Ang pagdagsa sa mga turista sa Lhasa gipakita dili lamang sa kinabuhi sa lungsod, apan usab sa lokal nga lutuinine. Adunay daghang mga tanyag nga gihatag sa institusyon gawas sa tradisyonal nga mga pinggan sa pagkaon sa Tibet sa European. Bisan pa, ang pag-igo sa Lhasa angay nga sulayan ang lokal nga nasudnon nga pagkaon, nga gihulagway sa balanse ug minimum nga paggamit sa mga panakot ug mga panimpla. Ang kanunay nga mga sangkap niini matam-is nga paminta, karot, repolyo ug spinach. Ang adlaw-adlaw nga pinggan gikan sa mga lokal nga residente mga pellets Talamp . Dinhi siguradong sila takus nga pagsulay. Gihimo kini gikan sa harina, aron ang paggiling nga gigamit nga giasal nga mga lugas sa sebada. Ang tanan nga mga establisemento sa pag-caterm sa lungsod siguradong nagpasakop sa ilang mga bisita sa camp cake sa lamesa.
Gikan sa mga produkto sa karne lokal nga mas gusto mutton ug karne . Ang mga piraso sa karne gipalaya sumala sa usa ka piho nga pamaagi, ug pagkahuman mokaon. Ang uga nga karne sa Yak mahimong mapalit sa mga lokal nga supermarket sa dalan sa Utok Utok Lu. Alang sa tunga sa usa ka kilogram sa produkto kinahanglan nga magbayad 70-100 yuan. Alang sa pag-andam sa mga pinggan sa Mutton, ang gagmay nga mga piraso sa presko nga karne gigamit, napakyas, ug dayon giasal sa mga sibuyas ug kamatis. Ginger gigamit ingon mga panimpla. Ang nahuman nga pinggan gialagaran uban ang usa ka garnish sa pansit o tinapay.
Ang pagsulay sa una nga pagkaon sa Lhasa kinahanglan dili pagaabuso. Mas maayo nga makita kung giunsa ang reaksyon sa imong lawas sa mga lokal nga pinggan. Ang mga turista nga adunay huyang nga pagtunaw nga adunay pag-amping kinahanglan nga dad-on sa tradisyonal nga lokal nga ilimnon - Solonish tea Uban ang pagdugang sa tambok o lana. Hinuon, mahimo ka kanunay mag-order nga mas pamilyar sa daghang matam-is nga tsa nga adunay gatas.
Lab-as nga mga prutas sa Lhas praktikal ang wala magamit. Usab, ang mga lokal nga cafes ug restawran dili magpatuyang sa ilang mga bisita nga adunay mga panam-is. Ang mga matam-is nga hinigugma mahimong mosulay gawas kung ang mga trick sa dugos. Bisan pa, ang kadaghan sa pagkapopular sa Lhasa nalipay yogurt . Gibaligya kini sa tunga nga litro nga baso nga baso sa mga bangko sa Barkhor Market, ug sa mga baso sa karton sa supermarket. Talagsaon kaayo kini. Alang sa kini nga pagkaon, daghang mga magpapanaw ang nagtan-aw sa balay sa Yogurt (Yak Yogurt House), nga nahimutang sa kasadpang bahin sa Potala Palace. Ang institusyon nga gidekorasyon sa estilo sa Tibetan nagsumite sa mga bisita nga bunga ug Ginseng yogurt. Alang sa kini nga produkto dili usa ka kalooy nga ihatag 10-60 yuan.
Adunay usa ka pribado nga alkoholikong ilimnon sa Lhasa. Sama sa panguna nga lokal nga pinggan nga gihimo gikan sa sebada. Sa pipila ka mga kaso, ang mga lugas sa barley gipulihan sa bugas. Ang tradisyonal nga bino sa Tibet usa ra ka semana ug pagkahuman adunay lima ka pilo nga kuta. Timbang-timbang ang iyang lami sa bisan kinsa nga magpapanaw sa Tibetan Restaurant o pagpalit sa shop. Tungod sa espesyal nga hugpong sa mga panakot sa pipila ka mga tawo, ang bino adunay mga pildoras nga natulog.
Ang mga presyo sa mga lokal nga restawran dili kaayo taas. Ang gagmay nga mga cafes matag sabaw ug mga pansit magkuha lamang 10 yuan gikan sa bisita. Angayan lamang nga hunahunaon nga ang mga pinggan ni Sichuan sa Lhasa labi ka mahal kaysa sa ubang mga rehiyon sa China. Sa kasagaran, depende sa mga hangyo, ang mga magpapanaw mahimong mogasto sa pagkaon gikan sa kalim-an sa dili pa 200. Yuan sa usa ka adlaw.
Salamat sa paspas nga pag-uswag sa negosyo sa restawran sa karaang lungsod sa Lhasa, makapangita ka usa ka institusyon alang sa bisan unsang pitaka.
Usa sa mga institusyon nga sikat sa mga turista mao ang Galalaido Restaurant. Dinhi, ang mga bisita nagtambal sa mga pinggan sa Tibetan, Chinese ug European nga lutuin. Kini nahimutang sa Barkhore Quarter nga duol sa merkado, diin ang mga magpapanaw gipugngan sa mga souvenir. Ingon usa ka ilimnon nga alkohol, ang mga kawani sa atensyon nagtanyag sa pagsulay sa balay nga barley vodka ziang. Ang restawran nag-andam mga lamian nga pie ug kordero sa bukog. Ang average nga account alang sa paniudto sa kini nga institusyon 90. yuan.
Alang sa mga turista nga dili gusto ang mga exotic pinggan, angay ang restawran sa Dunya. Kini nahimutang sa Beiging Dong Lu, 100 dili layo sa sentro sa lungsod sa sunod nga pultahan ngadto sa Potala Palace. Ang restawran adunay matag adlaw gikan Abril hangtod Nobyembre gikan sa 8:00 hangtod 22:00. Bisan pa sa kamatuoran nga kini nga institusyon sa turista maayo kaayo ug lami dinhi.
Makalipay ka sa MOOMO, pinggan sa karne ug noodles. Ang mga presyo sa restawran ubos. Ang dato nga panihapon adunay gasto sa tanan 60. yuan.
Sa Linju Lu usa ka nindot nga vegetarian restawran nga Wan de Fu. Ang sulud niini gidekorasyunan nga istilo sa lokal. Gitanyag ang mga nagbiyahe nga mokaon uban ang pagpahawa sa patatas casserole, piniritong dumplings o tarot nga adunay soy curd. Alang sa lamian nga pagkaon nga vegetarian kinahanglan nga magbayad sa tanan kalim-an yuan.
Ang pagpalit sa mga produkto sa supermarket o sa Bazaar nga angay nga hunahunaon nga ang mga presyo alang sa mga produktong palaliton sa LHA gipakita alang sa tunga sa kilogram. Tingali wala'y mga tag sa presyo sa merkado. Ang magbabaligya nga independente nga nagpahayag sa gasto o pag-dial sa calculator. Alang sa lainlaing mga kustomer, ang presyo mahimong magkalainlain.