Es demanen molts turistes que planegen anar a Sri Lanka sobre "Què menjar", "On menjar", "com no enverinar", etc. Puc dir amb confiança que podeu menjar absolutament tot el que es ven Parades, restaurants, supermercats i fins i tot al llarg de les carreteres. La probabilitat d'enverinar el mínim, fins i tot si creieu que la cafeteria regna un antisanitari. Avís únic: tot és molt agut. I pastes en pastisseries, que a Sri Lanka per la forma enorme, i fins i tot fideus de cuina ràpida.
Heu de recordar que l'alcohol no pot comprar. Es pot comprar en botigues especialitzades-parades darrere de les barres. Trobeu aquestes botigues no és fàcil. És més fàcil preguntar-li al local i donar-li alguns diners per mostrar-la. Creu-me, no es negarà. Proveu el rum vermell local i Arak.
Des del no alcohòlic, assessora el "cervesa de gingebre" local EGB. Així que ho diuen: la cervesa, encara que no conté alcohol.
Per tant, per tal de menjar si esteu a Sri Lanka.
Marisc . Sí, això és el que és realment molt aquí. Prepara marisc a tots els cafès i restaurants. A més, per regla general, l'amfitrió de la institució i el cuiner, i el cambrer d'una persona. Això és especialment cert dels cafès propers a hotels. Els preus són diferents a tot arreu, de manera que necessiteu triar el que és adequat per a vosaltres. Prepareu-vos a Sri Lanka des de la infància i fes-ho genial. Les porcions sempre són enormes, i per a una persona de vegades és massa gran. Per tant, podeu estalviar-vos bé fent un plat per a dos. Recomano amanides de peix, llagostes, gambes reials, així com arròs amb marisc, sopes amb gambes i peixos. En alguns restaurants podeu preparar el que porteu, però naturalment no de forma gratuïta.
Curri . Aquest és un plat nacional indi. El curri es subministra amb arròs pur. No es pot comparar amb res, i és impossible cuinar de nosaltres, ja que no tenim fulles de curri fresc mínim. Per tant, mentre hi hagi una oportunitat, el curri ha d'estar intentant a Sri Lanka. El curri és diferent, però combina la seva nitidesa. Aquesta nitidesa és molt agradable i passa bastant ràpidament. Només l'aigua no val la pena beure, és millor obtenir un arròs net o escalfar el te càlid.
Fruites.
Això és el que, i això és abús aquí. Començant amb plàtans i acabant amb "fragant" durian. Els plàtans són molt saborosos, moltes espècies diferents. Pinya, papaia, guaiaba, mango, maracuy, mangosteïnes, lica, fusta, i moltes altres fruites - tot això és necessari per degustar. Hi ha molt poc i molt saborós. Durian és una història separada. Això és una cosa que s'assembla a camions d'escombraries, llet i arenques. Hi ha necessari immediatament, i en cap cas no prengueu on viuu, en cas contrari, arrisqueu les reparacions a la vostra pròpia despesa: aquesta olor no desapareixerà tan fàcil. Tota la resta que es pot menjar tranquil·lament.
Boïn.
Ja estaven esmentats anteriorment. Tots els pastissos, no comptar dolços, són aguts. Molt, molt agut. Els bollos i els pastissos es troben amb un ou, costelles de peix, salsitxes, algun tipus de farciment de peix, farcit de pollastre o amb alguna cosa incomprensible. Però tot és molt saborós. Des de dolç hi venen pastissos, pastissos i pa de gingebre. Deliciós coure, la massa és increïble.
Al supermercat. Als supermercats hi ha tots els més necessaris, excepte alcohol. No hi ha cervesa. Però molts productes lactis, farinetes, crupes, en conserva. L'elecció és enorme, i de vegades no es pot entendre què és per al producte, i com ho és. En aquest cas, la forma més senzilla d'aturar la seva elecció en conserves, per exemple, a tonyina o curri. La tonyina és molt saborosa, passa només en oli, baix en greixos, en maionesa amb verdures. Però el curri al banc em va recordar veure l'olor del menjar de gats, diguem-ho, a un aficionat. Iogurts molt saborosos i diversos formatges de casa. Pa de tot arreu, igualment insípid, més adequat per a torrades. Per a fixadors de menjar ràpid, podeu prendre fideus de cuina ràpids. Molt agut, així que comte quan s'aboca la condiment.
Una mica més sobre el menjar de carrer. Podeu pujar als meus ulls una parada en rodes, per vendre alguna cosa per nedar. Són aperitius locals: tot tipus de fruits secs, algun tipus de massa rostida, petits pastissos. Molt saborós, però també suficient. Per tant, pensa abans de prendre. I podeu enganyar-vos: el preu es pot escriure sols i es vendrà 10 vegades més car, i això no és una exageració. Aneu amb compte i moderadament persistent.
Restaurants i cafeteries . A les ciutats on hi ha molts turistes, molts restaurants, turistes més o menys equipats. És a dir, podeu ordenar tant el plat nacional i el plat aproximat a la cuina europea. En fer una elecció, presti atenció a la nitidesa: no vols no aguda - així que diguis "no picant". I això, no vol dir que no siguin aguts. Per tant, estigui preparat. Proveu sopes, barreja de peixos, peix a la graella. Com a regla general, en cada "càtering" hi ha un lloc per rentar-se les mans, seria bo que s'aprofitin dels aliments. Les porcions són enormes, així que no demaneu tots els menús immediatament. És millor demanar més tard si passa que de sobte no aneu. I també, a Sri Lanka, tots els cafès fan sorprenentment deliciosos patates amics, potser fins i tot més saborós que a McDonalds. Una porció de patates és molt gran.
Basat en l'anterior, és possible concloure que les fames famolencs a Sri Lanka són simplement impossibles. I hi ha opcions d'aliments per a carteres gruixudes i per a aquells que vulguin relaxar-se. Descansa i menja a Sri Lanka audaç, sense oblidar les regles elementals de la higiene.