Sa Verona, maingon man sa tibuuk nga rehiyon, si Veneto, usa ka maayo kaayo nga tradisyon sa culinary mao ang natawhan sa daghang pinggan, nga nahibal-an sa tibuuk kalibutan.
Klasikong Verona Kushan mao Nyokki (gnocchi) - Kini ang ingon nga mga dumpling sa patatas nga giserbisyuhan sa lainlaing mga sarsa.
Ang naandan nga lokal nga una nga pinggan mao ang Risotto nga adunay mincy sa baboy.
Cornpall "Polenta" Naglingkod sa usa ka lamesa nga adunay lainlaing mga sarsa - karne, keso ug uban pa.
Lainlain nga linuto nga karne - Kini usa ka mahait nga pinggan, nga gisilbi sa mainit nga sarsa - alang sa pagluto niini nga gigamit sa tinapay, sabaw, spinal cord, keso sa Parmesan.
Pag-andam dinhi Ang karne nga gisamokan sa sayup sa AMaron , ingon man Karne sa keso ug sili nga sarsa, gitawag nga peret ... Spaghetti nga adunay sardinas, nga gitawag Bigoli. , ingon man ang kabayo sa kabayo - kini nga pinggan nga karne gitawag PassISada de Caval.
Atol sa pagbiyahe sa Verona, dili kini angay nga pagdumili sa pagdumili. Ang labing inila nga lokal nga panam-is Mga Cookies sa Almond Crocante, Colomba Easter Copcake, Pandoro Pasko sa Culitus ug Cake Sbrisolona cake.
Alak
Ang Verona usa ka sulud nga nagtubo sa bino, dinhi gihimo nga maayo kaayo nga bino - matag tuig adunay duha ka milyon nga sentimo nga mga produkto nga katumbas sa Classification sa DOC - kaluhaan ka lahi. Alang sa produksiyon nga napulo niini, gigamit ang mga ubas, nga gipatubo sunod sa Verona. Dugang pa, sa kini nga lugar lamang ang naghimo sa duha ka klase nga mga produkto nga gimarkahan sa usa ka doble nga kalidad nga marka - (pagpamatuod sa pagpugong ug garantiya) - Bardolino Clastico DOCG ug RecotO DCG ug Recoto DCG ug Recoto DCG ug Recoto DCG ug Recoto DCG ug Recoto DCG ug Recoto DCG ug Recoto DCG ug Recoto DCG ug Recoto DCG ug Recoto DCG ug Recoto DCG ug Recoto DCG ug Recoto DCG ug Recoto DCG ug RCIOnO DEWG UG RCIOICO DEWG UG RCIOICO DCG ug RECOIGO DIVE.
Ang mga lokal nga residente ug mga bisita gusto ang mga bino sa ingon: taliwala sa mga puti - Custozaza, Soave, Durello, Lugana Pula - Amarone, Valpolicella, Bardolino ug gikan sa hinam-is - Recoto DI SOVAVE UG RECOIGO DI VALPOLICELLA.
Ang pula nga bino sa tatak sa ambone adunay usa ka piho nga lami, ug dugang - ang kaugalingon nga busy nga istorya. Sumala sa alamat, ang paghimo niini gikinahanglan sa winemaker. Ang mga plano sa Agalon naglakip sa paghimo sa lain nga lainlain - Recioto, apan bahin sa kini nga baril nakalimtan, tungod kay ang bino nagkaguol. Sa paglabay sa panahon, nawala ang matam-is nga lami, mao nga kini ang ngalan niini, nga nagkahulogang "mapait kaayo" ...
Mga establisemento sa gastronomic sa Verona
Sa Verona, sa daghang mga numero, ang mga Pizzerias, ang pagpanag-iya, mga tratista ug restawran nahimutang, kung diin nimo mapili ang angay nga institusyon - makatilaw ug sa bulsa. Ang una nga lagda alang sa mga nagpundok aron makatilaw sa mga pinggan sa tinuud nga talagsaon nga conerine kinahanglan nga usa ka ilado nga prinsipyo sa kinabuhi nga ang tibuuk nga karon wala matul-id. Pahawa gikan sa sentro nga bahin sa lungsod ug tan-awa kung diin ang mga lugar nga nagkaon sa lokal - dinhi mahimo usab nimo sulayan ang lokal nga lutuin, ug kung wala'y gibug-aton nga sobra. Karon maghisgot kita mga tulo nga mga estado sa gasronomic - Al Carroarmato, 12 ka mga Apostoles ug Viarix33.
Al carroarmato.
Ang kadalanan diin ang kini nga katingad-an nga ostera nga nahimutang gitawag nga gihubad sa "Feline Lane". Ang dekorasyon sa interior dinhi katumbas sa usa ka tipikal nga laraw sa Italya - nga wala'y frills. Ang mga pinggan sa menu dili kaayo - tradisyonal lamang. Gitambagan ka namon nga makatilaw sa lainlaing mga pastes, ingon man usab sa assisment sa keso.
12 Mga Apostoles
Kini nga institusyon sa gastronomic usa ka restawran sa turista, apan sila usab gihigugma sa pagbisita sa lokal. Ang "12 ka mga Apostoles" makalilipay nga kasaysayan usa ka lahi nga hinungdan sa garbo. Kung ang bodega sa bino giayo - kaniadtong 1980s, ang pundasyon sa karaang Simbahan nakit-an sa ilawom sa restawran, nga gitukod sa unang siglo sa among panahon, nga gitukod sa 1250 Tuig sa AD. (Alang sa pagtukod niini, gigamit ang mga bato sa lokal nga amphitheater). Kini nga mga kagun-oban malipay nga ipakita kanimo ang waiter sa institusyon - kini ang bili lamang. Sama sa gasto sa pinggan, pagkahuman kini taas dinhi - alang sa panihapon kinahanglan nga ibutang gikan sa 35 hangtod 70 euro. Apan sa akong pag-adto dinhi, makasulod ka sa espiritu sa lungsod. Dinhi dili daotan ang pagsaulog sa halandumon nga mga petsa o pagsugat sa mga kauban sa negosyo.
VIIROMA33.
Hibal-i kini nga establisemento yano ra - sumala sa iyang ngalan kini usab nakasabut. Kini nahimutang sunod sa Castevecchio Castle. Ang laraw sa sulod nga dekorasyon katumbas sa mga tradisyon sa mga establisemento nga Italyano - Dinhi makit-an nimo ang Dark Muwebles, Puti nga mga Parbas ug mga tablecloth. Ang materyal alang sa pagtukod sa usa sa mga dingding nagsilbi nga walay sulod nga botelya. Kini nga cafe nag-organisar sa mga panghitabo sa kalingawan - mga pasundayag sa art, pasundayag sa mga musikero ug tematic show nga mga programa. Gitawag sa mga tag-iya sa Viari33 ang pagtukod sa "dili solo cafe" - "dili lamang usa ka cafe." Masinati nimo ang programa sa mga panghitabo sa kalingawan sa website sa Cafe.
Ang Nawala dinhi magkantidad mga kap-atan ka euro. Ang Cafe Viipoma33 wala nagtrabaho sa Domingo.
