Tenint en compte que Pakbeng no és més que un punt de traspàs per als viatgers de Mekong, i no hi ha assentaments alternatius propers, els locals utilitzen molt activament la seva ubicació estratègica. Inclou, s'aplica als aliments. Val la pena un 20-30 per cent aquí que en el mateix Wangguan o Luang Prabang. No obstant això, entendre el nivell global dels preus dels aliments en general a Laos, aquesta sobreestimació no sembla tràgica, encara més, en el 99% dels casos en aquest poble ningú més es retarda.
El principal nombre de cafeteries i restaurants de Pakbeng es troba al carrer principal situat a 100 metres del moll on es troben tots els turistes. Cal tenir en compte que res exclusiu i especial aquí. Cuina típica de Lao, a més d'alguns establiments i alguns plats tailandesos estan preparats. Aquestes són totes les mateixes amanides que hi ha MAK Hung (de papaia i pebre agut) i NUG NUANG (de carn, herbes i verdures), sopa Lam i Tom Yam tailandès, fideus de diverses espècies i familiars per a tothom que estava al sud-est asiàtic - Laap (carn picada o peix marinat en suc de Lyme). Si aquests plats estiguin cansats, al centre hi ha un restaurant indi Hassan, on es pot menjar curri ben cuit. Alguns establiments també poden oferir exòtics locals, per tipus d'animals incomprensibles fregits que s'assemblen a rates, però això ja és aficionat.
Si no vull només menjar, però també una mica més per tenir una mica, després per a aquesta barra alta, que es troba al final del carrer central, es pot ballar si ho desitja, i funciona més que tots els establiments.
Al matí, abans de la sortida, podeu esmorzar a qualsevol cafeteria que sigui pràcticament a totes les cases d'hostal. I consells. Assegureu-vos de comprar un dinar per emportar, ja que a la majoria de vaixells, no es proporciona menjar, i la carretera de Luang Prabang serà almenys de 9 hores. També es poden comprar entrepans a la carretera al mercat local o a les safates de la carretera.
