Gellir dweud bod y traddodiad gastronomig Portiwgaleg eisoes ynddo'i hun yn y tirnod, a all fod yn falch o'r brifddinas a'r wlad gyfan. Mae llawer o bob math o sefydliadau gastronomig yn y ddinas, lle gellir cynnig y Kushans, yn draddodiadol ar gyfer Portiwgal a Modern, sy'n cynrychioli coginio rhyngwladol.
Brecwast traddodiadol Ar gyfer y Portiwgaleg yw Coffi a brechdan Ond gall ymestyn y broses fore hon eisoes am ddwy awr. Mae'n cael ei ddefnyddio i fwyta yma yn hwyr iawn - tua 20:00, a hefyd - yn dynn iawn: mae tri phryd ar y bwrdd, gan gynnwys cawl.
Dylai cegin Lisbon hoffi unrhyw un teithiwr hefyd oherwydd bod sefydliadau arlwyo lleol yn cael eu cynnig Mae llawer o egsotig yn bwyta y bydd pawb yn chwilfrydig i geisio. Sylw Arbennig Wrth goginio yma Rhoddir Daramen wrth y môr: Pysgod, wystrys a sgwid A ddefnyddir ar gyfer prydau cyntaf, amrywiol saladau a byrbrydau poeth, ac maent hefyd yn negesydd ar wahân. Cariad lleol i fwyta Sardinau a thiwna Ond ar gyfer maeth bob dydd, nid yw'n sicr yn opsiwn - yn rhy ddrud. Un peth arall Cydran bwysig Traddodiad coginio lleol yw Ffig . Fe'i defnyddir i baratoi amrywiaeth eang o brydau, gan gynnwys genninoedd a phwdinau poblogaidd.
Y Dysgl First fwyaf yn Lisbon yw "Caldo Verde" . Mae hwn yn gawl llysiau, gellir defnyddio gwahanol gydrannau ar ei gyfer - yn dibynnu ar y cogydd. Mae rhai o'r connoisseurs o goginio yn honni bod y ddysgl hon yn debyg i rywfaint o debygrwydd â Kushanym Rwseg traddodiadol. Mae yna hefyd brydau cyntaf o'r fath a fydd yn egsotig go iawn i dwristiaid teithio - ymhlith eraill, er enghraifft, gallwch sôn amdano Supe pwmpen Beth sy'n cael ei wasgu gan wy chwipio.
Rhoesent Deisacy traddodiadol - Dyma Pysgod "Robalo" ("Wolf Okun"): Mae'n cael ei wahaniaethu gan flas gwych. Mae'r ddysgl gogoneddus hon yn bresennol yn y fwydlen yn unig mewn bwytai drud. Gellir cynghori gourmet hefyd i roi cynnig ar ddysgl wahanol - fe'i gelwir "Caldeiirada" a yn cynrychioli canmoliaeth drwchus . I wneud ei choginio yn defnyddio amrywiaeth o fwyd môr. O ran y dull o goginio ei hun, mae ganddo hefyd ei "Uchafbwynt" ei hun - mae "Caldeirada" yn cael ei ferwi, gan ddefnyddio prydau copr arbennig yn unig.
Nid yw'r rhai sy'n gwerthfawrogi prydau cig hefyd yn diflasu yn Lisbon - yn y ddewislen o unrhyw fwyty mae yna Cutlets Brand a Schnitzels, mhobed Yn y popty Cig oen a kozdaatin . Defnyddir cig eidion ar gyfer coginio Schnitheys gwych - "Fevras" . Yn ogystal a Kotlet - "Befe" Fe'u gwasanaethir ynghyd â sawsiau a digon o lysiau. Os ydych chi'n hoffter o rywbeth mwy gwreiddiol, yna ceisiwch Mwynhewch y mochyn llaeth - "Laitaio" neu flasus Ieir wedi'u ffrio - "Frango".
Fel ar gyfer y pwdinau lleol, mae hwn yn sgwrs ar wahân. Bydd unrhyw ffan o "fywyd melys" coginio yn dod o hyd i rywbeth i Swee yn Lisbon: Yma gallwch flasu amrywiaeth Cacennau bach, hufen awyr, pasteiod ffrwythau , Yn ogystal â rhoi cynnig ar bobi arall ... Os nad ydych am niweidio'r ffigur, yna gallwch archebu saladau ffrwythau a phrynu ffrwythau ffres.
Yfed, y rhan fwyaf annwyl Ymhlith y bobl leol mae coffi . Mae'r broses o'i pharatoi ei hun yn ddefod bwysig. Pa bryderon Alcohol , yna diod yma yn bennaf Gwin a Porthine.
Mae natur y bobl leol yn arbennig, yn anarferol, fel na all ymwelwyr eu deall bob amser. Mae'r Portiwgaleg yn gyfarwydd â phopeth yn hamddenol, yn araf, ac mae twristiaid yn aml yn cymryd ymddygiad o'r fath fel amlygiad o amharchu iddynt. Dim ond meddylfryd o'r fath yma, nid oes unrhyw un mewn unrhyw ffordd ar frys, a rhaid ei deall a derbyn. Felly, os yn y bwyty lleol roedd yn rhaid i chi aros am eich archeb yn hirach nag y mae'n digwydd mewn mannau eraill, yna ni ddylech rolio'ch hysteria: Rydych chi yma Guest, fel eich hun ac addasu i rythm lleol bywyd.
Nawr yw'r amser yn fwy concrid i siarad amdano Sefydliadau gastronomig diddorol o'r cyfalaf Portiwgaleg.
Bwyty sy'n gysylltiedig â'r enwocaf yn y ddinas yw Sol nascente Mae wedi'i leoli yn Rua de Sao Tome, 86. Dyma fwyd môr a chig a phrydau cig rhagorol, ac mae golwg bendig yn agor.
Mae gan yr holl ddinas Llawer o siopau coffi . Pentref Shiada yw man crynodiad sefydliadau Bohemian. Er enghraifft, fel Casa pereira. Beth sydd wedi'i leoli ar Rua Garret. Un o'r caffis gorau - melysion yw Caffi nika Wedi'i leoli ar y PL. Rwsia. Yn fwyaf enwog yn y wlad gyfan "Ffatri Cacen" Aer Ger mynachlog Geronimmut . Mae'r "sglodyn" lleol yn gacennau hufen gwyn: maent yn cael eu paratoi yn ôl ryseitiau mynachaidd, ac mae'r gyfrinach yn gwybod ychydig yn unig llai.
Bwyty un ar ddeg.
Y sefydliad gastronomig o'r radd flaenaf, a dderbyniodd wobr fawreddog - y seren Michelin. Fe'i gelwir yn fanwl oherwydd bod hyn oherwydd bod nifer y bobl, diolch i ba raddau y mae'r bwyty ei sefydlu - mae'n un ar ddeg. Y sefyllfa fewnol yn un ar ddeg yw ffrwyth arlunwyr gogoneddus Joana Vasconcelos a Chrwg Ceunant. Dyma brydau gwych bwyd Môr y Canoldir. Yn ystod y gweddill, mae'r bwyty hwn yn gwasanaethu panorama gwych sy'n agor anadl o uchder Parc Eduard VII.
Mae'r bwyty un ar ddeg wedi'i leoli yn: Rua Marquês de Fronteira, Jardim Amalia Rodrigues, Ffôn.: 351-213-862-211. Gallwch gael gwybod am y manylion ar safle'r sefydliad: http://www.estauratanteleven.com/.
Bwyty Chapito
Sefydliad chwilfrydig: Mae'r bwyty hwn yn hoff le gorffwys ar gyfer pob math o syrcas - clowns, jyglau, actorion a gweithwyr eraill yr ardal hon. Mae'r bwyty wedi'i leoli mewn un adeilad gydag ysgol syrcas, fel bod ymwelwyr yn dod yma mewn dillad gweithio ac yn cael eu cymhwyso. Gyda'r nos yn Chapito, mae'r bobl yn fwy difrifol, ond mae awyrgylch hamddenol yn dal i deyrnasu yma. Mae'r prydau a gyflwynir yn y fwydlen wedi'u cynllunio ar gyfer ymwelwyr cwbl wahanol. Yma gallwch flasu bronnau hwyaden o dan y saws oren, ac os ydych chi'n hoff o egsotig - yna'r octopws ar y gril - efallai, yr hyn sydd ei angen arnoch.
Mae Bwyty Chapito wedi'i leoli yn Rua Da Costa Do Castelo, 7, Alfama, Ffôn.: 351-218-867-334.