Pagkaon sa Seefeld: Unsa man ang pagsulay, Asa man kan-on?

Anonim

Sa ski resort sa Seefeld, nga nahimutang sa tyrol, adunay halos tanan nga mga oportunidad alang sa pagdugang nga nakaila sa Austrian cuisine. Alang sa tanan nga mga gourmets adunay usa ka maayo kaayo nga oportunidad sa pagsulay sa daghang mga tradisyonal nga pinggan sa kapistahan. Bisan pa, kung napakyas ka sa pagkuha niini, dili ka angay masuko tungod kay adunay daghang gidaghanon sa mga restawran, cafes ug panerya sa lungsod.

Sa Prinsipyo, ang Austrian Cuisine alang sa mga taga-Europe dili usa ka butang nga eksotiko, mao nga dili ka mahadlok sa imong tiyan. Tungod sa kamatuoran nga ang Seefeld popular kaayo sa mga turista nga literal gikan sa tibuuk kalibutan, unya karon mahimo nimong sulayan ang labing inila nga pagkaon nga hapit sa tibuuk kalibutan, ingon, sama sa Pasta, pizza o burger o burger o burger o burger o burger o burger o burger o burger o burger o burger.

Sa kultura sa pagkaon sa pagkaon, ang mga lungsuranon, nga gitawag dinhi, "Fruhestuck" nag-okupar sa usa ka hinungdanon nga lugar. Ang pipila ka mga pamilya mas gusto sa buntag adunay tinapay nga adunay usa ka jam, o usahay ang lugaw sa mga oat flakes, nga ilang gi-drive sa gatas o kape. Apan ang panguna nga bahin sa mga Austriana nagpalabi pa sa karne alang sa pamahaw, o sausage nga adunay garnish sa mga patatas o ingon usa ka kapilian nga noodle.

Pagkaon sa Seefeld: Unsa man ang pagsulay, Asa man kan-on? 34549_1

Usahay ang Fruhestuck naglakip usab sa usa ka salad nga presko nga mga utanon. Ang una nga pinggan adunay kalabutan dinhi o sa buntag, o sa paniudto. Bisan pa, ang adlaw-adlaw nga pagkaon giisip nga labi ka sikat ug kini ang labing hinungdanon nga pagkaon. Apan ang panihapon - "nachmahhl" usahay naglangkob sa usa ka light salad nga adunay isda o karne, nga kasagaran gipunting nga bino o beer.

Kung ikaw, nga naa sa resort nga makita, gusto nimo nga dali nga mokaon sa sandwich o sandwich, unya ang tinapay nga labing makapalit sa lokal nga panadero, nga imong makit-an sa ilalum sa "BacKerei" nga ilhanan. Alang sa mga Austrian, ang tinapay sa kasagaran mao ang sukaranan sa ilang kusina, ug busa kini kanunay nga naa sa lamesa sa parehas nga paagi.

Ingon usab sa mga panadero nga kanunay nimong makita ang naandan nga square puti nga tinapay ug sa parehas nga oras sa lainlaing mga lahi sa baton, ug dugang sa kini, ang Baga Tinapay nga Rye ug Baguette nga gipahulam sa Pransiya. Aw, sa bisperas sa pinakadako nga pista opisyal sa resort sa Seefeld, posible nga makapalit sa gallery sa mga marzipans ug prutas, ingon man daghang mga lahi sa mga talagsaon nga mga panam-is. Kinahanglan naton nga sulayan ang pag-usab sa mga uga nga prutas ug sa cinnamon, tungod kay kini nga panam-is mao ang labing sulundon nga paagi aron matino ang eksakto sa Austrian Sweets.

Sa usa o usa pa ka porma, ang tinapay kinahanglan nga gilakip sa Würterlstand. Kini sa panguna nga usa ka Kushan, nga usa ka sagad nga meryenda, nga kanunay nga nag-ilis sa paniudto o panihapon. Dugang pa, ang mga kalainan sa Würstlstorstandertstandertstance lainlain.

Tingali adunay daghang mga matang sa mga piniritong sausage o sausage nga adunay mustasa nga adunay tinapay, samtang nag-inom niini ingon usa ka lagda. Sa kinatibuk-an, ang mga sausage ug mga sausage sa lungsod nga labi ka sikat, ug ang mga lokal nga magluto adunay kapin sa 70 sa ilang mga lahi, nga magsugod sa usa ka yano nga lifen sausage, ug pagkahuman sa usa ka yano nga lugar nga lifen, nga magsugod sa usa ka yano nga lifen sausage, ug pagkahuman sa usa ka yano nga lugar nga lifen, nga magsugod sa usa ka yano nga liveage sa husage, ug tapuson ang usa ka sausage nga puno sa keso o mansanas.

Pagkaon sa Seefeld: Unsa man ang pagsulay, Asa man kan-on? 34549_2

Gikinahanglan usab nga hunahunaon ang higayon nga ang mga tradisyon sa culinary sa Austria wala magpasabut sa mga tabla sa mga sausage ug sausages nga labi ka tambok kaysa sa mga pamilyar nga mga analogues sa ubang mga nasud sa ubang mga nasud . Ug ingon sa usa ka paniudto sa mga sausage nga adunay usa ka kilid nga pinggan, mahimo kini nga mahal sa pagkapopular sa usa ka shinion, nga usa ka piraso sa filet nga nahubog sa mga tinapay sa tinapay ug sagad nga mag-alagad niini sa mga patatas ug salad.

Usab, manok Bakhun, Taphitz (kini nga karne nga adunay patatas), gikan sa mga pinggan sa karne sa Tyrolean Cuisine, popular kaayo (kini ang karne. Usab sa daghang mga restawran mahimo nimong mag-order usa ka linat-an nga karne, nga nag-andam dinhi sa mga espesyal nga kaldero.

Ang usa ka lami kaayo nga pinggan mao ang Etherbeul, nga usa ka puthaw, nga giputos sa keso, mustasa ug sausage. Ang Tyrolean Grosstl usab dili katuohan nga pag-uma - kini usa ka inihaw nga karne sa baka, o gikan sa baboy nga adunay patatas ug mga sibuyas, apan kasagaran sila nag-alagad niini uban ang mga scrambled nga mga itlog.

Gigamit usab ni Klektski nga kaylap nga sikat sa lokal nga lutal, nga bahin sa una nga mga kurso dinhi o giserbisyuhan nga gilain. Ang lamian mao ang usa ka jam nga adunay ham ug usa pa ka gramo sa Boyishsel Melawane nga adunay usa ka baboy. Kanunay sila kan-on ingon usa ka independente nga pinggan, apan usahay idugang bisan sa mga sabaw. Sa panahon sa tingdagdag, ang eksotiko nga karne sa boar, usa ka usa o roeburee kanunay nga giserbisyohan sa mga lokal nga restawran.

Girekomenda sa lokal nga cookies nga sulayan ang mga anchovies - Esterhazi, pagpadayon sa mga baboy - Schweinsax ug Ragu gikan sa Lieber Boyisel. Ingon usa ka lagda, ingon sa usa ka kilid nga pinggan, usa ka marinated nga salad sa patatas gitanyag dinhi - kini ang ordinaryo nga pinirito nga patatas.

Apan usab dinhi popular kaayo sama sa usa ka kilid nga pinggan ug noodles. Sa lokal nga lutal nga adunay daghang lainlaing mga sabaw ug nagsugod sila sa Apple Apalility, ug natapos sa usa ka hepatic lebernnndodlpepe ug labi pa nga freeetence uban ang minasa. Kinahanglan usab nga sulayan naton nga sulayan ang liquid goulash - Goulashsppe.

Pagkaon sa Seefeld: Unsa man ang pagsulay, Asa man kan-on? 34549_3

Siguruha nga sulayan ang labi pa nga lokal nga keso - mahimo nimo kini i-order sa porma sa usa ka hilaw nga plato nga lainlain ang daghang mga lahi ug uban ang pagdugang sa sinugba nga geibacter-cas. Usab, ang Kirhal pancake, pinirito sa tambok ug asukal nga may pulbos nga asukal, popular usab. Bisan pa, ang palad sa kampiyonato sa tanan nga mga panam-is ingon usa ka lagda nga nagpugong sa Sida.

Kini ang labing lahi - sa mga mansanas, nga adunay keso sa cottage ug bisan sa spinach ug keso, sa bisan unsang kaso kini dili kaayo lami kaayo. Usab ang paghigot sa cake nga adunay mga almendras ug puding sa tsokolate. Ang dili katuohan nga interes mao ang usa ka panam-is sa Arme-Ritter gikan sa lutong tinapay (puti) nga adunay usa ka jam, usa ka rolyo nga adunay mga liso sa poppy, usa ka babaye nga vanla ug usa ka rum cake Kape nga adunay rum o cream, unya juice ug tsa ang labing inila sa mga ilimnon. Ug siyempre, mahimo nimong sulayan ang Apple Schnapps ug usa ka dili kasagaran nga tsokolate nga tsokolate nga "Mozart", ug adunay usa ka lokal nga beer.

Basaha ang dugang pa