Ang estado sa Tamilad, diin nahimutang ang lungsod sa Mahabalipuram, bantog tungod sa dato nga kusina - kini ang tradisyonal nga mga tanum nga dili vegetarian ug vegetarian. Ang kusina sa kini nga rehiyon gihulagway sa paggamit sa bugas, lente ug lentil. Ang iyang kalainan mao ang kahumot ug lami nga nakab-ot pinaagi sa paggamit daghang mga panakot , lakip ang mga dahon sa curry, mustasa, coriander, luya, ahos nga paminta, carnation, cardamom, cardamom, green nga tubig. Bisan pa, siyempre, hapit usab ang giingon bahin sa nahabilin nga mga rehiyon sa India - bugas ug mga panakot.
Ang tradisyonal nga lokal nga mga pamahaw sagad nga gilakip didi (mga cake gikan sa black masha ug bugas nga harina),
Dosa (Crispy Pancakes),
Putta (Rice Roll nga adunay lubi),
Idyyppham (mga noodles sa bugas),
Ug balik Vada (pancakes),
Chutney (usa ka butang sama sa mga sarsa gikan sa mga utanon o prutas), ug uban pa.
Kape - ang labing inila nga ilimnon.
Unsa man gyud ang pagbisita Mga cafes ug restawran sa lungsod ? Apan, pananglitan, unsa:
"Café ni Anthony's
(Sunod sa Chariot Resort)Kaniadto, ang CAFE gitawag nga Alokosay Cafe. Karon kini gidumala sa host nga ginganlag Anthony, nga kaniadto nagtrabaho isip usa ka chef sa kini nga cafe. Kaniadto, ang cafe naa sa sentro sa lungsod, apan dayon mibalhin sa mangingisda coloni. Ang tag-iya mao ang misanong kaayo nga kung tawagan mo siya, mahimo ka usab nga kuhaon ka ug dad-on sa iyang restawran.
Pag-andam sa pinggan sa lokal nga linutoan - ug pag-andam mga katingad-an! Panahon sa mga pagkaon, makatagamtam ka sa pagtan-aw gikan sa terrace, ang baybayon, mga tanum nga tropiko ug Bay. Maayo nga gibutang ni Anthony ang daghang mga nagpunting sa panguna nga dalan aron daghang mga tawo ang makakaplag usa ka restawran - ug dayon usa ka gamay nga lisud. Sa pikas bahin, mas gamay nga mga tawo ang labi ka kaanyag. Dugang pa, ang mga presyo sa restawran igo na.
"L'AG HINUNGDANON 49"
(Grande Bay Resort & Spa, 123, East Raja Street)Kahayag, nagdan-ag nga restawran nga adunay usa ka makapahimuot nga palibut, minimaliistic nga dekorasyon ug hingpit nga kalimpyo. Sa tinuud, kini labi ka maayo dinhi kaysa sa usa ka restawran sa silingang radisson, ug sa kinatibuk-an, kung itandi sa ubang mga lamesa sa Sweden sa rehiyon dinhi. Nindot ang pag-ayo sa restawran ug labi ka maayo matag tuig. Ang menu kaylap - lisud kaayo ang pagpili sa usa ka butang. Sa kini nga kaso, ang usa ka waiter mapuslanon, nga siguradong makatabang sa pagpili. Ang restawran nagmugna usa ka mahigalaon nga ginang gikan sa Canada, ug ang iyang team mahigalaon usab. Ang pagkaon katingalahan kaayo, presko nga seafood ug mahimo sa imong lami, adunay mga kapilian alang sa mga vegetarian. Pag-alagad, walay pagduha-duha, sa labing taas nga lebel.
"Ang Bag-ong Cafe"
(Othavadaai Cross Street)Apan kinahanglan nga kita kinahanglan nga takus! Ang restawran matahum nga nahimutang sa ika-2 nga andana sa pagtukod nga nagtan-aw sa kolor nga kadalanan. Labi na kaayo nga makalingkod sa gabii sa pagsunog sa restawran nga adunay gagmay nga mga bombilya nga bombilya. Ang pag-alagad sa ngilit, libre nga Wi-Fi ug Central nga lokasyon. Ang pagkaon sa usa ka restawran mao ang Seafood, Curry, Lab-as nga mga Fruit Juice - bisan unsa. Maayo ang mga bahin - halos dili ka magdumala sa usa ka pinggan. Ug sila adunay beer - dili sa menu, apan makapangayo ka alang sa usa ka waiter.
Ang tag-iya sa restawran ganahan nga makig-chat sa mga bisita - usa ka tinuod nga restawran sa pamilya! Sa kinatibuk-an, hapit kini labing maayo nga mga restawran sa tanan nga habagatang India! Ug usahay adunay live music (sa katapusan sa semana) ug bisan ang mga partido. Kon itandi sa usa ka gidaghanon sa ubang mga restawran sa distrito, ingon og kasarangan, ug sa kasagaran dali nga maagian - apan motuo kanako, kini angay nga moadto didto!
"Bag-ong 'N' Hot Cafe"
(sa Silver Buwan sa bisita sa Buwan)Cafe nga adunay positibo nga kahimtang, hapit French Cafe nga adunay mga muwebles sa mga gaan nga bulak, usa ka lami nga kape ug dagko nga mga bahin sa mga omelets. Sa tinuud, kini usa ka maayo nga pamahaw sa pamahaw.
Ug ang kape hingpit nga labing maayo sa lungsod! Kung gusto nimo ang usa ka butang nga wala sa menu, siguradong mosulay sa pagpahimuot kanimo (bisan sa pagdagan sa tindahan sa dalan aron mapalit ang nawala nga sangkap). Oo, gamay ra ang menu, apan alang sa mga pamahaw - hingpit ang lugar. Dugang pa, sa restawran adunay maayo kaayo nga mga presyo, ug ang tag-iya nga ginganlag Joe usa ka dili kaayo mahigalaon nga tawo!
Nautilus
(Othavadaai Cross Street, sa atubangan sa Vinodhara Guest House)Usa ka makapahimuot nga cafe nga adunay usa ka mahayag nga dekorasyon, maayo kaayo nga pagkaon ug makatarunganon nga mga presyo. Ilabi na ang maayo nga seafood ug labi ka litson nga mga udyong. Mahigalaon nga kawani, maayo kaayo nga serbisyo.
Kung mohunong ka sa Vinodhara Guest House, unya ang tsaa ug pagkaon mahimo ka usab makadala gikan sa cafe sa kwarto. Adunay usa ka beer sa menu, apan gamay ra ang range. Ang mga presyo sa cafe igo nga ubos - unsa ang isulti.
"Azumaa"
(No. 53, Main Road sa ECR, duol sa sulundon nga Primebeach)Limpyo kaayo, Lonconic Cafe sa mga kolor nga grey-black, nga adunay maayo kaayo nga serbisyo, nindot nga pagtan-aw sa bay (labi na, kung molingkod sa bintana, labi na, sa sulud sa terrace) ug lamian nga seafood. Katingalahang dapit alang sa usa ka kompanya sa 5-6 nga mga tawo.
"Golden Palate"
(Hotel Mamalla Heritage, 104, East Raja Road)Makalipay nga mahayag nga restawran nga Indian ug Western Cuisine sa City Center. Pagkaon, sa kinatibuk-an, naandan, apan dili daotan - makita nga ang mga managers pag-ayo sa ilang "utok". Ang serbisyo takus, ang mga waiter nagpahiyom. Apan ang mga presyo, nga magmatinuoron, labaw sa kasagaran (apan ang matag pisi nga kantidad).
"Masala Cafe"
(Sa katapusan sa Othavada Street, atbang sa Bob Marley Hotel, duol sa baybayon)Kini nga cafe naghari usa ka kalmado kaayo nga kahimtang. Pag-alagad, mahimo nimong isulti, indibidwal nga serbisyo, ug mga panan-aw sa Bay - katingad-an. Makalipay nga mga isda ug hipon (ug uban pang mga indigay nga pagkaon sa India), maayo kaayo nga pagpili sa musika nga adunay background. Sa mga minus - ang pag-drok sa mga turista nga ingon niini kanunay nga gipanitan dinhi, nga nagbitay sa baybayon. Ug mao nga ang tanan cool!
"Good luck cafe"
(Bajanaikoilo ST, 181, Fisherman Coloni)Kini nga restawran, siyempre, usa ka gatos ka beses nga labi ka dali kaysa sa miaging duha. Apan adunay pipila ka matang sa kaanyag niini. Yano, mahimong giingon, usa ka naandan nga restawran nga adunay maayo nga tradisyonal nga lutuinine ug labi ka makapahimuot nga mga tag-iya nga mahimo'g bisan ang mga kusina sa hawanan sa hawanan ug ipakita kung giunsa ang pag-andam sa mga lokal nga pinggan. Ang restawran kanunay nga hilum, dili sama sa kadaghanan nga mga establisemento. Sa kinatibuk-an, kini nga lugar sama ra kini, o dili gyud gusto kini. Sa tinuud, dili ang labing kaayo nga kapilian sa lungsod, bisan pa, mahimo ka mag-dine usa ka beses.
