Ang usa ka mahinungdanong bahin sa Kathmandu (dili turista) usa ka solidong merkado nga gilangkuban sa gagmay nga mga pribado nga bangko ug mga bisikleta nga adunay daghang mga bukag. Busa, wala'y magbiyahe nga mahimong gutumon, kung labing menos 400 nga mga rupees ang namakak sa iyang pitaka. Dugang pa, ang mga lokal nga tigbaligya nahigugma sa baratilyo. Alang kanila, kini nga buhat usa ka hinungdanon ug integral nga bahin sa pagbaligya. Bisan pa, ang merkado sa pagkaon mismo usa ka lami nga lugar. Mahimo nimo kanunay nga makit-an ang barato nga mga utanon ug mga gulay sa bazaar. Ang labing mahal nga mga produkto sa lokal nga merkado mga patatas, uhong ug sili. Alang sa mga kilogramo sa kini nga mga utanon, mahimo nimong mahatag ang 200-250 nga mga rupees. Samtang ang nahabilin nga mga produkto nagkantidad 50-100 rupees / kg. Ang pagpili sa prutas dili kaayo dako, apan sila makit-an kung gusto.
Pag-abot sa Kathmandu, kinahanglan nga sulayan ang mga pinggan sa lokal nga dili-Russian cuisine. Medyo lahi sila sa kadaghanan sa mga pinggan sa Nepal nga adunay ilang katakan, sa pamaagi sa pag-file ug paggamit ingon nga nag-unang sangkap sa uga, nabuak nga bugas ug karne. Mahimo ka magsugod sa usa ka pamilyar sa Nevskoe cuisine gikan sa sample sa National Kushan - Dal Bat.
Bisan pa sa dili kasagaran nga ngalan, ang pinggan naglangkob sa linuto nga bugas, crispy pellets sa pad, linat-an nga mga utanon, karne sa karne ug mga gigikanan. Ang Osion gipakaon sa usa ka gilain nga lata nga plato. Mahimo nimo kini kan-on pinaagi sa mga kamot o sa mga aparato. Ang bahin naghatag sa mga gasto sa Bata gikan sa 180 hangtod 350 rupees.
Ang usa ka labi ka pamilyar nga pinggan alang sa mga turista mahimong mga dumplings sa singaw Mo Mo. . Sa Kathmandu, giandam sila gikan sa karne sa buffalo ug sa hangyo sa mga bisita nga gilat-an sa usa ka magtiayon. Kasagaran, ang Mo-mo-Mo gisilbi sa maanghang nga sarsa ug sabaw. Ang bahin sa 10 nga mga piraso nagkantidad 90-130 rupees.
Sa turista nga bahin sa Kathmandu, labi na sa sulod sa Taml, ang mga problema sa lainlaing pagkaon dili motungha. Daghang mga cafes ug restawran ang makatagbaw sa tanan nga mga magpapanaw. Ug ang account alang sa paniudto, bisan sa kaayo kaayo nga restawran, dili maghimo usa ka dako nga barrack sa badyet sa turista, bisan kung giisip nga 23% sa serbisyo sa serbisyo. Ang usa ka nindot nga pagdiskobre alang sa mga turista mahimong higayon nga makuha ang pagdugang sa imong mga paboritong pinggan nga wala'y bayad sa bisan unsang restawran o cafe nepal. Ang eksepsiyon usa ka manok, nga mahimong ilakip sa komposisyon naghatag Bata. Ang dugang nga bahin sa kini nga sangkap dili isumite.
Posible nga magkaon o panihapon sa Thamel Marg Street sa Rosemary Kuschen Restaurant. Ang pagkaon labi ka makapalipay. Oo, ug ang mga presyo labi pa sa madawat. Ang bahin sa sabaw magkantidad og 200 rupees, ang ikaduha nga pinggan gikan sa 250 hangtod 600 rupees. Kini ang bili nga ang mga bahin dako kaayo. Ang restawran nagtrabaho gikan sa alas 7:00 hangtod 22:00. Ang mga pinggan sa menu nabuak alang sa pamahaw, paniudto ug panihapon, nga gihigot sa mga temporaryo nga bahin sa adlaw.
Makakaon ka nga barato sa kan-anan sa ilawom sa mga monasteryo. Ang pagkaon sa kini nga mga dili maayo nga mga institusyon sa parehas nga tipo ug bahin gamay ra, apan usab ang bayad angay. Sa pagsugyot sa mga adres sa mga institusyon nga adunay taas nga kalidad nga caleise sa Nepalese mahimo nga lokal nga mga residente o giya, nga mahimong gamiton. Dugang pa, ang mga presyo sa mga restawran nga oriented sa lokal nga mga residente mas ubos, ug ang kadako sa mga bahin maayo pa. Ang usa sa kini nga mga institusyon mao ang Kusina sa Thakali. Adunay kini nga restawran sa Durbar Marg Street. Gidisenyo kini alang sa mga lokal nga residente. Bisan pa sa dili mabag-o nga interawarant sa interior nga limpyo sa pag-apil sa cuisine. Kini matagbaw niini ug hingpit nga mobati sa usa ka lokal nga palibut. Ang tunga nga account alang sa panihapon alang sa duha ipagawas ang 1000 rupees.
Sa gawas sa distrito nga Tamll, makit-an nimo ang mga panadero nga adunay lamian nga kalaha ug espesyalista sa mga panamilit sa shop. Ang lab-as nga mga presyo sa pagluto sa mga Sakties pagkahuman sa 21:00 pagkahulog sa 50% ug tanan, tungod kay gusto sa mga magpapatigayon nga ibaligya ang ilang mga produkto sa iyang adlaw sa pagluto. Ang Pumpernnickel gikonsiderar nga labing popular nga bakas nga bakas. Ang gagmay nga mga turista kinahanglan makatilaw sa usa ka cream cake o nepallese panam-is Yomari . Ang nasudnon nga katam-is mao ang pag-andam gikan sa harina nga bugas ug gisugdan sa itom nga molasses ug sesame. Kini ang bili sa Yomari 34-50 rupee, ug sa pagdugang mahimo nimong makuha ang kendi sa usa ka rupee matag piraso.