Yn hanes y byd o wneud gwin, mae'n debyg bod digwyddiadau yn gyfartal â'r "Chwyldro Gwin", sydd wedi cyflawni dros yr 20 mlynedd diwethaf yng Ngwlad Groeg. Tan 1990, roedd y cysyniad o "win Groeg" fel arfer yn gysylltiedig â gwin o ansawdd gwael ac ailgylchu asidig. Fodd bynnag, mae'r genhedlaeth newydd, yn aml y proffesiwn myfyrwyr o wneuthurwyr gwin ac yna buddsoddi mewn gwin Groeg yn cynhyrchu dulliau difrifol, newidiodd y gwraidd y llun. Heddiw, gwinoedd Groeg yn aml yn gorchfygu medalau aur a chwpanau mewn cystadlaethau rhyngwladol o amgylch y byd, mae allforion gwin Groeg yn tyfu yn gyfochrog â chyflymder cyflym. Nid oes amheuaeth nad yw gwinllannoedd Groeg yn rhoi gwinoedd o'r ansawdd uchaf a bod gwin Groeg yn bendant yn win hardd. Fodd bynnag, ar y farchnad win, grawnwin yn methu a gorlifo, fel Merlot a Sauvignon Blanc, nid yw hyn yn ddigon, ac mae Gwlad Groeg yn profi bod llwyddiant yn dibynnu ar faint o rawnwin nid yn unig yn dda, ond yn wahanol.
Yng Ngwlad Groeg, mae mwy na chant o wahanol fathau grawnwin endemig, hynny yw, nid oes mwyach yn cael eu trin gan unrhyw le yn y byd ac sy'n rhoi blas ac arogl unigryw i'r gwinoedd Groeg. Mae hinsawdd a thopograffeg y wlad hefyd yn unigryw, a dyma gyfrinach llwyddiant y gwinoedd hynny, sy'n cael eu cynhyrchu yng Ngwlad Groeg.
Gwlad Groeg yw gwlad o derfysgwyr delfrydol, gwlad sy'n enwog am draddodiadau mwyaf hynafol amaethu gwinllannoedd a gwneud gwin. Mae grawnwin yma yn cael eu trin bron ym mhob man, gan fod y lleoliadau o harddwch naturiol unigryw, tirweddau anhygoel, baeau hardd yn dod ar draws ym mhob man. Felly, Gwlad Groeg yw'r wlad lle gall gwesteion gyfuno gwyliau hamddenol dymunol a siopa gydag ymweliad â phlanhigion gwindy enwog y byd.
Yn Creta, gall cariadon gwin wneud taith gyffrous o un pen yr ynys i un arall, yn blasu gwinoedd gwyn ffres o amrywiaethau Villa, Vidnano neu Daphnia, coch - o losin crwydol a mandilar, melysion o latiko.
Yn y Messinia, mae siopau poblogaidd yn cynnig gwinoedd o rawnwin rhyngwladol Chardonnay a Cabernet Sauvignon. Yng Ngogledd Gwlad Groeg ac ar Chalkidiki mewn carped motley o draethau aur a llystyfiant trwchus, mae'r gwinllannoedd hynaf yn cynhyrchu gradd White o Malagazya neu Red Limno, Xinomavroo a Cabernet yn cael eu gwehyddu.
Yn Ynysoedd Gwlad Groeg, mae gwinoedd yn aml yn cael eu cynhyrchu, gan atgoffa eu harddull o winoedd gogledd Ewrop, ac nid y cyrchfannau Môr y Canoldir enwog o gwbl. Mae Rhodes yn creu cymwysterau gyda'i gwinoedd gwyn bonheddig o amrywiaeth Atriri a phictio pinc - o Mandillia. Mae Kos Island yn cynnig samplau eithriadol o'r fath fel Malaguses a Cabernet Sauvignon. Mae'n mynd heb ddweud ei bod yn amhosibl osgoi sylw Santorin ac amrywiaeth wych o astroic, lle mae gwin gwyn ardderchog o asidedd uchel ac amlygiad uchel.
