Dili ka makaadto sa Seoul ug dili mosulay sa mga lokal nga pinggan. Dugang pa, ang mga pinggan sa Korea dili igo ug dili limitado sa carrot ug repolyo. Sa kinatibuk-an, sa Seoul wala gyud ako makit-an sa mga mata sa usa ka carrot sa naandan sa kadaghanan sa kadaghanan sa gipahamtang nga "Korean" nga pagpatay.
Pagkaon sa kadalanan
Sa merkado sa Namdhemun Gihatagan ang mga turista nga oportunidad sa pagpangaon sa mga lamiang pagkaon sa Korea alang sa matag lami ug pitaka. Ihulagway ang tanan nga makaon, nga naa sa niining lugar nga lisud. Ang mga ngalan sa pipila nga pinggan alang kanako nagpabilin nga misteryo. Ang kadagatan, repolyo, karne, isda ug bugas nga mailhan alang sa mga ordinaryong turista.
Usa ka butang nga masulti nako sa eksakto - ang tanan nga nakahimo sa pagsulay mao ang mahait, makatagbaw, presko. Sa kinatibuk-an, pagkaon sa Korea, alang kanako, lami kaayo. Dili kinahanglan nga mabalaka bahin sa pagkahilo sa snack sa merkado. Bisan ang mga taga-Europe ug ang mga Hapon nga pagbisita sa Seoul sa mga kalihokan ug dili limitado sa mga paagi, alang sa tinuud nga pagsakay sa lokal nga pagkaon sa Namdamun Market. Ang mga mosunud nga pinggan sa kadalanan popular kaayo sa mga magpapanaw:
Takakuhi - Mga piraso sa manok, nga gisundan sa usa ka wand ug grilled sa kalayo. Kasagaran sila gisusi nga adunay mahait nga sarsa, apan mahimo nimo kanunay nga hangyoon ang nagbaligya sa paghatud sa karne sa labing gamay. Ang usa ka Sander mogasto sa mga turista sa 3000 nga nidaog. Guntinga ang kagutom sa usa ka bahin sa Takkukchi tinuod.
Takokoki - salted (matam-is) nga mga pellets sa bugas humay. Ingon usa ka lagda, giserbisyuhan sila sa ilawom sa mahait nga sarsa nga giluto gikan sa mga pula nga sili. Posible nga ang mga cake kinahanglan nga mobarug nga linya. Ang bahin sa ingon nga pagkaon sa kadalanan magkantidad sa 2000-2500 nga nidaog.
Ang Kimbut usa ka sagol nga bugas, itlog, spinach ug bacon nga giputos sa uga nga repolyo sa dagat. Kini nga pinggan nga sesame oil ug sa gawas nahisama sa sushi. Sa personal, wala gyud ako nakapadani kanako ni Kimbap. Alang sa panag-uyon sa mga lami, gikaon kini sa Takkokokki. Depende sa gidak-on sa mga rolyo, ang bahin sa Kimbap mahimong gasto gikan sa 1000 hangtod sa 3000 nga nidaog.
Sa akong opinyon, ang labing exotic pinggan, nga mahimong matagamtam sa Seoul mao ang Boniegi. Kung nagsulti kita nga tin-aw nga sinultian, nan kini mga larvae nga sinugba sa usa ka silkworm. Ang gikinahanglan nga gidaghanon sa mga ulod gisukod ingon mga liso - mga baso. Ang mga negosyante sa kini nga mga delicacy nga panagsa ra nga makit-an sa Seoul, apan sa mga merkado sa grocery makit-an nimo silang tanan. Ang mga tindahan sa pagpamalit sa Bendegi dali nga giila pinaagi sa baho. Ang paggawas gikan sa mga ulod sa panahon sa lutoon nga humot dili maayo ug gipatay ang bisan unsang tinguha nga sulayan ang usa ka exotic pinggan.
Dugang pa sa merkado, makatilaw sa pagkaon sa kadalanan, o hinoon, mga panam-is ug tanan nga mga matang sa mga ilimnon. Ang mga turista mahimo Street Insadon . Pananglitan, ang mga bugas nga humay ug mga donats nag-andam sa atubangan sa mga magpapanaw. Ang mga lokal nga matam-is nga porma gitawag nga usa ka mainit nga pana. Mahimo nila nga ilakip ang duha nga mga prutas ug utanon. Ang mga Koreano maunungon sa kombinasyon sa matam-is nga minasa ug mga utanon. Ang mga turista nga dili gusto nga makasinati sa lami nga lami, sa wala pa mamalit, kinahanglan nga ipatin-aw ang pagpuno sa utanon o pun-on sa prutas. Ang usa ka hotfit mokantidad sa 800 nga nidaog. Naglakaw sa kadalanan, ang mga turista nagtagbo sa daghang mga tolda nga namaligya sa mga lubi ug bag-o nga gilusok ang duga sa lemon. Sa hangyo sa mga pumapalit, ang magbabaligya dayon naghimo usa ka lungag sa lubi aron mahimo ka dayon nga makatagamtam sa gatas sa lubi.
Ako dato sa insado Street sa mga balay sa tsaa ug restawran, diin makakaon ka sa mga pinggan sa European ug tradisyonal nga Koreano. Ang tanan nga mga restawran sa kini nga lugar nagtanyag mga turista aron makatilaw sa tradisyonal nga ilimnon sa McColi. Ang kuta sa kini nga opaque nga ilimnon mao ang 7%. Gihimo kini sa usa ka sticky rice, sebada o trigo. Ang McColi adunay usa ka dili kasagaran nga kombinasyon sa pagbugkos, mapait ug maaslom-matam-is nga lami. Sayon ang pag-inom, apan dili kinahanglan pag-abuso sa mga volume sa hubog. Pagkasunod adlaw mahimo nga adunay usa ka lig-on nga hangover. Pinaagi sa pagpalit sa kini nga alkohol sa tindahan, angay nga hatagan ang pagtagad sa kinabuhi sa estante, tungod kay sa usa ka dili tin-aw nga porma, ang ilimnon gipadayon nga mubo. Sa restawran, ang botelya sa McColi mogasto sa mga turista sa 6000-8000 nga nidaog.
Mga cafes ug restawran sa Seoul
Adunay daghang mga cafe ug restawran sa Seoul. Dili igsapayan kung unsa ang katingad-an nga kini gipatunog, apan hapit tanan sila naka-focus sa mga lokal. Tanan nga tungod sa kamatuoran nga sa kan-anan sa nasud ug panihapon gidawat sa gawas sa balay. Sanglit ang mga restawran moabut uban sa tibuuk nga mga pamilya o sa mga higala, nan ang mga bahin nga gisilbi adunay angay nga mga sukat (dako). Sa daghang mga kaso, ang mga turista igo na aron mag-order usa ka pares nga pinggan alang sa usa nga pag-alagad, ug dayon bahinon kini sa ilang kaugalingon.
Ang hingpit nga mangaon o panihapon alang sa makatarunganon nga mga turista sa salapi mahimo Fudcorts . Ang average nga ihap alang sa duha sa ingon nga mga establisemento sa Seoul gikan sa 6,500 hangtod 9000 ang nagdaog. Ang mga fudcourt magamit sa tanan nga mga sentro sa pagpamalit sa lungsod ug duol sa mga nag-unang mga atraksyon.
Ang mga turista nga adunay mga bata kinahanglan nga siguradong motan-aw sa bantog Cafe Hello Kitty Cafe Hongdae . Kini nahimutang sa 358-112, Seogyo-dong, Mapat-Gunay-Gu. Ang interior sa cafe gidekorasyunan sa estilo sa cartoon. Sa institusyon naghari ang usa ka malipayon ug mainit nga palibut. Simple ra kaayo ang usa ka order, tungod kay ang kawani nagsulti og Ingles. Ang cafe nagsilbi kaayo nga lami nga mga donats. Nagkantidad lang sila og 6000, ug cute ug makapalipay nga mga cake sa dagway sa usa ka nawong sa iring nga gasto 3000 ang nagdaog. Ang mga hamtong mahimong mag-order usa ka tasa nga kape (3500-3800 ang nagdaog), ug ang mga bata nagkuha sa juice sa usa ka kolor nga botelya (1500-3000 nga midaog).
Alang sa usa ka gamay nga salapi, mahimo ka mokaon sa usa sa pito nga mga restawran nga nahimutang sa Heukseok Stn. . Ang espesyalista sa kini nga mga institusyon mao ang Korean Barbecue. Baboy sa bukog nga gimarkahan sa usa ka espesyal nga sarsa, pagkahuman kini pinirito sa mga uling sa atubangan sa mga bisita. Ang mga bahin sa mga restawran labi ka dako, ug ang kasagaran nga account alang sa usa ka dasok nga dasok nga dasok ang 8000 ra ang nagdaog.
Pagsulay sa usa ka Tinuod nga Koreano Noodle ug usa ka Makapaguol nga Sabaw sa Inspee sa 8, Myoongdong 10-Gil, Jung-Gu. Restawran mendon dja Nagtanyag mga turista aron sulayan ang labing inila nga lokal nga pinggan. Sa institusyon mahimo ka mag-order usa ka komprehensibo nga paniudto o pinggan gikan sa chef. Nindot nga restawran sa sentro sa lungsod. Ang mga turista makakaon nga hugot sa niining lugar sa komportable nga kahimtang hangtod 21:30. Ang gidak-on sa account sa kini nga restawran panagsa ra molabaw sa 10,000 nga nagdaog.