Yn ddiweddar mae yna deimlad gwrthsefyll bod bwytai yn Tallinn, yn ymddangos fel madarch ar ôl y glaw. Mae'n anodd dilyn yr holl newidiadau hyn, ond yma ceisiais gasglu'r sefydliadau lleol mwyaf diddorol a phoblogaidd a all gyfarfod hyd yn oed y twristiaid hynny sy'n ystyried eu hunain gourmets go iawn. Yn y bôn, mae sefydliadau bwyd yn y cyfalaf Estonia wedi'u rhannu'n fwytai a thafarndai. Yn y cyntaf - mae angen i chi ddod o hyd i dabl am ddim yn annibynnol a byddwch yn dod â'r fwydlen ar unwaith. Mae'r gwasanaeth yn cael ei wneud yn segur yn iawn yn y bar. Mae'r rhan fwyaf o fwytai, ac nid yn unig yng nghanol gwasanaeth Cynnig Tallinn yn Estoneg, Saesneg a Rwseg. Weithiau, fodd bynnag, byddwch yn cwrdd â bwydlenni gyda gwallau yn ysgrifenedig, ond mae'r pwynt yn hawdd i'w ddal. Ac un peth arall, peidiwch ag anghofio bod y dreth drosiant sy'n gwneud i fyny 20% yn Estonia wedi'i chynnwys yn y gost o brydau, ac ni chaiff yr awgrymiadau i'r cyfrif eu hychwanegu a'u rhoi yn llwyr i'ch disgresiwn.
1. Bwyty EESTI SOOGITUBA (Pikk, 29). Ystyrir y bwyty hwn yn un o'r rhai mwyaf poblogaidd yn Tallinn ac mae'n cynnig prydau Estonia cenedlaethol traddodiadol am brisiau fforddiadwy. Yn y fwydlen yma fe welwch selsig gwaed, y penwaig Baltig, KVASS lleol, yn ogystal â phob math o rawnfwydydd. Mae'r atmosffer yn ddigon cyfforddus ac mae ganddo ddifyrrwch dymunol. Mae'r bwyty hwn wedi'i leoli yng Ngwesty Garden Hen Dref Hen Feriton. Ffôn am Dablau Archebu: (+372) 664 88 03. Mae'r bwyty ar agor o 12 i 21 awr, ac ar ddydd Gwener a dydd Sadwrn o 12 i 23 awr.
2. Bwyty Kaeyrajaan (platiau Raekoja, 17). Derbyniodd y bwyty dymunol hwn ei enw i anrhydeddu'r ddawns genedlaethol ac mae'n cynnig themâu Estonia i chi mewn perfformiad avant-garde. Ar lawr cyntaf y sefydliad fe welwch gaffi bach, ac mae'r bwyty yn fwy tebygol o leoli ar yr ail lawr. Yn y fwydlen, dyma ni fyddwch yn dod o hyd i brydau traddodiadol o fwyd cenedlaethol Estonia, mae'r ffocws ar fwy o "gegin uchel", ond gyda defnydd anhepgor o gynhyrchion lleol o'r ffresni uchaf. Mae cariadon o atebion pensaernïol diddorol yn argymell ymweld â thoiled y bwyty ar y llawr uchaf. Mae'r bwyty yn aros am westeion o 12 i 22 awr bob dydd, ac ar ddydd Gwener a dydd Sadwrn mae'r modd gweithredu wedi cael ei ymestyn i 23 awr.
3. Bwyty Leip Resto JA AED (UUS, 31). Mae hwn yn fwyty lleol arall, na ellir ei gynnwys yn y rhestr o ffefrynnau. Rydych chi eisiau dod yma dro ar ôl tro. Cyfieithwyd o Iaith Estoneg, mae'r gair "Liebe" yn golygu "bara." Yma fe welwch wasanaeth rhagorol, bwyd wedi'i baratoi'n ffres, yn y stumog ddymunol ac, wrth gwrs, awyrgylch cyfeillgar cynnes. Mae gan y bwyty ei draddodiad diddorol ei hun: mae un o berchnogion y sefydliad o reidrwydd yn mynd i westeion i'r neuadd i wneud yn siŵr bod eich ymweliad â'r sefydliad hwn wedi dod yn arbennig ac yn gofiadwy i chi. Mae Bwydlen Hit yn fara cartref blasus, wedi'i bobi gan ryseitiau traddodiadol a drosglwyddir o genhedlaeth i genhedlaeth. Mae prisiau yma hefyd yn fwy na braf. Mae'r bwyty ar agor bob dydd, ac eithrio dydd Sul, o 12 i 23 awr. Ar gau o 15 i 18 awr. Gyda llaw, o 12 i 15 awr rydych chi'n aros am gynigion diddorol o ginio cynhwysfawr.
4. Bwyty Liisu Sumes (platiau Raekoja, 13). Mae'r bwyty hwn wedi'i leoli mewn hen islawr yng nghanol iawn Tallinn, ar Sgwâr Neuadd y Dref. Yn Rwseg, caiff yr enw hwn ei gyfieithu fel "Lisa". Yma cewch eich trin â holl brydau bwyd gwirioneddol Estonia. Os yw'r tywydd yn dda, gallwch ddarparu ar gyfer y teras awyr agored. O'r ddewislen, rwy'n argymell rhoi cynnig ar "biglet am ddau", y mae'r addurn o sauerkraut a thatws "yn y wisg" yn cael ei weini. Bydd plant yn sicr yn falch iawn o "Selsig Hwyl." Gwarantir y pleser! Mae'r bwyty yn gweithio bob dydd o 11 i 23 awr.
5. Bwyty Mekk (SUUR-KARJA, 17/19). Os hoffech chi ddod yn gyfarwydd â champweithiau bwyd modern Estonia o'r ansawdd uchaf, yna rydych chi yma. Mae'r bwyty hwn yn drysorlys coginio go iawn o'r Gwesty Boutique Savoy. Mae dognau yma yn fach, ond ni all eu cynnwys ond maent yn creu argraff. Mae bara gwerinwr am ddim yn cyd-fynd yn greadigol ac yn soffistigedig. Bydd gwasanaeth croesawgar, cyfeillgar iawn, yn gadael argraff ffafriol, yn ogystal â phrisiau ar gyfer bwydlen prydau y bwyty hwn. Argymhellaf yn gryf geisio dim ond pwdinau syfrdanol a allai gymryd lle teilwng mewn unrhyw amgueddfa o gelfyddydau. Mae'r bwyty yn gweithio'n ddyddiol, ac eithrio dydd Sul, o 12 i 23 awr.
6. Bwyty Neh (Lootsi, 4). Cynhyrchodd darganfod sefydliad tymhorol o'r fath ar ynys Mukhu Fusyor go iawn, a arweiniodd y galw ei sylfaenwyr i'r angen i drefnu'r un lle yn Tallinn. Mae perchnogion y bwyty hwn yn ei alw'n "Dod o hyd i Gourmet." Ac ar yr un pryd nid ydynt yn gor-ddweud. Mae angen archebu'r tablau yma ymlaen llaw, ac ychydig ddyddiau cyn dyddiad disgwyliedig yr ymweliadau. Mae'r galw am gegin y sefydliad hwn mor fawr. Ystyriwch yr amgylchiadau hyn os ydych yn dymuno profi'r mwynhad cywir o fwyd lleol. Mae'r bwyty ond yn gweithio gyda'r nos o 18 i 22 awr bob dydd, heb ddiwrnodau i ffwrdd.
7. Bwyty Balthasar (platiau Raekoja, 11). Mae awyrgylch aristocrataidd y sefydliad cegin clasurol hwn yn pwysleisio ei ystafelloedd byw wedi'u haddurno'n hardd gyda golygfeydd gwych o sgwâr Neuadd y Dref ganolog. Roedd yn yr adeiladau hyn a ysgrifennodd Baltazar Russov ei enwog "Livonian Chronicles" enwog. Mae Raisin y bwyty yn ... Garlleg a gall popeth o'i baratoi. A hyd yn oed os ydych eisoes yn bwyta ac yn ddigon garlleg am un noson, yn edrych ar yr adran "pwdinau" y fwydlen. Yma fe welwch syndod arall - hufen iâ garlleg diddorol. Rhaid archebu tablau ymlaen llaw. Oriau Bwyty: o 12 i 24 awr bob dydd.
8. Bwyty Bordoo (Pikk 71 / Tolli 2). Mae'r bwyty hwn wedi bod yn gweithio yn y gwesty "Tair Chwiorydd" ac yn cael ei gyfrif am y categori uchaf o ansawdd gwasanaeth a phrydau y fwydlen. Yn y tu mewn chwaethus y sefydliad, mae ceinder yr amser newydd a'i swyn o'r amgylchedd canoloesol wedi'i gyfuno'n unigryw. Mae tîm y cogydd yn gweithio yma yn unig gyda chynhyrchion lleol ffres, tra'n dangos creadigrwydd anhygoel. Agoriad a agorwyd o 12 i 22.30 bob dydd.
