Er gwaethaf y ffaith nad yw'r ddinas hon yn brifddinas Twrci, yn ymarferol, sylweddolais mai Istanbul yw prif ddinas y wlad.
Dechreuais fy nhaith i Istanbul o weld golygfeydd. O'r maes awyr i deithio ar yr isffordd, sydd wedi'i gysylltu â'r tram daear. Y peth cyntaf fy nharo i yw graddfa a harddwch dau fosques: y mosg glas a theml Ayia Sophia.
Mae'r mosgiau wedi'u lleoli gyferbyn â'i gilydd. Cyn mynd i mewn i'r Deml, mae angen i chi olchi a golchi coesau lle a gadwyd yn arbennig. Mae mosg glas yn fawr iawn ac yn fawr iawn y tu mewn. Ar y waliau yma ni fyddwch yn dod o hyd i eiconau, addurniadau yn unig. Mae wedi datblygu'n draddodiadol, mae ei stori ei hun. Yn y temlau nid oedd yn darlunio pobl, dim ond patrymau. Dywedodd y canllaw wrthym pam ei fod yn cael ei alw'n "glas": oherwydd mae popeth ynddo yn cael ei addurno â Fynaith Glas Eithriadol, na chafodd ei ddefnyddio yn ystod y strwythur unrhyw le arall.
Byddaf yn dweud wrthych am nofio hefyd. Mae Istanbul wedi'i leoli rhwng dau fae Môr Du a Marmara. Mae dŵr yn y môr yn fudr iawn, yn nofio ynddo - yr un peth yn y gors. Ond yn Istanbul daeth i fyny gyda ffordd allan, gan adeiladu nifer o byllau ger y môr. Mynedfa i'r "traeth" mwyaf mawreddog o'r math hwn gyda dŵr hallt wedi'i hidlo o'r Costau Môr Marble $ 50.
Nid oes unrhyw broblemau gyda bwyd. Mae llawer o fariau byrbrydau a bwyta am fyrbrydau. Mae popeth amrywiol yn cael ei werthu: corn bobi, darnau wedi'u sleisio eisoes o watermelon, shawarma a chnau castan wedi'u ffrio. Gyda llaw, ar draul castanau wedi'u ffrio, maent yn disodli cnau a hadau ar gyfer Istanbuts. Nid yw'r rhain yn holl gastanau hynny yr ydym yn eu tyfu gyda ni, cnau castan Twrcaidd - bwytadwy, ond heb fod yn ddi-flas, nid wyf yn cynghori ceisio.
Mae llawer o sefydliadau eraill, sy'n fwy nag unrhyw angerdd, ond hefyd y prisiau ynddynt, yn y drefn honno, yn hytrach nag mewn bwytai. Rwy'n eich cynghori i ddewis y sefydliadau ger yr arglawdd, mae'r olygfa yn hardd iawn.
Mae cofrodd traddodiadol o Istanbul yn garpedi Twrcaidd Chic.
Yn un o'r siopau "carpedi", prynais o'r fath, ond roedd yn feichiog. Ar gyfer fy ngharped, roedd y gwerthwr eisiau cael $ 300, gallwn ei brynu mewn dim ond 50. Felly, nid oes neb wedi canslo i fargen.