Tradisyonal nga linuto sa Tradisyonal. Unsa ug kung diin kini angay nga pagsulay?

Anonim

Kini ang kadali sa pagpalit sa daghang mga pagkaon nga mga lamiang pagkaon sa Espanya sa Espanya sa usa ka supermarket. Ayaw lang pagpalit dayon sa kadaghan, daghan ang ingon katingad-an. Apan kung gusto nimo nga magsulud sa usa ka tinuod nga cool nga restawran, unya ang adres sa katapusan sa artikulo.

Pipila ka mga pulong bahin sa tradisyonal nga linuto sa Icelandic.

Kohl nga nakasaka ka na sa layo nga Iceland, unya pipila ka mga pulong bahin sa tradisyonal nga cuisine sa Icelandic. Sa kini nga layo nga isla sa tradisyonal nga lutuin, ang mga panakot hapit dili mailhan ug hapit tanan nga magluto. Siyempre, adunay daghang mga isda. Sa modernong Icelandic Cuisine, karon daghang mga ihalas nga salmon, trout, goltsy. Usa sa labing paborito nga pagtan-aw sa mga bitin sa Icareland usa ka sinulat nga asin nga cod nga adunay mantekilya, daghang pickled herring. Apan ang nagbiyahe mas makapaikag nga kurso sa mga skate ug mga iho, giandam usab kini dinhi. Ang mga taga-Iceland nagkaon ug karne sa wally. Angayan nga hinumdoman sa dili kasagaran nga mga butang: Fermented KSTS Skata Skata ug Marinated Last Lusts - Selshreyfar.

Unsa ang nakapaikag alang kanato, kini ang kamatuoran nga ang mga taga-Iceland nagkaon sa mga dagat sa dagat, nga nagpahiyom didto: Gahar, Cairo, canso, mga canso, mga canso, mga canso, mga canso, mga canso, mga canso, mga canks, mga cans. Gikan sa among panan-aw, ang ilang karne dili kaayo ..., apan ang mga itlog wala'y pulos. Pagkaon sa daghang dula: mga itik ug geese.

Ug kan-a ang mga baka ang usa nga mitubo: mga karnero, baka ug kabayo. Kabayo sa isla - kini, sa paagi, ang bantog nga mga ponies sa Iceland, ang uban nga pag-import gidili ra. Gitanyag ang mga bisita aron sulayan ang reindeer

Wala'y mga lugas o utanon sa tradisyonal nga linutoan sa wala pa. Adunay usa ra ka karsones, repolyo, rhubarb. Ang harina nga gikan sa Icelandic Moss mao ang ingon nga mga uhong. Ang bitamina C mao ang daghang lahi sa sorrel, angelik ug siyempre sa mga blueberries, blueberries, mga kanal - ang tanan nga mga berbo asul ug ram sa awaaw. Ingon usa ka panakot nga gigamit ang mga berry juniper, buckoouse, cumin ug lahi nga Mewenia Timyan (Blóðberg). Adunay mga uhong dinhi, pananglitan ang mga meadow champigons, nag-usik ug mga raincoats. Ang mga produkto sa Europa miabot sa Iceland lamang sa mga 50s ug gipuno ang cuisine sa studio. Ang mga pantalon ug solonins syempre gamay.

Unsa man ang imong sulayan nga wala mahadlok.

Gikan sa mga ilimnon ang nagpalabi sa kape. Uminum kini sa tibuok adlaw ug bisan sa gabii. Feature - MOLAKAF, mao ang usa ka piraso sa Crystalline Sugar nga gisilbi sa itom nga kape ug kini natunaw sa dugay nga panahon sa pag-inom og kape. Daghang gagmay nga pagluto sa tambok ug frador, pancake ug usa ka espesyal nga sabaw gikan sa kakaw nga adunay mga crackers. Sa gihapon sa Iceland karon usa ka maayo nga tinapay nga rye - rúgbrauð. Ang produkto nga ningsakay sa mga utlanan sa Iceland siyempre scum skyr - gipalit kini sa tibuuk nga Europa ug naa siya sa uso.

Mutton.

Sa Iceland, usa ka maayo kaayo nga nating karnero, bata pa lang pagkaon, ug gikan sa karaang gihimo ang sausage alang sa pagluto - buutabjuzu. Ug ang popular nga panihapon sa Pasko mao ang aso sa nating karnero hangikjöt. Kinahanglan nga giingon nga ang lami sa Kordero sa Iceland dili kasagaran alang kanato, tungod kay dili kini ang Kurdnyh Karnero. Kordero nga duol sa mga lahi sa Ingles, Meaty ug labi pa nga baho sa Kordero. Mga pinggan sa mathhia: ang labing inila nga kurso mao ang Svið - linuto nga mga babaye nga babaye, gibaligya kini ug sa mga kinatibuk-ang supermarket, ug ang mga papan sa Svidasira gikan sa anit. Ug naglihok pa ug gidili ang mga cordero - Lundabaggar, nga susama sa among nanny o Scotland Haggis - Slátur. Ug siyempre, Súrsaðshir Hrútspungar - Lamining Peggs nga gimarkahan sa Dairy Serum. Sa pag-agi, sila usab adunay bisan diin.

Pinggan nga gibutang ingon usa ka pagkaon sa Pasko - þorablót .

Siyempre, gusto sa mga turista nga makatilaw sa usa ka butang nga espesyal ug eksotiko. Mahimo nimong sulayan, pananglitan, ang Pasko sa Patatas nga adunay usa ka patatas ug usa ka patatas nga gipuga nga patatas, usa ka patatas nga gitawag nga "Black Death", Dugo, Schnapps, nga gisakmit sa Hákarl Shark.

Pamilya sa Icelandic Cuisine: Dili kasagaran nga mga pamaagi alang sa pag-canning ug baho.

Ang mga gatas sa Serum Iseland gigamit sa mga ilimnon ug kung unsa ang makapaikag - alang sa mga produkto sa karne. Ang lainlaing mga lahi sa canning gipalambo dinhi tungod sa usa ka taas nga tingtugnaw. Ang mga ihalas nga karne ug isda misaka, gihumok, gipalayas, nga gitambalan sa usa ka nitrite nga sagol, marinate sa lactic acid ug yano nga dili kasagaran alang kanamo.

Sa kinatibuk-an, gamay nga Iceland adunay usa ka butang nga maigo sa imahinasyon sa nagbiyahe! Daghang mga baho dinhi nga dili pamilyar dinhi: ang mga potion sa ulo sa ulo nga aso nga nahulog, iho ug skate nga maanyag nga ammonia, ang tanan nga mga puno nga produkto sa ammonia, ang tanan nga mga produkto nga puno sa ammona - gitangtang nga mga produkto. Apan mahimo nimong peligro ug kinahanglanon, kung dili?

Pakigsulti: Icelandir Hotel Reykjavik Marina Mýragraga 2 - 101 Reykjavík (direkta sa Daang Port). Tele :: +354 560 8000.

Pag-uga sa Akula

Tradisyonal nga linuto sa Tradisyonal. Unsa ug kung diin kini angay nga pagsulay? 9252_1

Tunga nga scalp - SVIð

Tradisyonal nga linuto sa Tradisyonal. Unsa ug kung diin kini angay nga pagsulay? 9252_2

Mga itlog sa Serum Barani Barani

Tradisyonal nga linuto sa Tradisyonal. Unsa ug kung diin kini angay nga pagsulay? 9252_3

Basaha ang dugang pa