseg.
Neuadd y Bwyty "Pushkin"
Mae'r tu mewn meddylgar a'r manylion lleiaf yn gwneud y bwyty "Pushkin" gyda symbol go iawn o'r canrifoedd diwethaf. Cofrestru'r Neuadd "Fferyllfa" Mae'n mynd yn wreiddiau yn hanes y tŷ ei hun. Yma ar ddechrau'r 20fed ganrif, gweithiodd fferyllfa mewn gwirionedd, gan ddarparu trwyth a meddyginiaeth i Muscovites. Er cof am hyn, mae'r cownter bar yn debyg i arddangosfa fferyllol, yn anaml yn cael ei storio ar y silffoedd, a pheiriant cerddorol unigryw gyda hanes oed oed "setlo" wrth ymyl y drws. Ar gyfer rhai dyddiau, byw cerddoriaeth glasurol yn y gwaith o weithredu seiniau pedwarawd llinynnol yma.
Neuadd y lle tân Mae Bwyty yn addas ar gyfer dathliadau gourmet. Wedi'i addurno â cholofnau lle tân a marmor, yn ogystal â pheintio ar waliau llachar, bydd yr ystafell hon yn ddelfrydol ar gyfer achosion arbennig.
"Andresol" - Rhan o'r bwyty, sy'n atgoffa rhywun o swyddfa gain y ddinas aristocrat. Mae raciau llyfrau a llyfrau go iawn yn dod yn elfennau o'r addurn yma.
"Llyfrgell" - Neuadd arall gyda magnetedd go iawn. Mae'r gofod clyd yn cael ei lenwi â hen gypyrddau, casgliad o oriau, ac mae'r byd godidog ac Astrolabe yn rhoi blas hyfryd o ddarganfyddiadau i'r neuadd.
Gall gwesteion hefyd ddewis tabl yn y neuaddau. "Cellar", "Tŷ Gwydr" neu yn "Teras yr Haf" , yn dibynnu ar yr amser o'r flwyddyn a'ch dymuniad eich hun. Mae'r tabl yn well i archebu ymlaen llaw ar y safle.
Cysyniad Bwyty
Mae'r bwyty yn canolbwyntio ar brydau hen fasnachwr a bwyd bonheddig. Ond a oedd yr hen Moscow yn arwain at gynnyrch Rwseg? Yn y ddewislen y bwyty, ynghyd â phrydau Rwseg traddodiadol: Borsch, Cacennau, Pysgod a Gêm, gallwch ddod o hyd i'r ddau seigiau gourmet a baratowyd gan y ryseitiau hynafol a ddaeth o dramor yr Ymerodraeth. "Grand Pule. Y fron, tryfflau cychwyn o ardd selio "," salad gyda llysieuol o arugula i'r ffordd ddwyreiniol. " "Beef tenau anadl ar y ffordd Eidalaidd" - Nid dyma'r rhestr gyfan o ffieiddaethau a wnaed gan gogyddion medrus.
Cogydd a gwasanaeth
Ers 1999, mae'r cogydd talentog Andrei Makhov wedi creu yn Pushkin yn Pushkin. Yn hyderus y bydd ei wyrion mawr yn gallu cynnal y sefydliad hwn, roedd yn profi pob dysgl gyda'i frwdfrydedd creadigol a'i gariad at draddodiadau Rwseg.
Gall personél "Cafe Pushkin" blesio'r cwsmer. Bydd yma yn cyfarfod, yn gwario, yn gofalu am ymwelwyr bach. Y gallu i greu sefyllfa cleient unigryw yw personél cerdyn busnes mewn bwyty.