Co zkusit v isole
Uspořádání Isola ukládá otisk na místních kulinářských tradicích. Nejprve, Itálie je blízkost: místní kuchyně je úžasná směs italských a slovinských trendů. Za druhé, Jaderské moře, které je dodavatelem čerstvých ryb a mořských plodů, jedním z nejdůležitějších složek přímořské kuchyně. To vše poskytuje úžasnou symbiózu příchutí a vůní, které se těší, které můžete v místních restauracích, pizzerií a kavárnách.
Plescavitsa.
Pleascavitsa může být nazývána jednou ze symbolů balkánské kuchyně. Ona je populární ve Slovinsku, a tolik, že je možné splnit peplochomery nejen v restauracích národní kuchyně, ale také v italských a rybách. Jedná se o pledinový plochý řez velkých velikostí, lepených z hovězího masa a vepřového masa a pečené na grilu. Podáváme nebo v chlebu, nebo s hranolky a ostrým omáčkou.
Burek
Burek - jídlo, které přišlo z turecké kuchyně a kteří přišli do duší bývalé Jugoslávie, včetně Slovinců. To je vyrobeno z pumf Petos-Phillo a začíná nasekaným masem, sýrem nebo zeleninou. V Izortu, zejména lahodné jističe jsou prodávány v pekárně na ulici vedle autobusové zastávky. Oni stojí dva euro, chápou velmi rychle, především místní obyvatelé.
Chevapchichi.
Smažené klobásy z žebrovaného ráfku nebo hovězího masa s cibulí a kořením Slovinci nazývají Chevapchichi. Jako příloha se podává velký počet kroužků cibule, bílý chléb-pita, rajčata a hranolky. Po objednání Chevapchichi by mělo být pamatováno, že jim přinese na talíř, ne jeden nebo dva, a tam je 8-10 kusů - v jednom slově, skutečné mužské misky.
Jídla z mořských plodů
Fanoušci mořských pokrmů na slovinském Jaderském pobřeží čekají na skutečnou radost. Nejčerstvější mořské plody a ryby se podávají v každé restauraci a kavárně, s výjimkou zařízení a cukrovinek piva. Ear a mořská jídla polévka (která zde se také nazývá ucho), těstoviny s mořskými plody a mořskými pizzy (skutečné italštiny, protože to není pro nic marně.
Pizza
Pizza ve slovinském Primorye miluje, vědí, jak pece, znají tajemství, takže těsto ukázalo jemné a chutné a plnicí šťavnaté a voňavé. To je nejlepší na pobřeží pizza s mořskými plody a masovými typy pizzy, včetně klobásy.
Cukroví
Sladkosti v cukrovincích a kavárně Isola mohou být rozděleny do dvou typů: výrazné rakouské a tradiční italsky. Zde milují Palagians - palačinky s různými náplněmi, zejména s bobule a ořechy. Mimochodem, rychlé občerstvení Isola je jen pěšec s čokoládovou náplní prodávanou v kiosku podél nábřeží. K dispozici je ořech, Apple Strutheli, rakouský dort Zaher, italský Tiramisu. Zvláště chci říct o zmrzlině: tady je to úžasná a krémová, s různými chutí, zvláště dobré s chutí tiramisu, karamelu a čokoládové náplní s třešněmi.
Nápoje
Slovinci jsou milovníci kávy, pijí ji připraveni od rána do večera a kvalita tohoto nápoje je zde vysoká. Čaj je populárnější, volba není tak dobrá. Ale co stojí za to se snažit ve Slovinsku, takže je to vína. Předpokládá se, že vína slovinské primorye jsou velmi podobná italštině. Jeden z nejlepších je červený víno Kaski Teran, k chuti připomínající toskánské chianti.
Restaurace a kavárna Isola
Gostilnica pizzerie poryv.
Místo, kde jsou Istrie a Itálie dokonale připravena - to je Gostilnica pizzerie poryv. Za prvé, to stojí za to zkusit domácí pastu s rukolou a krevetami, chobotnice na grilu, tzv. "Letní pizza". Hotel slouží také vynikající domácí slovinské víno. Ale nejvíce nádhernější je dezerty, jemné, tající koláče, bonbóny od skutečné tmavé čokolády, nejvíce měkkých pečivů. Ceny jsou zde docela demokratické: oběd na osobu v průměru je 10-15 eur.
Pizzeria Napa.
V samém centru Starého Města, trochu daleko od nábřeží, na Verdiava Street, 2, je zde napa pizzerie. Interiéry zde jsou velmi skromné, znamení je nevhodné, nicméně, pizzerie samotná je milována jak turisty, tak místními obyvateli. A všechny díky místní kuchyni. Pizzerie slouží lahodné nádobí z mořských plodů, jako je hromada s krevetami. Nezapomeňte na pizzu, skutečnou, italštinu, s úžasným testem a náplní, jen z pece. Existují v pizzerií a velikosti maxi-pizzy s konferenčním stolkem a všechny druhy výplní pro velkou společnost. Průměrná kontrola pizzerie je 15 eur na osobu.
Gostilna Sidro.
Hotel se nachází na nábřeží, naproti molo jachtu. Jeden z nejlepších rybářských restaurací Isola. Tuňák, chobotnice, krabi, chobotnice, krevety, mírně sypané olivovým olejem a grilovaným pečeným, smaženým nebo marinovaným. Pouze v dopoledních hodinách chytil ryby, které si vyberete, můžete ukázat na podnos, pokrytý ledem. Zvláštní kouzlo jídel v hotelu je, že nejsou přetíženy s extra omáčkami a kořením, přírodní chuť je zachována. Slouží dobrou kávu, místní víno, a jako bonus, výhled z restaurace jsou jen vynikající. Nicméně, tento "hřích" v isole každou druhou restauraci nebo kavárně.
Cukrovinky Jadran pri Ekremu
Na promenádě sám s výhledem na sněhové bílé jachty a Jaderské moře, tam je cukrovinky Jadran PRI EKREMU. Zde můžete vyzkoušet velmi chutné slovinské a italské dezerty, které jsou vystaveny v obchodech okna podél promenády. Také prodává vynikající zmrzlinu. To může být užíváno s vámi, ale můžete vyzkoušet v cukrárně - pak bude dodáván ve formě lodi, klaun nebo jasný květ, který se opravdu líbí děti.
Restaurace Marina.
V centru Isola, ve velké oblasti, 11 (Veliki Trg), v hotelu Marina, je zde restaurace se stejným názvem. Kuchyň zde je středomořská, dokonale připravená mořské ryby a mořské plody. Slovinská kuchyně je zde také prezentována a je velmi dobrá, například, velikost je téměř s velkým talířem Pleakavitsa. Místo je velmi krásné, naproti přístavu, dřevěná terasa je používána vinnými vinicemi. Ceny však o něco vyšší než v sousedních restauracích, ale místo je opravdu malebné s příjemnou atmosférou.
Restaurace Morski Val.
Přímo v blízkosti restaurace Marina, s výhledem na moře přístav, tam je restaurace mořské plody. Interní interiér je vyroben v mořském stylu, terasa se dívá na kotvící jachty. Se specializovat v restauraci v mořské kuchyni. Zvláště dobré zde jídla z ryb, jako je rybí deska nebo ucho. Průměrná cena oběda s rybími pokrmům jsou asi 30-35 eur na osobu.
