Ang panguna nga lagda alang sa usa ka turista nga miabot sa Kevalas mao ang paghugas sa imong mga bukton sa wala pa mokaon. Bisan kinsa man, sigurado nga adunay tubig nga nagaagay, ayaw kabalaka. Bisan sa pinakagamay. Sa kinatibuk-an, ang Kevalas usa ka gipasiugda nga resort, diin adunay daghang mga turista. Mahimo nga dili kaayo popular kaysa mga resort sa goa, apan kung itandi sa daghang uban pang mga lungsod sa resort, wala niya gisakup ang pagkapopular. Ang mga cafe ug restawran adunay usa ka tibuuk nga bukid - gipili nga gikapoy. Busa, usa ka gamay nga tip, nga mga institusyon sa lungsod mahimong isipon nga nagbakasyon sa Kovalam:
"3rd Rock"
(G.V. Raja Road, sunod sa Uday Samudra Leisure Beach Hotel & Spa)Usa ka gamay nga kompleto nga restawran sa India nga Cuisine ang praktikal nga baybayon. Pagkamatuud sa pagkaon ug pagmentinar - mga katingad-an nga kawani! Ang mga lamesa nagtindog sa daplin sa baybayon, sa gabii gibutang nila ang mga kandila sa kanila - perpekto alang sa usa ka romantikong panihapon.
Bisan pa, usahay sa cafe puno kaayo, ug busa dili ka usab makadala mga libre nga lamesa, mao nga mas maayo nga i-book ang lamesa nga abante. Ang mga presyo sa restawran makatarunganon, adunay bugnaw nga beer ug bino sa menu. STAR BISAN NGA TUIG!
"Sanjeevini restawran"
(sa Samudra Beach, duol sa Nasud nga Spa Wellness Beach Resort)Dinhi adunay usa ka maayo kaayo nga pag-uli sa restawran nga indian nga lutuine nga adunay usa ka matahum nga pagtan-aw sa baybayon ug kadagatan. Gusto kong molingkod ug malingaw sa tanke sa kahangturan! Maayo kaayo ang kusina, dugang pa sa Indian, sa kini nga paagi, adunay pipila ka mga European (apan, sa kinatibuk-an, siyempre - lokal).
Nalipay kini ug ang lokasyon sa restawran - wala'y panon sa mga turista o mga tindahan sa duol, busa sa restawran kanunay nga gipahilom - ang mga pag-agay lamang ang madungog. Labi na kaayo nga moabut dinhi aron adunay maayong pamahaw, pag-inom sa lab-as nga duga. Nindot usab nga ang tagdumala sa restawran, Shiva, nagsulti sa kaayo nga Ruso sa Russian (sa dalan, ug dili lamang sa Russian - nahibal-an ang 8 nga mga sinultian).
Kini nga Shiva kanunay nga andam nga motabang dili lamang sa pagpili sa pinggan - mahimo nimong makontak siya ug sa uban pang mga isyu bahin sa lungsod (sa partikular, diin makapalit og maayo nga alkohol). Gihikap kaayo ang kainit sa komunikasyon ug sinsero nga pag-atiman sa mga kawani. Ang tag sa presyo sa restawran parehas sa ubang mga lugar sa lungsod. Siguruha nga tan-awon dinhi!
"Jothi Vilas Pure Veg restawran"
(Sunod sa hotel KTDC Samudra Kovalam ug sa atubangan sa Uday Samudra Leisure Beach Hotel & Spa, Sampoesto Beach)Barato nga mga tanum nga restawran sa vegetarian. Kini matahum, limpyo ug hilum, dili kasagaran alang sa India. Pinaagi sa paagi, mahimo ka magluto usa ka butang nga wala sa menu (sa sulod, siyempre).
Ang mga empleyado nga mahigalaon -Wita, adunay pipila sa kanila (usahay kini mahitabo nga usa ka waiter ug usa ka manedyer alang sa tanan nga napulo ug lima nga lamesa (ang pipila maghulat alang sa oras - bisan kung nag-una sila sa pagpangulo nabag-o, ug ang ingon nga mga kasamok nga labi nga wala madala). Ania ang ingon usa ka gamay nga vegetarian paraiso!
BAIT Seafood Restaurant
(Vattappara Road, Kovalam Beach, Landmark sa Vivanta Ni Taj - Green Cove)Usa ka matahum nga restawran sa dagat sa Seafood (Kerala, Indian, International Kusina) Ang labing makapalipay nga paagi nahimutang taliwala sa baybayon ug usa ka gamay nga pagkaguba. Crab sabaw, hipon, mussels, lobsters, crabs, isda alang sa matag lami ug kolor sa Seafoods (labi pa - ang tanan andam dinhi nga maayo!
Dugang pa, ang lab-as nga huyuhoy sa dagat ug kahilom sa palibot cool kaayo. Wala'y mga lig-on nga ilimnon, mao nga ang dili-alkohol nga mga cocktail. Apan siguruha nga sulayan ang Birhen Maria, kung gusto nimo mahait. Summit Service, ug sa gabii adunay mabuhi nga musika - dili katingad-an nga ang mga turista mianhi bisan gikan sa ubang mga baybayon sa resort. Bisan pa, taas ang presyo alang sa lungsod.
"Oyster restawran"
(sa baybayon sa Lighthouse)Malipayon nga limpyo nga restawran sa dagat nga adunay solidong kahoy nga muwebles sa mga light tones ug abli nga layout. Ang tanan lab-as kaayo ug lami, apan kini angayan tanan nga kini gamay ra nga salapi (maayo, o parehas sa bisan diin). Ilabi na nga girekomenda alang sa panihapon - gihatagan ang usa ka romantiko nga atmospera (tungod kay sa parehas nga oras mahimo nimong madayeg ang pagsalop sa adlaw!).
Sama sa alang sa menu, mahimo kini nga gitambagan nga mag-order, una sa tanan, kini isda - pag-andam kaniya sa kini nga lugar nga maalam! Bisan pa, ang ubang mga pinggan maayo - Birini, pananglitan (kini usa ka ikaduha nga pinggan sa basmati nga bugas nga adunay mga isda ug tigre nga mga hipon sa ahos nga lana - MM, mga tudlo nga nawala!
Chef Bravo! Ang Appu (tag-iya) ug ang iyang team mga tinuod nga propesyonal: nagtrabaho nga wala'y pagpit-os, pagpahamtang, nga adunay gamay nga pahiyom. Sa pag-agi, ang kusina makita gikan sa tigomanan, ug mahimo nimong i-simulanize ang proseso sa pagluto.
"Malabar Cafe"
(Sunod sa Jeevan Beach Resort ug Sea Hotel Sea Tan-awa ang Palasyo, Beach Beach)Maayo nga restawran sa dagat sa dagat! Bisan pa, dili ka makaagi - makapakombinsir kaayo nga mga ngalan! Ang Seafood Decomposed sa ganghaan sa restawran sa labing makapalipay nga paagi.
Ang presyo sa pagkaon alang sa pag-establisar sa baybayon tingali taas - pananglitan, ang 2 medium nga gidak-on ug 2 beer gasto sa 3000 rupees. Mahimo nimong tambagan ang pagsulay sa higanteng Crab masala ug hipon - lig-on kaayo! Pinaagi sa dalan, dugang sa seafood, ang pinggan sa karne mahimong ihalad dinhi (pananglitan, mga burger), ingon man ang pizza, pasta, ug uban pa
"PANAHON SA CRARY"
(Lila Beach, sunod sa moske)Kini nga restawran sa baybayon labi ka makapahimuot nga molingkod sa paniudto, ug sa gabii, tungod kay Mahimo nimong madayeg ang usa ka matahum nga pagsalop sa adlaw. Kusina sa India - sa upat, apan ang tanan labi pa sa lami! Ang tanan sa mga tradisyon sa India, nga adunay daghang mga panakot - sa kinatibuk-an, sa usa ka tinuud nga amateur ug connoisseur sa tradisyonal nga linutoan.
Bisan kung adunay usa ka butang nga wala sa menu, sulayan nimo ang pagluto sa imong hangyo. Adunay pa usa ka menu sa menu sa Russian, ug bisan pa nalipay niana, kung itandi sa mga silingan nga mga restawran, adunay bisan unsang hinungdan nga paghinlo. Tinuod, adunay usab Cons. Pananglitan, ang mga presyo dinhi, ingon og, mas taas kaysa sa mga restawran sa Lightyus Beach (apan sa kinatibuk-an, sila mahimong ikonsiderar nga madawat).
"Bethel Vegetarian Restaurant"
(sa luyo sa hotel Neelakanda ug labing maayo nga paagi Ayurvedic Resort)Kini usa ka estrikto nga restawran sa vegetarian, apan bisan ang mga karne nga angay nga tan-awon dinhi. Dili kini usa sa mga restawran nga makita dayon. Nagtago siya taliwala sa mga higpit nga giputos nga gagmay nga mga alagianan ug mga bisita nga balay.
Tingali, lagmit, hangyoa ang mga lokal nga residente nga magdumala kanimo sa restawran. Ang kalangitan yano kaayo, mga lamesa sa gawas sa balay, maayong pagkaon. Pananglitan, ang feed dinhi (ug ang feed usa ka butang sama sa usa ka vegetarian suholan sa yogurt) nga kahayag, presko ug tropical, dili sama ka mabug-at ug labi ka mabug-at ug creamy.
