Daghang mga turista, nga naa sa Thailand, nakadawat usa ka labi ka blurry nga ideya sa Thai cuisine. Ingon usa ka lagda, ang pamilyar niini nagsugod ug natapos sa pagtilaw sa sabaw nga Tom-Pit - ang labing popular nga pinggan sa mga turista. Hinuon, sa tinuud, bisan kinsa nga miduaw sa Thailand, nga may pagsalig, ipahibalo nga ang tanan nga pinggan nga nag-andam sa Thais, hait kaayo nga lami. Sa usa ka bahin, kini, ug sa lain - wala'y usa nga nagpalihok kanimo sa ilang mga lakang ug gikaon ang tanan nga mga sili sa Chile. Igo na kung nag-order pinggangutan-a: "Wala'y sili, dili maanghang." Dugang pa, adunay daghang mga pinggan sa Thai cuisine, kung ang pagluto dili gigamit nga hait nga mga panakot. Sa tinuud, sa Thai cuisina gigamit, apan bisan ang mga hait nga mga tanum, mga panakot, mga panakot, mga prutas, nga maayo , Asin (ug usahay sa parehas nga oras) pagtilaw. Ang mahait nga sarsa o giasal nga sili nga sili gitanyag sa usa ka pinggan sa usa ka lahi nga pinggan, mao nga dili kinahanglan nga idugang kini sa pagkaon. Ang parehas nga nagdesisyon nga sulayan ang usa ka butang nga labi ka maayo nga hinumdoman nga kini labing maayo nga makunhuran ang pagsunog nga dili bugnaw nga ilimnon, apan daghang mga bugas humay.
Unsa man ang bili sa pagsulay, pagpahulay sa Thailand?
Gikan sa mga meryenda kinahanglan nga hatagan pagtagad ang Thai PIA Tawt Pancakes, nga mga butang sa mga beans, baboy ug mga saha sa karne sa baboy; Grilled nga mga piraso sa Gai Hor Bai manok, nga giasak sa Sesame Oil nga adunay Soybean ug Oyster Sauce nga adunay pagdugang sa mga tanum nga tanum ug yelo nga giputos sa mga berde nga dahon; Mga bukag Krathong Thong, nga nagpahamtang sa usa ka dagway sa usa ka maayong pagkabuhat nga tinadtad nga salad salad, mais ug karot, gipuno sa toyo. Ang tanan nga kini nga pinggan labi ka lami, adunay daghang mga butang nga dili pamilyar ug dili mahait sa mga tiyan sa Russia.
Gihisgutan nga mahait nga tom yam sabaw, nga mahimo idugang sa sabaw, baboy, manok, hipon o isda.
Gikan sa dili kaayo hait nga mga sabaw, mahimo nimong sulayan ang kaede nga karne nga adunay karne o mga utanon, mga utanon ug mga tanum sa lubi nga adunay karne sa manok nga adunay karne, pagbunal ug mga panakot. Alang sa mga bata, ang Khau Tom angay - bugas nga bugas, baboy o hipon o Sen Lek Lek Luk Chin Nam - sabaw nga adunay mga noodles ug karne.
Sa ikaduha, mahimo ka mag-order sa Kao Pad - bugas, pinirito sa mga piraso sa karne o dagat; Pad Thai - Mga Noodle Noodles sa Pinta nga adunay itlog, sarsa sa isda, sili nga paminta, hipon o manok, utanon ug mga panakot.
Ang Seafood nga Takus nga Gisulayan ang Fried Fish nga adunay sour-sweet nga sarsa nga nag-prew wan ug sinugba nga ging thing hipon, nga giserbisyohan sa daghang mga sarsa.
Ang matam-is nga ngipon mahimong magpa-pahimangat sa ilang kaugalingon sa usa ka lokal nga patik - ice cream gikan sa lubi, gisablig sa mga mani ug mais.
Ang labing inila nga pag-inom sa produksiyon sa Thai mao ang Singha ug Chang Beer. Kadtong dili gusto sa alkoholikong ilimnon mahimong mosulay sa mga prutas nga mga cervies o frosses.
Ang kalainan tali kanila mao nga ang syrup gidugang sa pag-uyog gawas sa bunga, ug lab-as ang prutas nga prutas sa usa ka blender. Ingon usa ka lagda, ang tanan nga mga ilimnon sa Thailand gisilbi sa yelo. Una, ang paggamit niini puno sa usa ka bugnaw, ug ikaduha, mahimo ka lang nga mag-overpare alang sa yelo nga gipadapat ang katunga sa baso. Ang lami sa ilimnon halos dili gibati. Busa, pag-order sa usa ka ilimnon, mahimo ka makapangutana: "Wala'y yelo". Ang beer sagad gitipigan sa mga refrigerator ug kung ang pagpakaon ibubo sa mga nagyelo nga baso, mao nga kini mapainubsanon nga wala magdugang yelo. Sa paagi, adunay laing hinungdan ngano nga dili nimo kinahanglan gamiton ang yelo nga wala'y yelo: wala kini mailhi kung unsang tubig nga kini gihimo. Siyempre, sa mahal nga mga restawran nga dili ka mahimo nga mapandol sa "teknikal" nga yelo, apan sa mga trays ug mga cafes sa daplin sa dalan - posible kini.
Sa Thailand, kinahanglan nga sulayan ang prutas. Kadaghanan kanila makit-an lamang sa mga nasud sa Timog-silangang Asya, bisan pa sa bag-ohay nga mga tuig nagsugod sila sa pagpakita sa mga counter sa mga supermarket. Tinuod, tindog sa daghang mga higayon nga labi ka mahal kaysa sa Thailand. Ang mga tropikal nga prutas adunay usa ka tinuud nga eksotiko nga dagway ug dili kasagaran nga mga ngalan alang sa mga nagsugod: pophaiya, Rambutan, Durian, Sapodilla, Longan.
Sama sa alang sa lami, imposible nga isulti nga ang tanan nga nakalista nga mga prutas hilabihan ka lami. Tingali ang labing dili kasagaran sa taliwala nila mao ang Durian, nga gitawag nga hari sa bunga. Duha ka mga tawo nga nagsulay sa usa ka hiwa gikan sa parehas nga fetus nga makahulagway nga kini hingpit nga lahi. Ang usa ka tawo nga siya kaamgid sa cream cheese, usa ka tawo - hilaw nga minasa. Ang Durian adunay usa ka dili maayo nga baho nga makita pagkahuman sa tunga sa oras human maablihan ang bunga. Sa pag-agi, gibuksan kini pag-ayo, mao nga mas maayo nga sulayan ang Durian sa merkado, diin ang magbabaligya malimpyohan. Gidili ang pagdala sa Durian sa lugar, tungod kay ang iyang baho mag-ulan sa dugay nga panahon. Busa, sa mga hotel, kanunay ka makakita usa ka timaan nga adunay usa ka karga nga durian. Kini usab ang bugtong prutas nga gidili nga ma-export gikan sa nasud. Gikan sa mas pamilyar nga mga bunga sa Thailand, nga kamo mahimo sa pagsulay pinya nga daghan nga humot ug matam-is pa kay sa mga gibaligya sa Russia, watermelons dili lamang sa mga pamilyar nga pula nga pulp, apan usab uban sa madalag nga, hobs, kapayas, mangga, gagmay nga mga saging ug bayabas.
Ang tanan nga mga prutas mas maayo nga pagpalit sa kadalanan sa tibuuk ug hangyoa nga limpyohan sila ug putlon kini. Sa pag-agi, ang mga mansanas nga naandan, peras, ubas, apricots ug uban pang mga Ruso nga prutas sa Thailand mahimo ra mapalit sa mga supermarket. Nagkantidad sila labi ka mahal kaysa sa lokal, busa dili sila gipatubo dinhi, apan gi-import gikan sa ubang mga nasud.