Gorffwys yn Mallorca: Beth i geisio ble i fwyta?

Anonim

Cegin Island Majorca Amsugno'r gorau o draddodiadau gastronomaidd Mauritanaidd, Catalaneg a Môr y Canoldir . Mae Kushans Cenedlaethol yn cael eu gweini mewn bwytai bach sy'n canolbwyntio ar draddodiadau coginio Sbaeneg. Yn fwyaf aml, mae sefydliadau o'r fath yn cael eu lleoli ar y pellter o boblogaidd ymhlith twristiaid ym Mallorca, fodd bynnag, mae yna rai lle maent yn cynnig prydau ar yr un pryd o wahanol geginau - mae cyfle i roi cynnig ar ymhlith eraill a Sbaeneg cenedlaethol.

Roedd y traddodiadau gastronomig lleol yn derbyn gogoniant rhai o'r blaned fwyaf soffistigedig yn haeddiannol. Mae cogyddion yn Mallorca yn gweini campweithiau coginio o'r fath ar y bwrdd, a fydd yn mwynhau unrhyw gourmet heriol. Prif gynhwysion Mae bwyta'n draddodiadol yn Mallorca bwyd môr; Defnyddiwch ffrwythau porc a llysiau sy'n cael eu tyfu yma yn Mallorca. Y sbeis mwyaf cyffredin yw garlleg, olew olewydd hefyd yn cael ei ychwanegu at nifer o brydau.

Os hoffech chi roi cynnig ar y bwyd cenedlaethol, yna archebwch eich hun rhywfaint o'r cawl lleol: maent yn barod ar gawl llysiau neu gig, yn aml mae'r prydau cyntaf yn cael eu gweini â bara tywyll persawrus, wedi'i dorri ar sleisys bach. Trowch gawl llysiau gyda chig a madarch - Sopes Mallorquinas. . Fwyaf Dysgl llysiau enwog yw "Tombet" - Mae'n rhost dirlawn, ar gyfer paratoi sy'n defnyddio planhigion wyau, tatws, tomatos ffres a phupurau. Gyda llaw, am eggplantau - fe'u defnyddir yn aml yma. Meistr Materion Coginiol yn Mallorca stwffio gyda'u cig, ac yna rhuthro - ynghyd â bwyd môr, a gweini ar y bwrdd fel dysgl ochr i seigiau o gig a physgod. Gelwir pilaf lleol gyda rhoddion o'r môr yn Sopes Mallorquinas. Ar gyfer cariadon maint egsotig Gall yr ynys gynnig Malwod - Los Caracoles.

Bydd y rhai y mae'n well ganddynt seigiau cig yn ei werthfawrogi'n fawr Porc "Cyfrif Sgrap" . Mae cig o'r fath yn cael ei bobi yn y popty, a chyn hynny mae'n cael ei lapio yn y taflenni bresych. Cyn i'r ddysgl gael ei gweini ar y bwrdd, "Sgrap a AC yn cyfrif" wedi'i wasgu'n hael gan gnau cedar a rhesins. Yr un Kushan Poblogaidd yw "Deregreon" - moch, pobi ar dân agored . Mae'r ddysgl hon yn westai cyson ar fwrdd Nadoligaidd.

Dylai'r selsig lleol hefyd fel y cariadon blasus i'w bwyta: am baratoi cig "cymrawd" a ddefnyddir o foch du. Mae cysondeb y bwyty sawrus hwn yn nes at y patent, yn hytrach nag yr ydym yn gyfarwydd â'r selsig. Gall y rhai y mae'n well ganddynt hyfrydwch gastronomig egsotig archebu selsig "Kamaita" - mae ganddi flas rhyfedd a phersawr.

Gorffwys yn Mallorca: Beth i geisio ble i fwyta? 13042_1

Cyn gwasanaethu prydau i ymwelwyr o'r bwyty, maent bob amser yn eu cynnig iddynt i fwynhau byrbrydau ysgafn - fel "PA Ambo Olya" (Tafelli bara gyda sleisen o gig sych a thomatos wedi'u trwytho gydag olew olewydd). Fel ar gyfer salad yna mae ymwelwyr fel arfer yn rhoi blaenoriaeth "Trepo" : Ar gyfer ei baratoi, defnyddir tomatos aeddfed, pupurau gwyrdd, afalau a gellyg. Ystyrir rhoddion poblogaidd y môr Langusov a Kushanye traddodiadol "Blancedi" - Pobi Ry BA. Mae seigiau bwyd môr ar yr ynys yn cael eu gwasanaethu gan set wych, fodd bynnag, er mwyn eu mwynhau gall fod y pleser mwyaf - yn cael ei ryddhau ar gyfartaledd o hanner cant o ddoleri i fwyta . Mae dysgl o'r fath yn uchel iawn, fel Ragu o Omar - y pris lleiaf ar ei gyfer yn yr ardal o gant o ddoleri. Ymhlith y prydau mwyaf poblogaidd gellir dal i gael eu galw'n bysgod y PAC ROIG (dim ond mewn mannau lleol), cregyn gleision a berdys. Gallwch eu harchebu mewn sefydliadau sy'n canolbwyntio ar wely'r môr.

Fel pwdin Fel arfer yn cael ei dderbyn rhwygo gyda ffrwythau a phobi . Hefyd, fel opsiwn, gallwch archebu cacen almon gato gyda hufen iâ almon. I frecwast yn lle croissants rydym yn eich cynghori i roi cynnig arni Buns troellog clasurol - ensaimada.

Gorffwys yn Mallorca: Beth i geisio ble i fwyta? 13042_2

Yn ymwneud Diodydd alcoholig Yna gallwch dalu sylw i gymaint Gwinoedd lleol fel binissalem a Felanitx . Yn ogystal, mae sieri, gwirodydd, cwrw. Bwytai bron yn fawr ac nid yn fawr iawn y gallwch eu cymryd Sbaeneg Coctel ffrwythau "sangria" Er mwyn paratoi, defnyddir llawer o gydrannau.

Tapas Bar - Mae hwn yn fan lle gallwch yfed gwin (fel opsiwn - cwrw neu sieri) a bwyta. Mae llawer o ymwelwyr yn caru sefydliad La Bovega. sydd wedi'i leoli yn Palma. Mae'n gweithio o 13:30 i 16:00, yna o 20:00 i 24:00. Penwythnos - Dydd Sul. Ffôn: +34 971 71 48 63.

Mae dŵr mwynau yn sefyll o un ewro ac yn ddrutach. Mae'r allfeydd yn gwerthu dŵr o gynhyrchu lleol ac o Evian. Mewn gwestai a sefydliadau arlwyo, mae prisiau dŵr ddwywaith yn lleiafswm.

Y math mwyaf cyffredin o fwyd Mewn gwestai yn Mallorca - hanner bwrdd . Mewn rhai sefydliadau wedi'u cyfyngu i frecwast. Ac fel arall - bydd yn rhaid i chi fwyta mewn sefydliadau gastronomig lleol.

Mae'n digwydd mewn gwestai a gynigir Ciniawau cymhleth - DEL MENU DIA . Y gost ofynnol yw wyth ewro, mae dysgl gyntaf ac ail, yn ogystal â - pwdin a diod.

Gyda'r nos, wrth gwrs, yn tynnu i mewn i fwyty - i ddod yn gyfarwydd â thraddodiadau coginio lleol, budd y sefydliadau perthnasol yma yw UMA. Mae bron unrhyw un ohonynt, gallwch ddod o hyd i'r wybodaeth angenrheidiol cyn ymweld - ar y siop ffenestri fel arfer yn dangos data ar statws y sefydliad, prydau a gyflwynir yn y fwydlen, ac, wrth gwrs, maent yn ysgrifennu prisiau iddynt. Bwytai gorau'r ynys gellir ei ganfod Mewn taleithiau o'r fath, fel Porthladd Andris, Soler a Pollynas.

Gellir asesu cuisine Môr y Canoldir ac Ewrop yn Bwyty "Es Raco D'Es Teix "Mae ym mhentref DAE. Yn Palma mae gan Nova Bwyty'r Teulu "Mocubar" lle cynigir prydau Ewropeaidd.

Mewn gweinydd cwsg mae bwyty "Sa Punta" lle mae'r Kushans sy'n ymwneud â thraddodiad coginio Sbaeneg, Môr y Canoldir a'r Ewropeaidd yn cynnig. Gallwch hefyd roi cyngor i roi cynnig ar Kushans Sbaeneg yn y fwrdeistref - i mewn Bwyty "Bar Nou".

Gorffwys yn Mallorca: Beth i geisio ble i fwyta? 13042_3

Gyda llaw, ar yr ynys mae yna Cynifer â phum sefydliad, sydd wedi'u marcio â sêr yn y Rating Rating Michelin!

Pwy sydd eisiau cysur a'r blas cenedlaethol - mae'n werth Cau hyd at [b] seyersSeler-tafarnau traddodiadol [/ B], lle gallwch gyfathrebu â lleol ac ar yr un pryd i flasu prydau lleol. Mae sefydliadau o'r fath yn arbennig o gyfoethog yng Nghymuned Inca.

Darllen mwy