Bantog ang Cuvian Cuisine sa tibuuk nga South America ug labi pa. Daghang mga turista ang nakadungog bahin sa talagsaon nga lami sa mga lokal nga pinggan, ang una nga gipadala sa usa ka cafe o restawran, ug pagkahuman nga kini nagsugod sa pagkilala sa mga talan-awon sa lungsod. Daghan ang mga restawran ug cafe sa lungsod. Lisud nga biyaan ang Lima aron dili pagsulay sa lami sa nasud nga pinggan. Ug sa unsang paagi nimo mabati ang kahimtang sa nasud, nga wala maghusay sa iyang kusina.
Siguruha nga sulayan Sia . Alang sa mga lokal, kini usa ka kaswal nga pinggan, ug alang sa mga turista kini ingon tinuod nga eksotiko. Giandam kini sa lainlaing mga interpretasyon. Ang fillet sa isda, ang mga mollusks ug crustacean mga kasiligon sa lemon juice, pagkahuman giserbisyohan sila sa lamesa. Sa restawran Pescados Capitals sa LA Mar, 1337 sa Miraflores Sevichi Area nagsilbi sa mainit nga sarsa. Ang lami sa balaan. Giandam pag-ayo si Sevichi sa Costa Verdi Restaurant sa Circuito de Playas. Sa kini nga institusyon ang gasto niini sa ubos ($ 15 alang sa usa ka bahin), apan kini nga pagkahadlok dili makaapekto sa pinggan.
Ang labing gi-anunsyo nga Lima Institution mao si La Rosa Nautica Fish Restaurant. Nabutang usab siya sa lugar sa Miraflores sa Dagat. Mahimo nimong makuha kini pinaagi sa tulay. Kadaghanan sa mga bisita moabut sa kini nga institusyon aron madayeg ang matahum nga mga espisye. Ang standard nga paniudto sa restawran mogasto $ 50, ug ang account alang sa matahum nga panihapon mahimong makaabut sa $ 150.
Dili tanan nga mga magpapanaw sama sa, ingon nga sila nangandam sa kini nga institusyon. Busa, sa wala pa mobisita, mas maayo nga mangayo alang sa tambag gikan sa mga lokal nga residente.
Lahi nga Peruvian Cuisine ug Desserts. Posible nga pakan-on ang gagmay nga mga magpapanaw sa bisan unsang institusyon ni Lima. Ilabi na ang dili kasagaran nga mga panam-is malipay. Sa Av-Pedro-de-osma, ang 409 mao ang restawran nga manos moryanas. Nag-alagad kini usa ka labi ka matahum nga compote, nga usa ka hinungdanon sa kini nga institusyon. Gitawag kini nga mga Peruvians Chicha morada . Nag-andam kini gikan sa purpura nga mais, mansanas, pinya, carnation ug cinnamon. Dili kasagaran alang sa mga bata ug lami kaayo. Mahimo ka mag-order sa usa ka lokal nga cake niini. bandila . Bisan pa sa kamatuuran nga kini usa ka tradisyonal nga Hugas sa Liman, sa matag institusyon nga lahi ang lami sa hinam-is. Ang pagluto sa Manos Morarar naghimo usa ka bandila gikan sa mga itlog, cream ug condensed nga gatas. Ang sangputanan sa iyang paningkamot mao ang kahayag, apan labi ka kolor nga hinam-is. Ang average nga account sa restawran $ 40 matag pamilya.
Mahimo ka nga adunay usa ka snack sa usa ka paspas nga pagkaon cafe. Sukad sa naandan nga McDonalds sa Lima dili, mahimo nimong tan-awon ang Pardoschicken. Sa kini nga institusyon mahimo nimong makatilaw sa usa ka sinugba nga manok ug magbayad $ 10 alang sa usa ka adunahan nga panihapon.
Ang mga lokal seryoso nga may kalabutan sa alkoholikong ilimnon. Ang pag-inom sa mga bar sa mga bar ug restawran mga $ 6-10 matag usa ka baso, ug kini mahal kaayo alang sa lokal nga mga sukdanan.
Takus ang pagsulay sa usa ka tradisyonal nga ilimnon Pisco . Kini usa ka Vodka sa ubas, nga giisip nga usa ka Business Card Peru. Sa bisan unsang supermarket mahimo ka makapalit usa ka botelya sa kini nga ilimnon nga alkoholiko nga giandam gikan sa 8 nga mga klase sa ubas. Mas gusto sa mga turista nga magkuha og daghang mga lahi sa Pisco sa makausa, ug ang mga presyo niini nindot kaayo.
Sa kasagaran, ang botelya nagkantidad $ 5-10. Mahimo ka magdala usa ka botelya sa bever sa balay ingon usa ka souvenir o regalo.
Mga tip nga ibilin sa cafe. Kung wala sila idugang sa account, dayon sa kantidad sa order nga mahimo nimong luwas nga idugang ang 10% ug bayad.
Alang sa pagluto sa kaugalingon, mahimo ka makapalit mga produkto sa tindahan. Sa AV. Ang Garcilazo de la Vega usa ka gamay nga grocery supermarket nga adunay average nga presyo. Alang sa pagpalit sa kini nga tindahan mahimo ka magbayad usa ka credit card. Ayaw peligro ug pagpalit sa pagkaon sa gawas. Usab sa Lima, mahimo ka nga moinom lamang sa mga botelya nga botelya, ug alang sa mga bata kinahanglan ka nga magkuha og gatas nga eksklusibo sa mga tindahan.