Kinsa ang swerte nga mag-relaks sa isla sa hippocratic, busa ang lokal nga pagtawag sa ilang kaugalingon nga isla, wala mahinumduman ang kusina sa hotel, diin, ang daghang mga pinggan sa nasyonal nga linutoan, ang kadaghan sa mga utanon ug prutas . Ang Salad sa Greek nga hinimo sa dagko nga mga utanon, labi ka barato sa balay, adunay usa ka maanghang nga lami, wala kami makit-an. Kini nahimo nga sa lab-as nga lana sa oliba, gipilit gikan sa mga olibo, tingali nagtubo sa duol. Dugang pa, ang baho sa mga panakot nga Greek. Tingali, usab, gikan sa kini nga isla.
Dili sa kawang, ang akong istorya, nagsugod ako sa kini nga pagtandi. Salad, pinggan nga yano. Apan, kung imong gihunahuna ang mga nag-unang hugpong sa mga produkto diin ang among pagkaon nag-andam, hapit bisan diin parehas. Busa unsa man ang "Zimus", ang pasas, unsa man ang nahibal-an sa kusina sa lainlaing mga nasud? Kini nahimo nga sa paagi sa pagluto, sa kantidad ug lainlaing mga panakot, sa arte ug kahimtang sa magluluto, ug sa imong kahimtang. Ug usab usa ka talagsaon nga pagtan-aw sa mga kabtangan sa mga produkto. Gisulayan ba nimo ang mga kamatis sa asukal nga syrup sa Russia? Kung gisulayan nimo, unya kadtong kaniadto mibisita sa Greece. Setty, jam gikan sa mga kamatis. Tasty. Apan usa ka butang, tugoti ang labing gamay, ang pipila nga nuance, nawala. Pag-uyon nga hingpit nga nasyonal nga lami sa nasudnon nga pinggan, makatilaw ka, sa yutang natawhan lamang sa nasudnon nga pinggan. Gibasa nako ang hugpong sa mga pulong, ug nahingangha ang akong kaugalingon. Apan kung dili - dili ingon. Sa akong hunahuna masabtan nimo. Ingon pananglitan, sulayi ang parehas nga kamatis sa syrup. Umari ka sa balay ug buhata. Pahinumduman ka nila bahin sa isla sa Kos. Apan ang pagbiya ra, dili mopuli. Alang niini nagbiyahe kami sa lainlaing mga nasud. Mahimo kini nga mainit sa balay, ug ang dagat mopuli sa banyo. Tubig, siya tubig. Sa kaligoanan, gikan sa sulab, mahimo nimo ipilit ang balas, andam na ang baybayon. Ang adlaw mopuli sa bombilya. Ug kana tanan, hapit libre. Ug naningkamot kami alang sa salapi sa ubang mga nasud, tungod kay ang mga Erzats, usa ka dili maayo nga kopya, dili mapulihan ang orihinal. Usa ka butang nga akong gibag-o gikan sa panguna nga hilisgutan sa istorya. Mao nga ...
Magsugod ako sa kung unsa ang kan-on, sa usa ka laway dili usa ka problema.
Kung adunay mga hotel, ang tibuuk nga may kalabutan nga imprastruktura usab. Usa ka pagbisita sa restawran (naghisgot kami bahin sa kasagaran, nga wala magtinguha ug dili pagpanguha) ikaw ang gasto 55-60e. CAFES - mga 10e. Bisan kung ang tanan nahilakip sa imong hotel, ug gusto sa tanan, pulihan ang usa ka magtiayon nga panihapon, usa ka tour sa restawran nga gusto nimo.
Unya masabtan nimo kung nganong gipadapat nako ang Pulong - Excursion. Gawas pa sa mga turista, sigurado nga magpahayahay sa lokal, diin - restawran, wala ipakita ang imahe, apan usa ka rutina sa kinabuhi. Bisan kung ang mga Griego naghilak, ug ang kita sa Greek Pensioner sa atong kita mao ang langit ug ang yuta. Alang sa mga Griego, restawran, dili lamang ang pagsuyup sa pagkaon, kini ang club nga interesado, ug usa ka matang sa pasundayag. Tan-awa kung giunsa nila pagpakigsulti sa usag usa, pagpahawa, apan wala'y timailhan sa pagbalhin sa nawong. Kung unsa ang naa sa lamian nga panihapon naghulat kanimo - lakaw nga wala mag-ingon. Apan sa pagluwa, gawas sa mga restawran, adunay usab ordinaryong beer. Nalimtan sa Russia, nga nakig-away alang sa tawo nga moinom sa usa ka tarong sa beer sa usa ka beer, o usa ka baso sa usa ka baso, ug sa mga pag-istoryahanay sa mga higala, ug sa mga panag-istoryahanay, ug sa balay, nga nag-istoryahanay sa usa ka bola nga botelya sa vodka. Apan, ingon ang tinuod. Oo, bisan pa sa kadaghan sa kini nga matang sa mga institusyon sa Spit, ang mga hubog nga mga Griego wala magkita.
Ug ayaw paghisgot bahin sa beer ug swamp. Sama sa giingon, ang beer mao, ug ang mga Griego diha usab. Ang sakup wala magpatuyang sa pagkalainlain, apan dili usa ka scoop - European Haineken ug Atsts of Local Produce, ingon man mahimo ka makapalit sa Greece - Alpha ug Vorgin. Ang pagbarug sa Beer mao ang 0.5-0.7e, Bank 0.7 ka litro. Draft, mas mahal, kini labi ka maayo, gitawag nga keg, 1.7-2e matag litro. Apan, sa kasaysayan nahinabo kini aron ang beer, dili ang labing inila nga ilimnon sa Greece. Hangtud sa pila ka oras, sa kadaghanan siya giisip nga ang puli nga ilimnon. Mas gusto sa mga lokal nga residente ang mga bino ug mga ilimnon nga paspas.
Ang ingon nga mga ilimnon mahimong sulayan sa usa ka baso. Kanunay ang ilang dako nga pagpili. Una nga nagrepresentar sa RCD. Kini usa ka kasaysayan nga tradisyonal nga pag-inom sa mga lalaki nga Griego. Sa graper alkohol, idugang ang cinnamon, carnation, anise ug nutmeg. Sa mga nag-unang sangkap, sa lainlaing mga lugar sa Greece, usa ka butang ang gidugang. Mao nga, ang Uzo naa bisan diin ug parehas, ug ang iyang kaugalingon, espesyal. Sa balay si Uzo, ang kuta nagtino sa lami sa tag-iya, gikan sa estado - 40%. Apan kini sama sa tanan nga 70. Gasto mga 3-4e.
Ang Uzo dili lamang moinom sa lunsay nga porma niini, idugang kini sa kape, mga cocktails. Anise-ClOve Bouquet - usa ka nindot nga regalo alang sa maayong kape. Nahuman ang ingon nga kape sa laway, tungod kay bisan usa ka espesyal nga matang sa mga tindahan sa kape, usa ka take-off.
Mao nga, sa isla sa Hippocrates diin moadto ug mokaon, kana pagsulay. Bon Appetit.