Mae Kuopio yn brydferth drwy gydol y flwyddyn. Yn yr haf ac yn y gaeaf mae llawer o dwristiaid yma. Yn y cyfnod o fis Mai i fis Gorffennaf, mae nosweithiau gwyn yn cael eu galw y tu allan, yn gwneud promenâd heicio yn y ddinas, ac yn ystod y dyddiau dŵr cynnes yn ystod y dydd yn eich gwahodd i adnewyddu eich hun. Mae gaeafau meddal sych yn creu amodau ardderchog ar gyfer mathau adloniant yn y gaeaf. Ac mae twristiaid yn ei fwynhau'n llawn, ar ôl dyrannu'r rhan fwyaf o'r daith i sgïo, sledio a sglefrio. Fodd bynnag, nid dyma'r unig un y gall y gyrchfan Ffindir syndod i dwristiaid. Gall caffis a bwytai lleol yn rhwydd fodloni unrhyw feintiau coginio o deithwyr. Ac, er gwaethaf y ffaith bod sail cegin draddodiadol y Ffindir yn bysgod, yn arbennig o goch, yn Kuopio yn barod i chwarae, prydau o fadarch a phwdinau.
- Bwyd cwlt y gyrchfan yw'r toddi Ripper wedi'i ffrio yn y geg. Mae'n dod o'r pysgodyn hwn bod y rhan fwyaf o'r prydau yn paratoi yn y bwytai lleol a chaffi. Ryapushka Khtatyat, Ffriwch, Pobwch, wedi'i halltu a'i baratoi o'i glust fawr.
Efallai, yn Kuopio ni fydd yn bosibl dod o hyd i fwyty, nad yw'r cogydd yn gwybod sut i baratoi'r cynrychiolydd hwn o Salo. Hyd yn oed os nad yw'r ddewislen sefydlu yn nodi pryd o'r rhuthr, gellir ei baratoi bob amser gan orchmynion unigol o ymwelwyr. Gallwch flasu'r crychdonnau, nid yn unig yn y bwytai yn y ddinas, ond hefyd ar sgwâr canolog Kuopio. Mewn llawer o arweinlyfrau yn y gyrchfan Ffindir hon, dywedir bod y nifer fwyaf o brydau o bysgod bach yn paratoi i mewn Bwyty Arbenigol Sampo. . Wrth chwilio am y sefydliad arlwyo hwn, mae teithwyr ar stryd siopa (Kauppakatu), 13. Mae'r bwyty wedi'i leoli ger harbwr y teithwyr ac yma mae danteithion pysgod yn cael eu canslo mewn gwirionedd. Yn y brig y tymor twristiaid, mae'r tabl yn Sampo yn well i archebu. Er gwaethaf y tawel yn dawel, ond mae'r twristiaid mewnol clyd gyda'r nos yn gorlifo tablau Sampo, a phob un oherwydd y fwydlen pysgod ardderchog.
Mae rhai teithwyr yn ymweld â'r bwyty er mwyn argraffiadau o awyrgylch go iawn Ffindir.
Mae gan y bwyty bob dydd, ond mewn gwahanol graffiau. O ddydd Llun i ddydd Iau, gallwch fwyta'n dynn o 11:00 i 22:00, ar ddydd Gwener a dydd Sadwrn, mae'r sefydliad yn gweithio am ddwy awr yn hirach - tan hanner nos. Ond ar ddydd Sul, bydd cinio neu ginio yn gweithio o 12:00 i 22:00. Bydd y cyfrif cyfartalog ar gyfer cinio yn y bwyty yn disgyn allan yn 40 ewro.
- Gellir galw dysgl gorfforaethol Kuopio yn Calakukko's Pie (Kalakukko). Mae'n llenwi pysgota pobi gyda haen o gig moch ffres mewn toes Rzhan. Mae gan y gacen hon siâp crwn a'i bobi mewn ffwrneisi pren yn unig. Mae cacen goginio yn cymryd mwy na chwe awr. Yn ystod y cyfnod hwn, mae esgyrn pysgod yn cael eu meddalu'n llawn, ac mae'r haen bacwn yn cael ei diddymu.
Dewch o hyd i Kalakukko persawrus traddodiadol yn Kuopio mor syml. Yr hyn a werthir ar gownteri basâr y ddinas ac mewn pebyll ar ardal farchnad. Nid yw pobl leol yn cael eu cydnabod fel cacen wirioneddol Ffindir. Yn ôl eu sicrwydd, gellir prynu Calakukko i mewn Partner Hannah Bakery . Bydd dod o hyd i'r sefydliad dirgel hwn yn gweithio ar Kasarmikatu, 15 yng nghanol Kuopio. Yn y becws mae yna siop lle gallwch brynu nid yn unig cacennau pysgod, ond hefyd toesenni melys, pasteiod agored gyda reis a chynhyrchion becws eraill. Ond mae'r prif fàs o dwristiaid yn mynd i fecws Hannah Partner am y Kalakukko boddhaol. Mae yna gacen hon yn gynnes ac oer. Ystyrir pryd cyfforddus iawn i deithwyr, gan nad yw'n sbarduno am wythnos gyfan. Mae Finns yn bwyta'r gacen hon yn rhyfedd iawn - ar ben y toriad troellog, yna rhowch y plât yn ei lenwi a'i fwyta gyda llwy, darnau brathu o does rhyg. Mae Calakukko yn cael ei roi fel arfer yn gwrw, sydd, fodd bynnag, gwnaethom ni. Weithiau mae cwrw yn cael ei ddisodli gan laeth, nad oeddem yn ei wneud.
Pobi pobi Cacennau pysgod o wahanol feintiau - o 250 gram i un cilogram. Mae gramau bach Kalakukko 250 gram yn dal yn gynnes, ond mae'r greadigaeth sy'n pwyso am cilogram yn cael ei ohirio yn hirach. Mae prisiau ar gyfer pobi wedi'u brandio'n ddigon uchel. Bydd cacen bysgod mawr yn costio tua 30 ewro. Ond unwaith yn fy mywyd, rhowch gynnig ar anghenion pastai traddodiadol y Ffindir.
Gallwch fwynhau prydau bwyd lleol nid yn unig mewn bwytai, ond hefyd yn y farchnad Kuopio ganolog. Yn ystod ymweliad â'r Bazaar dan do enwog, gallwch ddal gafael ar fag o bobi melys ffres gyda chi, rhywfaint o gaws o laeth a photel o win aeron cartref. Mae byrbryd yn dynnach ac ar yr un pryd yn cael hwyl Yn un o'r caffi ar fwrdd y llong gerdded Gwneud mordeithiau ar y llyn. Bydd cinio o'r fath o leiaf 50 ewro. Yn dda, yn y diwedd, o leiaf unwaith y gallwch chi fwyta Cylchdroi bwyty ar Dwr Puyo.
- Peidiwch â meddwl bod Kuopio yn gallu plesio cefnogwyr yn unig. Yng nghyffiniau'r cyrchfan mae caeau mefus enfawr lle mae aeron blasus a llawn sudd iawn yn tyfu.
Hefyd yn y tymor, mae sgwâr y farchnad yn llawn o weithwyr Brystri, llugaeron a nwyddau eraill. Yn yr haf, mae mefus yn cael eu gwerthu ar ffurf newydd, ac yn y gaeaf, trigolion lleol yn trin twristiaid mewn sudd a gynaeafwyd yn arbennig o'r holl aeron hyn. Mae sudd glân gydag ychwanegiad bach o siwgr yn cael ei werthu mewn poteli, sy'n cael eu storio drwy gydol y gaeaf mewn man oer. Y blas a'r blas yn y diod yw'r mwyaf naturiol. Mae potel Paul Litr o sudd yn costio tua 8 ewro.
Yn ogystal â'r sudd, mae pwdin twristiaid yn trin y jam aeron gyda hufen chwip, ac yn ystod cyfnod yr haf, mae Finns yn cynghori i flasu hufen iâ lleol. At hynny, nid yw prynu melyster oer o gwbl mewn siopau bwyd, ond mewn ciosgau arbennig a osodwyd ledled Kuopio. Mae danteithfwyd lleol arall yn cael ei arsylwi a chandies Salmian. Mae Finns yn defnyddio polycrichiaid wrth baratoi cacennau, hufen iâ a hyd yn oed diodydd alcoholig cryf. Mae gan fugeiliaid lachist flas hallt sur, ac mae melysion o salmiak yn cyfuno blas melys hallt. Yn Kuopio Stores, Salmiakki a Pantteri a Pantteri yn fwyaf aml ar werth.
Mae pacio bach o candies hyd at 2 ewro, a bydd cilogram yn costio 10-12 ewro. Mae twristiaid yn eu prynu fel anrhegion, ond fel i mi, mae ganddynt flas penodol ac nid ydynt yn blasu'n bell i ffwrdd.