Mae Peking Cuisine yn amrywiaeth Tsieineaidd ar wahân. Y ddysgl gyntaf sy'n cofio yn anwirfoddol wrth sôn am draddodiadau coginio lleol yw, wrth gwrs, "Duck Peking" . Yn fwy na'r mwyaf poblogaidd o'r fath Kushany tebyg Fulin Jiabin : Mae'n cynrychioli Byrbryd ar ffurf crempog gyda llenwi o'r madarch madarch - Fulina . Defnyddir y madarch hwn mewn meddygaeth draddodiadol Tsieineaidd. Hynny i ddiodydd lleol, yna mae hyn, wrth gwrs, te pa fathau y mae'r môr yn unig. Credir bod mathau drud yn cael effaith iachau pwerus ar y corff.
Yn y cyfalaf Tsieineaidd mae nifer fawr o sefydliadau gastronomig, yn fach ac yn fawr - yno y gallwch chi gyfarwydd â Peking Cuisine - felly i siarad, "yn dynn." Un o'r opsiynau ar gyfer twristiaid - Gwelant Park Beihai. ; Yn y rhan ogleddol ohono, reidiwch ar y cwch ar y Llyn Houhai, ac yna ysmygu yn y bwyty ar y lan - Mae llawer yma. Yn gyffredinol, mae nifer y bwytai yn y ddinas tua hanner mil a Mae'r rhan fwyaf ohonynt yn perthyn i system y wladwriaeth o sefydliadau arlwyo . Yn aml yn digwydd hynny Maent yn cau'n gynnar - yn 21: 0 0, felly cyn ymweld â sefydliad penodol, mae'n well gofyn unwaith eto, i faint o oriau y bydd yn gweithio.
Fel cinio yn Beijing
Nid yw lleol yn bwyta'n lleol, maent yn arbennig o gymhleth gan rai arferion sefydledig. Brecwast yn y bore ar gyfer y Tseiniaidd yw'r gyfraith. Bryd Cinio - mae'n dechrau am 12:00 ac yn parhau tan 14:00 . Ar hyn o bryd, mae Beijing mewn cyflwr hamddenol, felly os byddwch yn penderfynu galw am rywbeth yn sydyn ar yr adeg hon o'r dydd, mae'n annhebygol o lwyddo.
Mae prydau bwyta yn cael eu gweini ar fwrdd crwn y mae'r stondin gylchdroi ynddo. Mae Kushans yn cael eu harosod yn blatiau mawr, ac ar ôl hynny mae'r rhai sy'n bresennol yn y tabl eu hunain yn llenwi eu platiau bach oddi wrthynt. Ar y dechrau, caiff ei gychwyn ar fyrbrydau oer, ac yna bwyta prydau poeth. Ar ôl creiddiau'r prif. Diweddu Cinio Defnyddio Cawl neu Gawl. Defnyddir ffrwythau neu losin fel bwyd pwdin, maent yn bresennol ar y bwrdd cinio drwy'r amser.
Yn bennaf ar gyfer bwyta prydau Defnyddio ffyn . Ar ôl delio â chinio Peidiwch â gadael bwyd yn well . Ar wahân, Peidiwch â chyfarwyddo cymhorthion y tegell ar rywun o'r rhai sy'n bresennol Yn y tabl cinio - bydd yn cael ei ystyried yn arwydd o naws ddrwg. Os ydych chi'n halogi'r lliain bwrdd, nid yw o bwys - bydd y perchnogion lleol yn dod o hyd iddo gydag arwydd bod cinio yr ydych wedi'i adael yn fodlon.
Mae maint y dognau braidd yn fawr, felly mae'n rhaid i ni fod yn anghyfarwydd â phrydau peking, mae'n well archebu un pryd ar nifer o bobl. Bon yn archwaeth!