Kung wala'y kahadlok makakaon ka sa hingpit sa bisan unsang gipikas nga mga kan-anan. Ang tanan nga mga establisemento nag-andam mga pinggan sa usa ka lebel sa mga restawran. Ang kalidad sa mga produkto normal bisan diin. Naghatag sila mga libre nga snacks sa pagkaon ingon usa ka bonus. Kasagaran kini ang mga chip sa saging ug daghang mga sarsa sa kanila. Ang mga pula nga sarsa sagad nga Ahi - sila mahait, gilangkuban sa mga kamatis ug sibuyas, hapit sama sa pag-uyog (sa daplin sa tutunlan, imbes ang pana, gidugang ang pana, imbes ang pana, gipunting ang pana Puti nga sarsa - usa ka butang sama sa sour cream nga adunay mayonesa ug cream cheese. Ang berde nga sarsa naglangkob sa sour cream, mayonesa, keso ug utanon, usahay likido ug walay keso. Sa litrato sa mga sarsa sa usa sa mga cafe, rosas - usa ka sagol nga ketchup nga adunay mayonesa, yellow - mustasa nga adunay mayonesa ug mga utanon, mayonesa nga adunay sour cream ug keso.
Usab sa bisan unsang pinggan sa karne o isda, linuto nga utanon ug mga french fries (aron makapili) giserbisyuhan sa kilid nga pinggan. Dili ako mokaon sa mga patatas, busa sa akong menu adunay usa ka pinggan nga gitawag nga "Pescado a lo macho" (Pescado a lo macho) - gihubad sa Espanyol ". Sa tinuud, kung mas dali nga makigsulti, nan kini kasagaran usa ka tambol (Trucha) - sa Russian trout, nga adunay sarsa sa Seafood ug keso sa mga utanon nga gilat-an ug hilaw.
Ang akong tawo nangaon sa baka nga adunay bugas, pinirito nga patatas, itlog, sa mga sausage ug "Platato) - sama sa mga patatas sa hilo nga porma, kini sama sa mga ordinaryong fried nga patatas, ug sa gilat-an. Sa kinatibuk-an, mahimo nimong luwas nga ipahayag nga kini lokal nga patatas.
Talagsaon kaayo ang lokal nga lutuan ug ingon og piho kanimo. Ang mga taga-Peru, sama sa Ecuadorians, ug Bolivia, kan-on sa pangunang eroplano, mais, bugas, utanon ug baboy nga nag-andam sa mga grilled sa daghang kantidad. Wala usab nila gipasagdan ang bunga. Lakip sa imong pinalabi nga bunga sa mga lokal: mga watermelon, pinya, mga tangerine. Tanan kini gibaligya sa dalan sa Babil - Mga Indiano - Banyimod nga mga molupyo. Kini nga mga kugihan nga mga trabahante gipatubo ug gibaligya ang daghang mga prutas ug mani. Gibaligya usab nila ang mga dahon sa Coki, nga naglingkod sa aspalto. Apan mahimo ka makapalit og tsokolate sa mga lungsod sa bukid sa parehas nga mga lola. Ingon usab, ayaw kalimti nga sa Peru ang gihimo, sa akong subjective nga pagtan-aw, ang kalibutan mao ang labi ka lamian nga keso ug bino. Ang keso ni Babug - ang mga Indiano dili tambok ug kusog kaayo, wala'y grabidad sa tiyan, gipahinumdoman niya ang usa ka gamay nga gipahinungdan sa usa ka gipugos nga cottage cheese, parehas nga granulated ug lightweight. Bisan usahay malaya, sama sa keso sa cottage. Ang katambok, sa akong hunahuna adunay gamay. Kinahanglan nimo kini makatilaw! Sa una nga adlaw sa Latin America nagsugod nga makiglalis sa keso. Bisan diin dili ka maningkamot kaayo nga lami kaayo nga keso. Ingon og labi ka lami kaayo kanamo ug pagtamod, pagkahuman sa usa ka tuig nga nagpuyo sa Thailand, diin wala ang keso, sama sa sour cream. Sa kung giunsa ang sour cream dinhi. Wala'y mga liso usab, mahimo silang makit-an nga hugaw, nagkalayo, sa makalilisang nga porma ug sa mga departamento lamang sa langgam sa mga tindahan sa binuhi - ug unya dili sa Chikaye, apan sa ubang mga lungsod sa Chiklaya, apan sa ubang mga lungsod sa Peru, paghisgot bahin niini sa sunod nga panahon. Usab sa Chicleyo dili ka makit-an nga tsaa. Apan adunay usa ka dako nga merkado sa utanon, adunay usab lainlaing mga prutas.
Gikan sa mga ilimnon kinahanglan nga sulayan nimo nga chech. Kini usa ka espesyal, kaayo nga tonic nga ilimnon. Nangandam ang iyang mga Indiano. Siya adunay usa ka katingad-an ug orihinal nga pamaagi sa pagluto - purpura nga mais nga adunay hinog nga pinya nga mga hubag sa pinya, pagkahuman, ang mga pinya ug mais ibilin ang pagtinguha sa kini nga verev. Dili kini makapalipay, nagduda ako. Apan bisan pa, sulayi kini nga ilimnon nga bili. Talagsaon kaayo siya, gusto nimo kini, nagsaad ako. Usab sa matag suok pag-andam usa ka lamian nga ice cream, nga wala magtan-aw ug dili sama sa usa ka tinuod nga ice cream. Sa tinuud, ang mga lokal nga residente gikuha ang juppe o uban pang mga dry tina nga adunay ascorbic ug ihulog kini sa tubig, nga pagkahuman sa pag-ayo sa pag-inom, nga kanunay nga nagubot ingon nga gibaligya ingon nga gibaligya nga yelo. Adunay usa pa ka pagduda nga ang una nga hilaw nga materyal sama sa usa ka syrup sa mga tina ug ascorbins, nga gisagol sa mga flinch nga nahugno sa gagmay nga mga bahin. Sa bisan unsang kahimtang, wala ako nahibal-an gikan sa unsa, Hmm, materyal, dili mosulay ug wala ako magtambag kanimo. Apan kung magdesisyon ka pa alang sa usa ka desperado nga lakang ug sulayan nga alang sa messenger ang ilang gihimo, isulat sa mga komento sa akong post, makapaikag nga magbasa. Gisulayan sa akong tawo kini nga likido, ibubo kini sa mga tasa nga plastik ug gikaon ang usa ka kutsara o pag-inom sa hinay-hinay pinaagi sa plastik nga tubo. Miabut siya uban ang usa ka kutsara. Mao nga wala makasabut bisan unsang lami, wala'y baho. Ingon sa akong gisulat sa ibabaw, ang chemistry naa sa putli nga porma.
Sulayi ang ilang lokal nga karne, giandam nila kini labi na ang sarsa, ang akong tawo kanunay nga nagmaneho sa karne sa usa ka sarsa nga uhong. Giingon niya nga dili kaayo kini lami. Dili ako mokaon sa karne, gigamit namon ang eksklusibo nga isda ug seafood nga adunay mga utanon. Kini sa Peru nga akong giandam ang akong gihigugma nga lami ug dili mahal.
Ang gagmay nga mga higdaan sa pagpamalit sa Chicleta daghan, didto mahimo nimo mapalit ang hinungdanon nga mga produkto - tsokolate, beer, tubig, chewing ug mani. Dili layo sa among hotel usa ka gamay nga supermarket, sa una nga salog kami nagbaligya mga teknisyan ug mga butang, ug sa ikaduhang andana adunay mga produkto. Ang mga nuts sa mga tindahan dili tanan nga barato, dili pag-ihap sa mga mani - siya bisan diin nga dili mahal. Ang labing mahal ug walay lami nga mga nuts mao ang mga pistachios ug cashews. Natipigan sila nga naluwas, ingon nga sila adunay nangawat ug karon ang tiggama nagtinguha sa pagpatay sa kini nga lami ug baho sa pipila ka lig-on nga preservatives.
Sa syudad dali ka makapangita bisan ang mga restawran sa China, apan sa mga lokal nga establisemento nag-andam og tastier. Sa kinatibuk-an, naggugol kami mga 20 sa dolyar alang sa panihapon alang sa duha. Sa mga tindahan alang sa usa ka kahon sa mga candies ug usa ka pares nga mga pakete sa mga nuts nga gibayad sa parehas. Alang sa pagtandi, sa Ecuadorian restawran, kami sa aberids sa 40 nga mga bucks, sa Thailand, drose 10 dolyar sa usa ka maayo kaayo nga lokal nga institusyon.
Ang hotel adunay usab pamahaw. Didto kini naglangkob sa usa ka lingin nga tsaa, mga tinapay, barato nga adunay mantekilya ug usa ka tasa nga adunay jam. Ang tanan usab gipalala pinaagi sa pagserbisyo sa kaugalingon. Ug kini usa ka hotel nga 3 Star Hotel. Wala kami pamahaw didto, labi na sila sa usa ka restawran ug sila mikalagiw nga normal, nga gitambagan namon kanimo.