Mae Gibraltar Cuisine mor anarferol cyn belled ag y bo modd mewn cyflwr cyrchfan bach ac ansafonol. Fel i mi, yna gallwch ddisgwyl o'r ddinas o hyd, lle mae lawntiau godidog creigiau a dŵr bluish Bay Gibraltar, strwythurau pensaernïol canoloesol arlliwiau gwely ac adeiladau modern wedi'u gwneud o wydr a haearn, yn gymysg.
Mae aml-ddefnyddiol y boblogaeth a lleoliad daearyddol arbennig y cyrchfan dramor yn effeithio'n sylweddol ar y bwyd lleol, a gyhoeddwyd yn gyfan gwbl y tu hwnt i derfynau safonau Prydeinig. Mae Gibraltar Cuisine wedi amsugno traddodiadau coginiol y Saeson, Sbaeneg, Ffrangeg a hyd yn oed pobl Indiaidd. Mewn llawer o fwytai o'r ddinas, cynigir ymwelwyr i flasu eu perthnasau ar gyfer Moroco neu Israel. Ond, ochr yn ochr, gyda hyn i gyd yn Gibraltar mae digon o dafarndai Prydain a siopau coffi, gan drin twristiaid gyda Kushans traddodiadol Saesneg. Fodd bynnag, ymhlith yr holl enfys hwn traddodiadau coginio aml-ymholltiad, ysgwyd buisine lleol sawl pryd, sy'n cael eu hystyried yn genedlaethol ar gyfer Gibraltar.
Beth i'w flasu yn Gibraltar
Colentite (Colentita) - Mae pobi yn debyg iawn i fara. Y prif gynhwysion o geiliogod yw blawd pys, dŵr, sbeisys ac olew olewydd. Mae enw'r cynnyrch blawd hwn yn cyfieithu yn golygu rhywbeth olew a chynnes ac mae ganddo darddiad Sbaeneg. Mae ceilentite yn angenrheidiol yn uniongyrchol o'r ffwrnais. Yn flaenorol, gwerthwyd y bara cenedlaethol hwn fasnachwyr stryd. A sut y sicrhaodd y bobl leol fi, roedd Colentite yn llawer blasus. Er bod y fersiwn fodern o'r bara pys hwn yn ymddangos i mi yn eithaf da. Gyda llaw, nid yw'r boblogaeth leol yn trapio heb fara. Mae llawer o fathau o ffrydiau bara yn cael eu gwerthu mewn siopau Gibraltar, ymhlith pa banissa, ceiliog a bara melys di hornasso yn arbennig o boblogaidd.
Felly mae'r bara melys yn edrych fel:
Rolitos (Rolitos) - dysgl gig, heb unrhyw breswylydd Gibraltar. Wrth gwrs, yr wyf yn ei roi yn ffigurol, ond mae'r rollertos yn cael ei fwyta mewn gwirionedd gan y gibraltars tua'r un faint â bara. Mae'r pryd hwn yn ddarnau o gig a bacwn wedi'i lapio o amgylch siwgr gydag wy, olewydd a llysiau. Mae rholiau mewn rhai bwytai yn cael eu rhostio mewn olew neu wedi'u coginio mewn gwin. Nid oedd ymddangosiad rholiau wedi'u berwi yn fy mhlesio, felly fe wnes i archebu tiwbiau cig wedi'u ffrio ac ni ofynnais.
Rosto (Rosto) - dysgl a fenthycwyd gan gogyddion lleol o fwyd Eidalaidd. Mae'r danteithion hyn yn bast pobi gyda saws tomato, cig eidion, madarch a llysiau wedi'u torri'n fân, wedi'u profi gyda chaws. Yn flasus iawn ac yn werth y gyfran weddus o gynnydd yn unig 5 punt.
Toesenni wedi'u ffrio neu Siapaneaidd (Japonesa) - Y prif bwdin Gibraltar, a oedd yn ymddangos i mi yn eithaf syml a chalorïau iawn. Mae melyster wedi'i ffrio y tu mewn yn cael ei lenwi â hufen, ac ar ben powdr siwgr neu wedi'i orchuddio â surop. A dim mae'n rhesin, y byddai'n rhaid i'r pwdin hwn roi cynnig arni. Roedd hyd yn oed bara melys sych yn ymddangos i mi yn llawer mwy diddorol na'r jaison.
Fel ar gyfer diodydd, fel arfer caiff sefydliadau Gibraltar eu gwasanaethu Hen Saesneg El English El a Brandiau Poblogaidd Gwin Sbaeneg Gyda nifer o flynyddoedd yn agored.
Sefydliadau gyda bwyd gweddus a maint cyfrif bach
Yn Gibraltar, fel mewn ac unrhyw ddinas gyrchfan arall mae McDonalds, Rhwydwaith Pizzeria a Burger King. Er enghraifft, gall y bwyd cyflym mwyaf poblogaidd McDonalds twristiaid ddod o hyd yn agos at archfarchnad Morrison ar y ffordd West Hun ei hun. Ond mae'r clwstwr mwyaf o fwytai a chaffeterias i'w gael ar brif stryd y brif stryd.
Mwynhewch Dwristiaid Brecwast Golau yn Cute Bwyty Arfau Sydd wedi'i leoli ar Maine Street yn rhif y tŷ 184. Mae'r sefydliad ar egwyddor pysgod a sglodion yn gweithio. Bydd byrbryd tatws hawdd, salad a chwpanau te yn costio teithwyr o 10 punt. Gallwch arbed ychydig ar y gost. Trwy archebu prydau o'r ddewislen "Brecwast i Bawb" am ddim ond 6 punt. Ar gyfer ymwelwyr bach yn y bwyty mae bwydlen plant arbennig gyda gwerth sefydlog o 4.75 punt. Gall pob ymwelydd â'r bwyty ddefnyddio Wi-Fi yn rhydd os dymunir.
Mewn tywydd da, gall twristiaid gael byrbryd neu ymlacio dros wydraid o gwrw y tu mewn i'r sefydliad neu wrth y byrddau ar y teras agored. Mae'r bwyty Arfau yn gweithio bob dydd o 7:30 i'r ymwelydd diwethaf.
Ychydig ymhellach ar y stryd yn y tŷ rhif 193 sefydliad arall sy'n gweithredu ar yr un egwyddor â bwyty Arfau. Mae hyn yn glyd Tafarn y pedol. Cynnig diodydd twristiaid oer, cwrw cryf, byrbrydau syml a blasu ym marn y stêc. Mae tafarn yn gweithio o 10 am i ganol nos. Mae'r awyrgylch yn y sefydliad yn ddymunol, yn flasus cwrw, a phrydau, yn anffodus, ni chânt fy profi.
Yn ogystal â bwytai, tafarndai a siopau coffi yn Gibraltar mae siopau groser, un archfarchnad a phopty mawr. Yma yn hyn iawn Melysion Bakery Gibraltar. sy'n cuddio ar Maine Street, 228, gallwch fwyta ar law ambiwlans. Gall twristiaid brysio, yn gyffredinol, gymryd ychydig o frechdanau caeedig gyda chig eidion halen, caws a salad neu gwpanaid o gawl hufen llysiau am ddim ond 2 bunnoedd.
Os bydd yr amser yn caniatáu, gallwch eistedd am un o'r tablau a mwynhau blas pwdin caramel, cacen felfed. Mae llawer o dwristiaid yn trefnu paned o goffi a chroissant pobi ffres ac, yn talu 2 bunn, ewch i astudiaeth bellach o Gibraltar.
Gellir dod o hyd i fwytai pysgod da heb nodiadau Saesneg yn ardal Bae Marina. Yn gyffredinol, mae'r bwyd yn y bwytai a thafarndai Gibraltar yn gymharol rad. Bydd y byrbryd yn y caffi cyllideb yn costio 10-25 punt. O ran y cinio trwchus mewn bwyty poblogaidd, bydd yn gwagio'r waled teithwyr am 35-50 punt. Yn onest, mae'n amhosibl aros yn llwglyd yn Gibraltar, os oes o leiaf 2 bunn yn eich poced, yna bydd y newyn yn bendant yn cael ei dewychu.