La principal zona turística de Varanasi, aquest any, situada a la part central del terraplè de Ganges. És aquí que prefereix viure el nombre aclaparador de turistes que arriben a aquesta ciutat de temples i les fogueres enterrades. I com a resultat d'això, la recerca de cafeteries i restaurants on es farà esmorzar, dinar i agradable de passar la nit es realitza aquí a les zones properes. I és d'ells que començarem la nostra petita visió general dels establiments més culturals i dignes de celebració de Varanasi.
- Madhur Milan. Un dels cafès més populars de Varanasi. El motiu de la popularitat és l'excel·lent relació qualitat-preu. Cuina saborosa i econòmica. També és famós pels seus plats dolços. Els preus dels plats principals de 20 a 30 rubles, en muntanyes de marca, i es tracta d'arròs, prokobivash i farciment de tot allò que es pot extingir (verdures, fruits secs, espècies, en general, tot està en fila): de 20 a 90 rubles , depenent de la vostra elecció.
- Keshari. Una bona cafeteria a Dashvamed Road, amb un gran assortiment de curri vegetal a un preu de 25 a 50 rubles. Però el principal cap d'aquesta institució és Garam Masala amb bolets (espècies especialment cuites amb bolets) i panells en salsa de tomàquet.
- Kerala Cafe. Acollidor restaurant a Durga Kund Road, especialitzat a la cuina de l'Índia del Sud. Una gran selecció de plats per preus bastant democràtics. Val la pena intentar provar real utopam, Masala Vadu o arròs quallat. Els preus comencen a 10 rubles i un dinar complet costarà 40-50 rubles.
- Ganga Fuji. Situat a Dashvaed Road. Un lloc fantàstic no és només menjar, sinó també passar la nit sota l'acompanyament de la música ètnica en directe. S'especialitza en la cuina índia del Nord. Una característica distintiva del restaurant és un gran nombre de plats de carn i peix. Els preus dels plats principals oscil·len entre els 35 i els 90 rubles.
- Lotus Saló. Un restaurant eclèctic amb terrasses obertes amb vistes a l'HHATA. En convertir-se en la decoració del restaurant i de la cuina. Aquesta és una barreja de cuines índies, tailandeses i cambodjas cuites amb un sabor local. El rang de preus per als plats principals és el següent: de 40 a 80 rubles.
Té sentit donar alguns exemples de restaurants fora del districte de Gudaulia, per tant hi ha opcions molt interessants entre elles.
- Meu Cafe. Situat al carrer Kalik Gali. Atès que pertany a la parella japonesa, llavors el menú, respectivament, és japonès. Sushi i rotllos reals, deliciosos miso i sopa de pollastre en gingebre. Mitjà del rang de preus. El preu d'un plat és de 30 a 50 rubles.
- El Parador. Com queda clar des del nom, l'enfocament principal es fa a la cuina mexicana, espanyola i italiana. Situat a Madahia Road. Preparació operativa, molt similar als preciosos plats autèntics. Els preus dels estàndards de Varanasi són prou alts. L'etiqueta de preu comença a partir de 100 rubles per plat.
- Haifa. Restaurant amb cuina israeliana (una mica específica, al meu entendre). Adreça: ASI Road 108. La base del menú és Falafel, Hummus, pastes fresques, però hi ha plats tradicionals indis. Preus de 25 rubles per plat i superior.
En principi, és possible enumerar infinitament durant molt de temps, ja que a Varanasi un gran nombre de llocs on es pot satisfer molt bé i satisfar, tot gastant molts diners. El més important és recordar la higiene, ja que amb ell hi ha certs problemes en aquest sagrat per als hindús de la ciutat.