Paghangyo nga labi ka sensitibo - dili pagbasa niini nga kasayuran sa panahon sa pagkaon.))
Kadtong Pamilyar sa Kusina sa Timog Silangang Asya, nahibal-an nga wala'y espesyal nga panagbulag tali sa matam-is, tanan nga tulo nga mga sangkap, tungod sa akong opinyon, sa akong opinyon, sa parehas kantidad. Sa kaso sa Cambodia, ang kahimtang labi ka labi ka makapasubo sa niining bahina, ug sa kadalanan sa mga lamesa mas gusto nimo makita ang mga asukal kaysa SALONKA. Giangkon nako kana
Apan unsa nga klase sa kaanyag ang paghiusa sa tanan nga mga sagol sa usa ka bowler?
Ang pagkaon sa kadalanan sa Cambodia nakurat sa pagkalainlain niini: Mga pinirito nga ipis, mga hulmigas, larvae, mga spider, mga sagbot, bitin ...
O ania ang usa ka espesyal nga lami: usa ka salad sa honeycomb, diin ang katunga sa kasingkasing nga mga wasps naglangoy, ug ang buhi nga ulod sirado, ug ang tanan nga umahan gitapos sa Khmer Sweet Sarsahan. Wala ka ba molingi sa gawas? Kung nakadesisyon ka nga makatilaw gihapon sa lokal nga exoticism, unya pagdesisyon kung unsa ka seryoso nga andam ka nga magtratar sa ingon nga kasayuran nga gisugyot nga moinom sa usa ka kurso sa mga tambal nga anthelmintic ... tingali , interesado ka sa akong opinyon? Kini ang zero - wala koy kahadlok, bisan ang interes, dili katingad-an, tungod kay halos dili nako madani ang imong kaugalingon nga masakit sa pipila nga mga ulod o arthropod. Sa walay duhaduha, ang pipila nga mga pinggan sa Khmer hingpit nga dulumtanan alang sa pagsalibay sa [lokal nga dialect: Ang Barang usa ka puti nga tawo sa panagway sa Europa], labi na sa mga naabut sa una nga panahon o dili pa dugay nga mibalhin sa nasud ug wala pa gigamit sa lokal nga linutoan. Makatawa kini, apan ang pipila pamilyar sa mga pinggan sa Europa nga hinungdan sa dili kaayo kasilyas sa kadaghanan nga Khmer. Pananglitan, dili sila makatugot sa mga keso. Wala nila masabtan kung giunsa naton makabaton ang ingon nga dili maayo sa imong baba. O, pananglitan, ang paborito nga pagkalipay sa daghang mga Ruso mao ang tig-agas sa usa ka maanghang nga embahador, kansang kahumot sa Cambodian mao ang dulumtanan.
Gibana-bana nga parehas nga reaksyon sa lainlaing mga itlog sa itik, nga labi ka sikat sa Cambodia, ug sa Thailand. Ilabi na nga nagbarug sa taliwala nila nga "countertop" nga mga itlog ug ballet, apan adunay pipila ka mga paagi aron makakaon niining matahum nga produkto (unya imong gipasabut) sa mga Asyano adunay ubay-ubay. Ang "Konsilyo" nga mga itlog nga gihikawan sa tanan ni Bzyak ug makasukol sa daghang mga bulan nga wala maka-access sa oxygen, ingon nga usa ka kolor nga kolor sa hydrogen sulfide sa bukid . Kung ang usa ka tawo wala mahibal-an, akong ipasabut: Ang baho sa hydrogen sulfide nagdaog sa mga itlog sa pag-swirl. Nangaon sila nga "sentenaryo" nga mga itlog, ingon sa akong nasabtan, sa hilaw nga porma. Ang usa pa ka dili mabuang nga Asyano nga delikado nga giisip nga ballet - mga itlog sa itik, nga gikuha gikan sa inahan-duck pagkahuman sa usa ka hingpit nga operasyon, nga adunay usa ka bug-os nga operasyon, nga adunay usa ka plumage, beak, ug mga carboners magamit. Ang ballet nahulog bisan sa keso, o sa usa ka linuto nga porma - una nga pag-inom usa ka sabaw (octoplodic fluid), ug unya madugmok naton ang mga dili lig-on nga manok mismo. Gikan sa usa ka biswal nga manwal, dali nga moliko kaysa sa paghulagway, busa ang Internet malipay nga maghatag usa ka litrato.
Parasha, nga wala'y pinggan sa Cambodia, dili kini usa ka pinggan sa Cambodia. Ang paagi sa iyang pagluto usa ka lahi nga kanta, isulti. Ang pagpanigarilyo wala gyud ikatandi: Sa akong opinyon, Wearer-Kakshna, pasensya sa ekspresyon. Oo, ug ang iyang panagway dali nga naglabay sa utok nga susama sa baho sa asosasyon.
Mao nga nawala ako sa mga panagna, nga mahimo gyud nako madani ang French. Apan pagtilaw ug kolor, ingon sa ilang giingon, wala'y kauban.
Sa kinatibuk-an, kalimti ang bahin sa "exotic nga pagkaon" sa teritoryo sa gingharian sa Cambodia. Maximum kung pila ang imong ipadayon sa ingon nga exotic - usa ka bulan. Ug sa usa ka bulan, ang saging, mango, pinya, usa ka butang nga berde ug permanente nga matam-is nga magtindog sa imong tutunlan, ug kini kanunay nga magkuha sa pamilyar nga "normal nga pagkaon". Adunay mga tingali dili naglalis bahin sa mga tastes, ug busa ako lang misulti mahitungod sa unsa ang akong nahibaloan, ug walay imong negosyo ug sa inyong kaugalingong mga gravifies, ug lamang kamo modesisyon nga Asian delicacies ikaw andam aron sa pagbitad sa sa imong baba, ug sa unsa gibutang ang tambok Krus.
Pag-amping ug mabinantayon kaysa sa akong gihunahuna nga kinahanglan sa Cambodia sa pag-inom sa tubig. Sa akong hunahuna dili kinahanglan nga pahinumduman nga sa nasud, dili labi nga nalibog sa isyu sa sanitasyon, kinahanglan nga moinom sa eksklusibo nga botelya nga tubig. Ang tubig gikan sa gripo sa Cambodia nahisakop sa ilawom sa labing kontaminado sa kalibutan. Dili kini mahimo nga maghunahuna 10 ka beses sa wala pa pagkuha ang mga botelya sa mga negosyante sa kadalanan, pag-amping sa imong mga hinigugma, ayaw tapulan ug moadto sa imong ulo, aron dili nimo mabungkag ang imong ulo mibisita sa diarrhea.
Makatarunganon ug kung nagpalit og alkohol sa gawas sa hotel. Giingon nga ang alkoholikong ilimnon sa lokal nga produksiyon mas maayo nga likayan. Bisan pa, adunay usa ka opinyon nga ang SRA ESPIELYE usa ka KHMER nga ilimnon sama sa wiski dili daotan. Sa usa ka presyo nga 1000 nga mga hinog matag botelya (quarter sa usa ka dolyar), mouyon ka, usa ka ekonomikanhon nga paagi nga dili mawala.
Kana ang andam nako nga gibunalan ang kilay ug gidayeg ang dili paghunong, mao nga kini ang kape sa Cambodian. Siya gamay ra kaayo nga lami - gihunahuna ko nga ang mga Aborigine kini peregrid. Apan ang lami sa tsokolate ug ang kahumot usa ka butang nga adunay usa ka butang, ngano nga ang mga panghunahuna molupad sa layo, ang pahiyom nagsugod sa pagsuroy sa nawong, ug ang kinabuhi nagsugod nga daw matahum nga matahum, adunahan ug sa ngat-an nga labing taas nga kahulogan. Gikuha niya ang usa ka kopa, giputos - ug dili ikaw, mibalhin ka sa lain nga sukod, ug ang mga lokal nga problema ingon kanimo nga nakakatawa nga wala'y kapuslanan ug bisan unsang paagi. Wala ako kahibalo kung unsaon pagluto kini sa husto, apan nahibal-an nako nga wala kini sa Turk - ang dili kasagaran nga humot nga tsokolate nawala sa turista ug ang kapaitan nagkadaghan. Morag alang kanako nga alang sa usa ka 100% nga sensasyon adunay usa ka dili hitupngan nga tubig gikan sa usa ka dili malimtan nga Lake Tonleshap ...
