Karelia - Terra del Nord, rica en peixos i aigües del bosc. Per tant, en visitar aquesta república, és necessari provar els plats de les cuines nacionals - Karelian i VEPS. Es diferencien significativament de finès i impressionant amb els seus plats.
El símbol més famós de Karelia és The Wickets (Kalitat) - Pastissos de patata de prova de sègol en forma de torre. Són una decoració sense canvis de la taula sobre les vacances de Karelian o una festa, i el misteri de la recepta de portals reals es transmet de generació en generació.
Els peixos i els peixos (Kalakukuk) són molt populars aquí des de diversos tipus de peixos, en abundància de regs en llacs i rius. Els Rybirds estan tancats i oberts. Tothom que va créixer a Karelia coneix i aprecia aquesta delicadesa.
El peix és fregir, de punt, assecat, bullit, salat. Fins i tot hi ha un peix especial, interretonada, cosa que s'assembla a suecs suecs: els anomenats peixos amb una fusió. Menjar-la amb patates calentes, congelades com a Strikanin. Amb compte amb aquest plat, haurà de provar lluny de tothom!
Lucky és molt saborós i popular. A Karelia, es fa en aigua, en una paella profunda amb patates, cebes i oli de gira-sol sense refinar. Un cop he provat la ondulació, no s'oblidarà!
Els boscos són rics en baies i bolets. Recull un Lingonberry, nabiu, nabius. És especialment valorat pel tancament. És difícil de recollir-la prou, de manera que cada baia mineria respon amb fatiga a la part posterior! El cloger es cull de mans: és suau i es combina perquè no són adequades. De totes aquestes baies es fan embussos i melmelades que es poden comprar a Petrozavodsk.
Val la pena prestar especial atenció als restaurants nacionals de Petrozavodsk. No són tant i molt, i no vull anunciar alguns d'ells, però assegureu-vos de visitar i provar aquesta cuina de Karelian: l'esperit i la força del nord viuen en ell!
Els preus de Petrozavodsk de mitjana difereixen poc dels preus a Rússia. Podeu menjar ràpidament en qualsevol de les moltes cafeteries situades al carrer central - Lenin Avenue. Recentment, McDonalds es va obrir allà, i és molt popular entre la població.
Però la cuina original de Karelian és encara millor provar-ho a l'Outback - al fil, ordenat, el Kondopoga ... Com a regla general, els turistes vénen a Petrozavodsk, a continuació, en profunditat de la República, de manera que tothom té l'oportunitat de provar plats increïbles A l'antiguitat, així com a si mateixa Land Karelian, receptes.
Es pot anomenar fàcilment un dels personatges de Karelia i el bàlsam de Karelian, moltes dècades produïdes a la planta de licor local. Es fa a partir d'una gran quantitat d'herbes, i no es recomana beure-la en forma pura, però afegint una cullera de te en te. El millor remei per al fred!
Es pot anomenar fàcilment un dels personatges de Karelia i el bàlsam de Karelian, moltes dècades produïdes a la planta de licor local. Es fa a partir d'una gran quantitat d'herbes, i no es recomana beure-la en forma pura, però afegint una cullera de te en te. El millor remei per al fred!
Vacances delicioses a Karelia! TERVEH TULOA!