Ang katigayunan sa Samarkand dili limitado sa mga atraksyon niini. Ni katingalahan ug lainlain ang nasudnon nga lutuin sa kini nga pag-abiabi sa lungsod. Bisan pa, sa wala pa magpadayon sa pagkahugno sa mga lokal nga pinggan, kinahanglan nga mag-amping ka sa personal nga kahinlo. Aron mahimo kini, labing maayo nga adunay usa ka ordinaryo nga antibacterial gel alang sa mga kamot o labing menos basa nga mga wipe. Daghang lugar sa backpack o pitaka sa ginang dili makuha ang mga pondo, apan kini mapuslanon. Ang tinuod mao nga tangtangon ang sampol gikan sa labing kaanindot ug tinuud nga domestic pinggan sa Samarkand mao ang labing kadali sa puti nga quarter, nga nahimutang sunod sa mausoleum sa Gur-Emir. Niini nga bahin sa karaang lungsod mismo sa mga sawang sa mga balay nga yutang-puy-anan nga gipintalan nga puti, ang mga turista nagtagad sa tinuod Uzbek Mantam . Ug ang ingon nga dili kasagaran nga pagpangaon moagi sa ilawom sa gagmay nga mga kanding sa duol sa mga balay, ug sa mabugnaw nga panahon, ang mga magpapanaw gidapit ra sa usa sa mga kuwarto sa balay. Kana ra sa ingon nga mga espesyal nga cafes dili kini kanunay kung asa manghugas sa imong mga kamot.
Ang mga suga nga turista sa mga kadalanan sa Mahalla Salat gikan sa mga utanon, usa ka dako nga bahin sa manot ug tradisyonal nga higpit nga berde nga tsaa. Sa kinatibuk-an, mao kini kung giunsa ang hitsura sa tinuud nga Eastern nga Easternal. Ug gibanabana nga ang mga lokal niini sa tanan nga dili mahal - mga 10-15 ka libo nga mga sobya.
Kini nga maayong Samarkand wala matapos. Ang sunod nga bahin sa mga kolor nga yugo kinahanglan ipadala sa usa sa mga lokal nga bazaars, nga sa kini nga mga bahin nagdula sa papel sa tindahan, ang sentro sa kalingawan, ang sentro sa kalingawan, ug sa restawran. Ang usa ka Siazaar sa Siab mahimo nga usa ka angay nga kapilian, usa ka adlaw-adlaw nga pagbuklad sa patigayon sa usa ka napulo ka minuto nga lakaw gikan sa Registro Square. Dinhi nga mahibal-an nimo kung unsa ang lami nga mansanas sa karamel ug Bantog nga samarkand lepi . Pinaagi sa pag-agi, ang mga tortillas mahimong maisog nga mopalit sa balay. Mahimo silang gitipigan sa usa ka bulan nga dili mawala ang ilang lami. Ug ang tanan tungod kay ang mga tinapay nangandam alang sa usa ka karaang resipe, ug nagaluto sa mga espesyal nga tatay sa mga mag-uuma.
Kanunay, sa mga cake sa kadalanan, ang mga cake gigamit ingon usa ka plato diin ang Pilaf o Kebab superimposed. Kinahanglan nga hunahunaon sa mga turista nga human gikaon ang sulud sa improvised plate, kinahanglan nga makab-ot o kuhaon kini. Si Uzbeks matinahuron nga may kalabutan sa tinapay ug mahimo pa nga maghisgot bahin sa wala pa matabang nga cake. Sa wala'y hinungdan, ang mga lokal gipahinungod sa humot nga cake nga adunay sagrado nga sumbanan sa kahulugan.
Sa bazaar, kung gusto, makakaon ka sa usa ka Kebab, usa ka pilak o Sammay, ug alang sa panam-is nga pagkuha sa pipila nga mga lamiang pagkaon sa oriental o melon (matag panahon). Angay nga gipunting nga ang Melon sa Samarkand giisip nga usa ka independente nga hingpit nga pinggan nga puno. Aron malikayan ang mga problema sa pagtunaw sa tibuuk nga oras human sa pagkaon sa mga melon, ang mga lokal dili girekomenda sa mga turista, apan sa pag-inom sa eksklusibo nga berde nga tsaa.
Daotan nga Pagtagad May Tagda Samarkand Plov. . Ang mga daan nga timer nga magluto nag-andam niini nga eksklusibo sa light dietary flaxseed oil gikan sa karne sa baka ug makanunayon nga bugas. Dugang pa, usa ka hinungdanon nga sangkap sa Uzbek Plova ang lemon, nga giputos sa bugas. Sa pipila ka mga establisemento, ang PIAF gitabunan sa mga walnuts.
Sa mga bahin sa Plov kinahanglan nga mag-file Green Tea . Oo, ug, sa kinatibuk-an, sa Samarkandand nga wala magtudlo uban ang tsaa, wala'y nadawat nga pagkaon. Sa parehas nga oras, ang tsa nga ritwal nga nagpasa sa dili kasagaran alang sa daghang mga turista. Ang bag-ong natan-aw nga tsa gihuyop sa tulo ka beses sa tumpok ug balik sa takilya. Pagkahuman niana, gibubo kini sa tunga sa pundok ug pag-inom. Ang tsa kinahanglan nga lig-on, labi ka mainit, apan dili masunog.
Mga restawran ug Cafe Samarkand
Ang kaila sa Samarkand Cuisine makita sa labing kulbahinam nga kalingawan sa lungsod. Pagbisita sa mga lokal nga restawran - tinuud nga lami ug makapaikag nga aksyon. Sa mga cafterias ug restawran sa Samarkanday, ingon, ingon man sa mga institusyon sa ihi sa bisan unsang ubang lungsod sa nasud, mahimo ka mokaon alang sa mga ordinaryong lamesa o paglingkod sa Uzbeks. Kadaghanan kanila mao ang mga tradisyon sa culinary sa Uzbekistan ug malampuson nga gisagol kini sa mga uso sa ubang mga kusina sa kalibutan.
Naglakaw sa palibot sa karaang lungsod, mahimo nimong tan-awon ang Teahonause nga "silangang mga tam-is", nga nahimutang duol sa Registro Square sa Tashkent sa Pedestrian. Sa usa ka dili kasagaran nga giplano nga cafe nga nagtukod usa ka tuig ug tunga ang milabay, nahimutang ang usa ka caravanserai. Karon ang kompaly nga sawang ug ang Hujra (Celi) gihan-ay sa perimeter niini (Celi) gitawag nga mga bisita nga makatilaw sa mga pasthing sa Puff ug uban pang mga tradisyonal nga pagluto.
Dugang pa, gawas sa pagtangtang sa sample nga adunay pinggan, giimbitahan ang mga turista nga moapil sa ilang paghimo. Daghang mga magpapanaw ang mouyon sa eksperimento sa culinary ug dayon sa kalipayan sila molupad sa ilang kaugalingon nga lutoon nga mga obra maestra. Sa mga lamiang pagkaon nga gisilbi sa humot nga tsa o usa ka tasa nga kape. Ang kataw-anan nga snack sa Teahonause ibubo sa aberids sa 18000-20000 nga kantidad.
Ang usa pa nga maabiabihon nga pagtukod, andam nga pakan-on ang makapatagbaw nga panihapon, nahimutang sa Avenue ni A.navoi, 25. Gitawag kini nga restawran nga si DastarThan. Sa kini nga lugar, ang mga bisita gipakaon sa pinggan sa Uzbek ug Moroccan Cuisine. Mga nagpuno sa sidlakang lami sa sulud sa sulud sa restawran, nga gihimo sa estilo sa Renaissance. Ang kinulit nga kahoy nga dekorasyon, kahumot gikan sa Hookah ug buhing musika sa mga Bundles sa mga Bisita sa mga Sidlakang Fairy Tales.
Ug ang lami sa kini nga mga kadaghan nga fairy tale posible nga mabati ang mga pinggan nga giserbisyuhan: giputos sa mga quince nuts, Nabud (mga gunitanan) ug Kebab sa dagway sa usa ka rolyo. Sumala sa lokal nga kostumbre sa wala pa ang panihapon ug pagkahuman niya, ang mga turista nagserbisyo sa tsa ug pipila ka mga tam-is. Ang panihapon sa kini nga restawran labi ka komportable sa sulod sa bilding, apan alang sa paniudto, usa ka sunny patio ang angay alang sa paniudto. Nagtrabaho sa restawran sa buntag sa katapusan nga kliyente. Ang account alang sa panihapon sa restawran mahimong mga 40000 nga mga kalag.
Ang labing "sayo nga" institusyon sa Samarka mao ang Pizzeria Fresco, ang adlaw sa pagtrabaho nga nagsugod sa 7:30. Dinhi mahimo ka dali nga mag-pamahaw ug moadto sa pag-inspeksyon sa mga talagsaon nga mga kanto sa lungsod sa wala pa init ang hapon. Gawas pa sa pizza, kini nga cafe nagsilbi lamian nga mga meryenda, salads ug karne. Adunay usa ka pizzeria sa: Beruni Street, 85.
Mao nga, gisusi ang tanan nga mga talan-awon sa Samarkand ug gisulayan ang Samarkand Pilaf ug Cake, luwas nga isulti naton nga ang kaila sa Uzbekistan malampuson nga milabay.