Lao Cuisine
Os ydych chi'n chwilio am fwyty lle gallech roi cynnig ar brydau traddodiadol, yna'n well na Bwyty Tamarind ni ellir dod o hyd iddo. Gyda llaw, mae gan y bwyty ysgol goginio hefyd (mae angen cofnodi'r gwersi ymlaen llaw). Gwnewch yn siŵr eich bod yn rhoi cynnig ar eu meuyang (rholio gyda pherlysiau a llysiau ffres) a smwddis wedi'u brandio â chynhwysion lleol, fel blodau Hibiscus a ffrwythau egsotig. Mae'r prydau yn y bwyty hwn yn cael eu haddasu i'r "Ewropeaid ysgafn" (gwasanaeth a dodrefn yn briodol, dymunol), ond gallwch roi cynnig ar fwy o opsiynau LAO egsotig, gan archebu Lao Gourmet anturus. Byddwch yn ofalus: Nid yw cynhwysion a blasau ar gyfer y galon o galon neu beidio ar gyfer stumogau gwan! Mae poblogrwydd rhyfeddol y bwyty yn golygu y bydd twristiaid llawn o reidrwydd yn y tymor uchel, ac felly argymhellir archebu'r STOIC yn fawr iawn. Yn fwyaf tebygol, yn y nos byddant yn swnllyd ac yn orlawn, ond beth i'w wneud! Ond ar gyfer bwyty mor boblogaidd a da, mae prisiau yma yn parhau i fod yn rhesymol iawn.
"Cafe Toui" - Bwyty bach ar yr ali ger marchnad Sisavangvong a nos. Mae bwyd Lao yn y lle hwn yn un o'r goreuon yn y ddinas. Cyri gyda llaeth cnau coco a chig mewn dail banana, ac yn dal i fod yn ddewisiadau llysieuol blasus a byrbrydau oer, er enghraifft, crempogau. Mae caffi yn lân ac yn syml, fel llawer o fwytai cyllideb y ddinas. Yn unol â hynny, mae'r prisiau yn hylif yma yn yr ardal o 40000 wedi'i ferwi ar gyfer yr ail ddysgl (sy'n braf - nid yw prydau porc a chyw iâr yn cynnwys braster, cartilag neu esgyrn). Bydd yn ddrutach os ydych chi'n archebu stêc o Buffalo, ond mae'n werth chweil.
Ffefryn twristiaeth am fwy na deng mlynedd - Tamnak lao . Yma gallwch flasu prydau Lao dilys, yn ogystal â past gorfodol a hamburgers. Gan fod y bwyty yn boblogaidd iawn ymhlith grwpiau twristiaeth, efallai y bydd llawer o bobl, felly mae'n rhaid i chi fod yn amyneddgar. Ceisiwch ei stwffio yma gyda phorciau bambw briwgig, pysgod gyda glaswellt calch a lemwn ar ychydig o bysgod ac eggplantau gyda baguette ffres.
Twristiaid annwyl Bwyty arall, "Bwffe llysieuol" , yn gyfrifol am sefydlogrwydd ac ansawdd. Ac er bod nifer o leoedd eraill lle gallwch fwyta dim ond 10,000 o offeryniaeth, mae'n debyg bod bwyd brasterog, ac mae'r bwyd yn rhy syml ac yn undonog. Yn syth mae'r fwydlen yn newid bob nos, ond gallwch chi bob amser gyfrif ar lysiau wedi'u ffrio, nwdls, cyri pwmpen, tatws, saladau a reis. A rholiau ffres ar gyfer 1000 wedi'u berwi. Mae'r bwyty yn arddangos sawl tabl ar hyd stryd y cloc am 5 pm, ac mae hefyd yn gwerthu cynhyrchiad cwrw a nwy - ac felly tua 21:00.
Cawl nudle - Hoff frecwast a chinio yn Laos. Fel rheol, mae'r bwytai nwdls-cawl lleol ar agor naill ai ar gyfer brecwast, neu ar gyfer cinio a brecwast, ac yna cau, weithiau am 11:00 yn y bore. Mae Nwdls Soya Kao yn Prabang yn wahanol iawn i'r fersiwn enwog yn Chiang Mai. Yn Laos. Kao Soy - bowlen o nwdls reis gyda Bolognese o borc cig briwgig, ffa soia eplesu, tomatos a phupurau chili. Rhowch gynnig ar y bwyty ar brif stryd y ddinas, gyferbyn â Wat Seneshukharam. Gallwch hefyd roi cynnig ar gawl Lao FD, fel rheol, gyda phorc. "Xiengthong Noodle" , Ar y brif stryd bron ar ddiwedd y penrhyn, ger Wata Xienegzong, Cao Rica, mae nwdls reis gyda phorc, garlleg a lawntiau wedi'u ffrio yn paratoi. Mae'n hawdd, yn flasus ac yn rhad - dim ond 10,000 kips - ac, efallai, dyma'r bwyty toll-cawl glanaf bron ym mhob Laos.
Os yw Cao Soy yn angerddol, fel yn Chiang Mai, ewch i "Noodle Chiang Mai" Ble am 15,000 kip y byddwch yn cael nwdls melyn clasurol gyda llaeth cnau coco a chyw iâr. Mae yna hefyd cyri llysieuol gyda llysiau a thofu.
Bwyty Gwreiddiau a Dail (Cyn bwyty Pond View Terrace) Cadwodd y pwll a ffrwythau ffrwythau, ehangu'r fwydlen ac ychwanegodd sioe gyda'r nos. Mae'r sioeau hyn yn gerddoriaeth draddodiadol a dawnsio, yn ogystal â'r gêm ar offer Laos Traddodiadol (yn rhedeg o tua 19:00 i 21:00). Argymhellir tablau archebu, oherwydd mae grwpiau mawr o dwristiaid yn aml sy'n meddiannu mwyafrif y gofod.
Bwytai ar yr afon
Mae'n anodd dewis y bwyty "gorau" ar lan yr afon, fodd bynnag, y bwyty yn Gweld Khem Khong Gueshouse Mae rhywbeth yn fwy na'i gystadleuwyr. Nid yw'r fwydlen mor fawr, ond mae'r prydau yn draddodiadol ac wedi'u coginio'n dda. Argymhellir yn gryf i roi cynnig ar selsig Luangprabang, algâu o afon Mekong a lahap, salad o gig wedi'i dorri gyda lawntiau. Gallwch hefyd wneud fersiwn llysieuol gyda thofu wedi'i ffrio. Mae nifer fawr o bobl leol yw'r dangosydd gwreiddiol o ansawdd coginio gwirioneddol a phrisiau teg, ac, i bob amser, mae'n agor golwg syfrdanol! Peidiwch â drysu rhwng y bwyty hwn gyda bwyty cyfagos o'r enw Bwyty Keamkong.
Categori Bwyty "Cheap and Anly" - Rosella Fusion , gyda theras cute yn edrych drosom ni Khan. Dim ond 24,000 prydau wedi'u berwi yw'r prydau, ac mae'r mathau yn llawer oerach nag mewn llawer o fwytai yn yr ardal. Coctels ffrwythau gyda llaeth cnau coco, cyri, lap, saladau a chawl - gellir archebu hyn i gyd yma. Peidiwch â dod yma yn rhy llwglyd, gan ei fod yn gweithio digon o bobl ar gyfer cynnal a chadw cyflym.
Efallai y cewch eich synnu o ddarganfod nad oedd bwyty Thai yn y ddinas hon o'r blaen yn 2013 fe'i hagorwyd "Y Teras" . A chyn y foment honno ar yr arfordir cyfan, nid oedd mwyty mor gain, fel hyn, gyda phethau cefn prydferth, coed uchel a seddi meddal (unwaith ar gyfer cyplau). Yma gallwch archebu cyri perffaith neu bysgod wedi'u ffrio gyda saws tamarind a phan ped (pan fydd y letys yn cael ei lapio yn y dail, er enghraifft, hwyaden wedi'i ffrio, nwdls, llysiau wedi'u sleisio, perlysiau a sawsiau). Mae'r fwydlen ychydig yn ddrud: byrbrydau o 55,000 wedi'i ferwi, a chig wedi'i grilio - o 100,000 kip, ond y prif beth yma yw'r lleoliad!
Gelwir barbeciw Lao Sindad. A rhaid i chi roi cynnig arni, bod yn Luang Prabang, yn enwedig mewn nosweithiau oer. Mae hwn yn uno go iawn Hotpro Tseiniaidd a barbeciw Corea, lle mae sleisys tenau o gig yng nghanol y badell, a'r nwdls, llysiau gwyrdd, madarch ac wyau yn nofio yn y cawl gerllaw. Gellir rhoi cynnig ar y harddwch hwn yn y rhan fwyaf o fwytai ar lannau Afon Mekong. Yn anffodus, mae'r bwyty Sindad gorau yn llosgi i lawr yn 2013, ond yn yr ail le "Khem Khan Sindad" Ar ni Khan (nid ymhell o Westy APsara).
