Mae prifddinas hynafol yr Ymerodraeth Otomanaidd yn denu llawer o dwristiaid yn flynyddol. Wrth gwrs, mae pawb yn dymuno gweld atyniadau hynafol a theithio ar y Bosphorus. Ond mae Istanbul yn hysbys nid yn unig i hyn. Wedi'r cyfan, bydd pawb yn cytuno i fod mewn gwlad anghyfarwydd, mae twristiaid yn gofalu am unrhyw argraffiadau cadarnhaol o harddwch y wlad neu'r ddinas, ond hefyd atgofion y prydau hynny y ceisiodd. Wedi'r cyfan, mae'r bwyd cenedlaethol yn rhoi cywirdeb y canfyddiad o bopeth a welwyd ac yn teimlo. Ac o Istanbul anaml y gall adael bwyd anfodlon. Wedi'r cyfan, mae'r bwyd Twrcaidd yn hysbys i bob un o'r byd a hyd yn oed o chwilfrydedd pur mae'n ddiddorol ceisio. Ni fyddwn yn dweud bod y bwyd yn rhad yno. Mae Istanbul yn hysbys bod yna ddillad rhad a bwyd drud. Ond mae'n werth chweil. Faint o arian i'w gymryd gyda nhw eu hunain ar fwyd Mae pawb yn penderfynu ei hun. Wedi'r cyfan, yn y ddinas hon gallwch fwyta mewn bwytai drud ac ar y stryd yn unig. Mae hyn yn penderfynu ei hun. Ar gyfer plant yno hefyd, gallwch ddod o hyd i lawer o brydau blasus a gall hyd yn oed y plentyn mwyaf capricious yn y ddinas hon ddewis pryd i'ch hoffter. Ac mae llawer ar gyfer eu holl fywydau yn cofio bwyd Istanbul.
Bwyd stryd yn Istanbul
Yn Istanbul, anaml y gall osgoi'r demtasiwn i fwyta ar y stryd. Mae seducting yn arogleuo gwynt yn dod yn gyson.
Cnau castan ac ŷd
Mae cnau castan a ŷd wedi'u ffrio fel arfer yn cael eu gwerthu ar un hambwrdd.Mae cnau castan yn cael eu gwerthu ar y pwysau a 100 gram cost 3 lira, ac un o'r ŷd, yn dibynnu ar y costau maint o 1 i 2 lire. Mae'r ddau gynnyrch nad ydynt yn llithro yn arogli'n flasus iawn ac felly rydw i eisiau rhoi cynnig arnynt.
Bagels
Nid oedd bagels blasus o'r fath fel yn Istanbul yn bwyta unrhyw le. Maent fel arfer yn cael eu gwerthu mewn hambyrddau coch ac yn sefyll 1 lira fesul darn. Yr unig beth, mae angen ystyried ei bod yn angenrheidiol cyn gynted â phosibl ar ôl y pryniant, wrth iddynt boeni yn gyflym. Mae bagels yn ddwy rywogaeth - yn drwchus ac yn denau. Mae Turks fel arfer yn eu codi i fyny coffi. Rwy'n cynghori iawn i roi cynnig ar y bagels hyn. Ceisiais goginio yn ôl y rysáit, ond mae'n ymddangos o gwbl. Yn Istanbul yn unigryw.
Pysgodyn
Yn Nhwrceg, gelwir y pryd hwn yn Balyk Ve Emek.Mae fel arfer ar werth ar y pier gyda llongau. Mae brechdanau pysgod a bara yn cael eu gwneud gyda chyflymder trawiadol. Er gwaethaf y ffaith bod yna bob amser lawer o fod eisiau blasu'r pryd hwn, nid oes unrhyw droeon ac nid oes unrhyw un yn dal i fod yn llwglyd. Dim ond pump olaf yw'r pysgodyn hwn. Ond credwch fi, mae'n flasus iawn. Gellir ei bweru gan ddŵr neu sudd. Nesaf at y llongau hyn mae'r byrddau a chadeiriau o feintiau plant ac mae pawb yn eistedd ac yn bwyta arnynt. Gyda llaw, sylwais ar hynny mewn llawer o gaffis Istanbul, dodrefn o ddimensiynau o'r fath. Ac mae hyn hefyd yn fath o nodwedd o Istanbul.
Kumpir
Mae hwn yn opsiwn bwyta awyr agored blasus iawn arall.Prynais y pryd hwn ar y glannau am 10 Lire ac yn fy marn i mae'r pris ar ei gyfer yr un fath ym mhob man. Nid yw hyn yn debyg i datws pobi gyda gwahanol lenwadau. Llenwi bron pob llysiau a blasus iawn gyda sesnin arbennig. Mae Kumpir yn ddysgl foddhaol iawn a gall hyd yn oed un ffitio'n dda.
Cythreuliaid
Mae'r Twrciaid yn eu galw ichle Köfte.
Ceisiais yn union yr un fath mewn gwledydd Arabaidd a gallaf fy hun goginio. Rwyf am ddweud bod y fersiwn Twrcaidd yn flasus iawn oherwydd bod ganddynt gramen blasus a blinedig iawn. Argymhellaf geisio Köfte. Mewn fersiwn Arabeg mae'n swnio fel kufta.
Cregyn gleision
Pris y pryd hwn yw 1 lira fesul darn.
Mae gan bob cregyn gleision reis eisoes ac mae'r gwerthwr yn dyfrio ei sudd lemwn yn unig. Mae'r bwyd hwn ar amatur, doeddwn i ddim yn ei hoffi. Er bod llawer o dwristiaid yn bwyta ac yn canmol y danteithfwyd hwn.
Hufen ia
Mae Turks yn ei alw'n Donadurma.
Mae gwerthwyr Twrcaidd yn trefnu sioe gyfan ac eisiau dweud bod gwaith y gwerthwr yn costio'r danteithfwyd hwn yn fwy na hanner. Mae hufen iâ Twrcaidd yn gadarn iawn ac mae'r holl sioeau yn seiliedig ar hyn fod ei werthwr yn disgyn corn waffl ac yn ei ddal ar unwaith. Yn fy marn i, mae pris yr hufen iâ hwn yn goramcangyfrif ac mae'n dibynnu ar faint y corn waffl, o 3 i 6 lir. Pan wnes i gerdded yr hufen iâ hwn unwaith gyda gwahanol chwaeth, yna dechreuodd y golwg ar y gwerthwyr wisgo mewn gwisg arbennig i gythruddo. Gyda llaw, gwelais latol tebyg yn Ataturk Maes Awyr. Dim ond yno y mae'r pris ar gyfer yr un hufen iâ yn dair gwaith yn uwch.
Sudd
Mae suddion wedi'u gwasgu'n ffres mewn symiau mawr yn cael eu gwerthu ger y basâr ac ar y glannau. Mae sudd yn dibynnu ar gyfrol y gwydr o 1 i 5 lir. Mae suddion yn eithaf blasus ac mae detholiad mawr o ffrwythau a llysiau. Gwnewch nhw'n gyflym iawn ac yn braf iawn i yfed suddion blasus o'r fath.
Caffis a bwytai
Yn Istanbul, dewis mawr iawn o amrywiaeth o gaffis a bwytai. Mae yna fach iawn, lle gallwch fwyta blasus iawn ac yn rhad. Ac mae yna hefyd fwytai cain gyda phrydau unigryw a cherddoriaeth fyw. Roeddwn i wir yn hoffi'r caffi ar Bont Galact. Mae pawb yn barod ac yn dod â mellt yn unig. Ac fel prydau o gynhwysion syml, ac mae popeth yn flasus iawn ac yn hardd. Rwyf hefyd yn hoff iawn o felysion, lle mae dewis enfawr o felysion. Gall hyn oll gael ei ysgrifennu yno te neu goffi. Yn unig o'r Pahlava gyda gwerth mêl a phistasios. Dim ond baradwys sydd i gariadon melys
Ond rydw i eisiau dweud, wrth gwrs, ei bod yn braf iawn eistedd mewn siop goffi dda a bwyta melysion dwyreiniol blasus, ond maent yn dair gwaith yn rhatach mewn unrhyw suparter. Nid pob un, ond gellir defnyddio llawer o fathau o felysion yno. Pan welais i yno prisiau yno, prynais fy hun dim ond dau ddiwrnod i ddod a gyda phleser oedd hyn i gyd yn y gwesty. Ac mae Bowwm blasus iawn yn cael ei werthu ar y farchnad, mae hefyd yn ffres ac yn rhad.
Yn gyffredinol, dyma un o'r opsiynau bwyd rhataf yn Istanbul. Mae'n mewn siopau y bydd y prisiau isaf ar gyfer bwyd a hyd yn oed twristiaid cyllideb yn derbyn bwyd blasus a rhad.
Ond yn Istanbul dim ond ychydig o reidio i achub ac ychydig o bobl sydd am wrthod eu hunain i ymweld â bwyty da. Yn bennaf oll rwy'n cofio'r bwyty yn y tŵr Galat, lle mae angen dringo'r Bodice. Mae hi'n dal yn braf bod yn y teimladau blas. Ond, wrth gwrs, mae prisiau yn eithaf cyson â'r sefydliad. Ac mae detholiad mawr o leoedd o'r fath yn Istanbul ac mae llygaid yn cael eu gwasgaru'n syml o'r prydau. Wedi'r cyfan, mae bwyd Twrcaidd yn flasus iawn mewn gwirionedd. Sylwais mai dim ond dynion sy'n gweithio yn Istanbul ym maes arlwyo. Efallai bod hyn yn gorwedd yn gyfrinach o fwyd blasus ac ni fyddai menywod yn digwydd yno?