Unsa man ang pagsulay sa Trieste?
Ang linuto sa Trieste, uban ang tanan nga tradisyonal nga Italyanong esensya, lahi kaayo sa menu sa usa ka sagad nga Roman o Toskan. Ug adunay duha nga mga hinungdan. Una, ang Trieste mao ang pantalan, ug ang pagpili sa lab-as nga isda ug seafood makapahimuot sa usa ka nahibal-an nga gourmet. Ikaduha, ang Trieste naa sa mga agianan sa tulo nga mga tanum, nga wala usab nakaapekto kaniya dili lamang sa iyang arkitektura, apan usab sa lokal nga kusina. Ang mga tradisyon sa Austria (ug usa ka bahin nga Hungary) kusgan kaayo dinhi, ingon man ang Slovenia. Busa, sa usa ka par nga adunay sagad nga Italyano Paste, Ryagnto ug Lasagna, dinhi gitanyagan ka nga makatilaw sa mga snitzels sa Viennese, mga sausage sa Hungarian, German Beer. Unsa pa ang kinahanglan nimo sulayan sa Trieste?
Una nga pagkaon
Ang labing inila nga lokal nga sabaw mao ang Yota - sauerkraut sabaw, beans ug patatas nga adunay piniritong ahos ug croutons. Ang gugma dinhi ug mga sabaw nga adunay Nyokki - Italian Dumplings sa oval nga porma. Ang labing inila sa Trieste mao ang mga tinapay sa tinapay o niccocks nga adunay atay. Ug, siyempre, dili kini bisan asa nga mogawas gikan sa sakit sa ulo-goamath - Kumusta sa kamandoan sa Austro-Hungarian.
Katam-is
Ang mga tam-is sa Trieste wala sa tanan nga Italyano (bisan kung makatagamtam ka sa maayo kaayo nga tiramisu), apan, pag-usab, Austro-Hungarian o Slovenian. Una sa tanan, kini mao ang Struthene: Uban sa mga mansanas, cinnamon, poppies, nuts, bisan ang keso nga cottage. Pagkaon usab mga matam-is nga bagels nga adunay mga oranges ug usa ka rum sa Pincer, usa ka linukot nga puff pastry nga adunay mga uga nga prutas sa mga regalo ug gagmay nga pancakes fritol.
Kape
Kini sa Trieste nga adunay usa ka pabrika nga naghimo og bantog nga kape nga Italyano nga Illy. Ingon usa ka sangputanan niini, ang lungsod ingon nga nahilayo sa iyang baho, ug ang kanser nga kape mahimong masulayan sa bisan unsang kan-anan, ug gasto kini nga mga kopa sa tsaa o usa ka baso nga tubig.
Asa man kan-on?
Pag-adto sa pagsulay, kinahanglan nga hinumdoman nga sa panahon nga kita mosalig sa usa ka dasok nga panihapon, ang mga Italyano nagsugod sa pagkulang, ug busa makakaplag usa ka lugar diin adunay usa ka butang nga gusto nimo ang usa ka butang nga labi ka nahibal-an kaysa sa toast o pizza hangtod unom sa lungsod sa komplikado ang lungsod.
Pizzeria mangilinfuoco.
Dili daotan nga kapilian alang sa pagbiyahe sa badyet. Nagtanyag pizza "alang sa pagtangtang." Maayo kaayo nga kantidad alang sa salapi, kalidad ug makapahimuot nga serbisyo, nga nahigugma sa mga turista ug lokal nga residente. Ang average nga tseke sa Pizzeria mao ang 7-10 euro matag tawo. Adunay usa ka lugar alang sa Via Frishono, 9a.
Ang Buffet Biard Bier Stube
Usa ka gamay nga restawran nga adunay kusina sa tulo ka mga nasud, kansang mga kultura nakaapekto sa pag-uswag sa Trieste: Italy, Austria ug Slovenia. Dinhi mahimo nimong sulayan ang goulash, baboy nga shin, schnitzels ug sausage, ug pag-inom sa tanan nga homemade beer. Ang restawran usab adunay usa ka vegetarian nga menu. Ang tunga-tunga nga tseke sa restawran mao ang 15 Euros matag tawo, ang lugar labi ka popular, mao nga mas maayo nga atimanon ang lamesa nga abante. Ang Buffet nahimutang sa sentro sa Trieste sa Via Hugo Foscolo, 3. Open, sama sa kadaghanan sa mga lokal nga restawran, sa lima sa gabii ug nagpadayon sa ilang trabaho hangtod sa usa ka gabii. Mga hinapos sa semana dinhi Lunes ug Martes.
Tavern Kapuziner Keller.
Restawran nga susama sa nauna. Usa usab ka kapilian sa Budget nga adunay daghang mga bahin, labi na ang lutu sa Italyano ug Bavarian. Nahimutang duol sa pantalan sa Trieste sa Via Pozzzo Del Mare, 1. Ania ang usa ka makapahinganghang palibut sa karaang trake nga adunay mga kahoy nga muwebles ug mga bintana nga baso. Siguruha nga sulayan ang mga sausage sa Bavarian, sausage ug Vienna Schnitsel. Dinhi usab nagserbisyo maayo kaayo nga beer sa homemade. Ang average nga tseke mao ang 20 euro matag tawo, apan ang mga bahin dako kaayo.
Restawran le dune di Piero
Tuscany nga eskina sa baybayon sa Adriatic. Usa ka gamay nga restawran sa kasingkasing sa lungsod, sa Via Baczoni, 11, nga espesyalista sa kusina sa sentro nga Italya. Dinhi makatilaw ka sa tradisyonal nga mga pinggan sa Tuscan ug labing maayo nga bino sa Tuscan. Ang restawran sirado sa gabii, ang tunga nga tseke alang sa duha - 50 euro.
Trattoria nero di seppia
Kung diin, ingon dili sa Trieste, sa baybayon sa Adriatic Sea, aron makatagamtam sa lab-as nga isda o seafood. Ug usa o ang labing kaayo nga kapilian alang niini mao ang Restaurant sa Nero Di Di Seppia nga si Luigi Caoorne, 23, duol sa museyo sa Tribenen. Ang menu dinhi nagdepende sa panahon, ang tanan nga mga utanon ug isda mao ang labing bag-o. Bayon nga mosulay sa mga pinggan nga isda, usa ka espada sa isda, pasta nga giputos sa mga hipon, scallops sa dagat, lab-as nga zucchini ug daghan pa. Ingon usab dinhi mahimo nimo sulayan ang maayo kaayo nga homemade beer ug maayo kaayo nga bino. Bukas ang cafe sa tanan nga mga adlaw gawas sa Domingo ug Lunes.
Confectionery Penso.
Pamilya Confectionery Penso, nga sa Via Diaz, 11 usa ka maayo nga lugar alang sa singot. Dinhi mahimo nimong sulayan ang lami kaayo nga kalaha, tradisyonal alang sa amihanan sa Italya, pananglitan, Puff Pastry, nagtudlo sa tanan nga mga matang sa mga nuts, pasas, tsokolate, tsokolate. Nagsilbi usab sa tradisyonal nga Austrian cake nga "Zaan".
Ang Trattoria AnticA Tratoria Suban
Restawran nga adunay maayo kaayo nga Italyano ug Austrian Cuisine. Nahibal-an ang kini nga trattoria sukad sa tunga-tunga sa XIX Century. Ang mga lokal nga magluto kanunay nga nakaagi sa pagbansay sa Vienna. Dinhi mahimo nimong makatilaw ang usa ka venison, usa ka itik nga adunay mga artichoke, kanding keso, spinach ug labi pa. Sa usa ka mapa sa bino, dugang sa mga alak sa Italyano, makit-an nimo ang mga bino sa Slovenia. Gisaulog ang Gugma sa Pag-tap sa kini nga Tractory - ingon nga gipamatud-an sa mga litrato sa mga bisita nga nagdayandayan sa mga pader sa restawran. Adunay usa ka tratatorium sa Via Emilio Committee, 2d.
San Marco Cafe
Bantog kaayo nga lugar sa Trieste nga adunay usa ka adunahan nga kasaysayan. Gibuksan sa CAFe ang eksakto nga usa ka gatos ka tuig ang milabay ug nahimo'g popular sa mga tagasuporta sa pagdugtong sa lungsod sa Italya. Dinhi ganahan ko nga magpili ug ang bantog nga magsusulat nga si James Joyce (sa pag-adto sa Trieste nga nagsulat sa iyang bantog nga "Ulis"), ingon man ang magbabalak nga Umberto Saba. Ang CAFE mismo gilaglag sa panahon sa Ikaduhang Gubat sa Kalibutan, apan sa ulahi gipahiuli. Ang mga modernong interior gihimo sa bantog nga artista Vito Timmel, laing regulars sa Sao Marco Cafe. Ang istilo sa Austro-Hungarian naa dinhi: stucco, pula nga dekorasyon, marmol ug uban pang kadato ug kahalangdon. Nag-alagad kini maayo kaayo nga kape ug tradisyonal nga pinggan sa Mediteranyo. Mga presyo sa cafe, ingon man bisan diin bisan diin sa mga establisemento sa kini nga lebel nga taas. Adunay usab kaugalingon nga bookstore sa cafe. Adunay usa ka Cafe San Marco Bug sa Trieste, pinaagi sa Via Battishi, balay 18.
Cafe Tommaseo.
Si Tommaso, kauban ang San Marco, mao ang labing bantog nga trythyst cafe. Dugang pa, kini ang labing karaan nga cafe sa lungsod. Dinhi si James Joyce, Umberto Saba, Franz Kafka nahigugma usab dinhi. Ang mga interiors sa cafe gihimo sa estilo sa Art Deco, mga exhibitions nga gipahigayon dinhi, ang live music toats kaniadtong Biyernes ug Sabado sa gabii, adunay mga gabii, ug mga gabii sa Sabado. Ang kusina naa sa Cafe Italyano - Prutta, Pasta, Risotto. Agi og dugang sa mga alak sa Italyano, ang Pranses girepresentahan. Adunay Tommaso sa sentro sa Trieste - duol sa panaghiusa sa Italya.