Una part important de Katmandú (no turística) és un mercat sòlid que consisteix en petits bancs privats i bicicletes amb grans cistelles. Per tant, cap viatger pot quedar-se fam, si almenys 400 rupies es troben a la cartera. A més, els venedors locals els encanta negociar. Per a ells, aquest acte és un component important i integral de la venda. No obstant això, el mercat alimentari és un lloc saborós. Sempre es poden trobar hortalisses de baix cost i verdures al basar. Els productes més cars dels mercats locals són patates, bolets i pebrots. Per quilograms d'aquestes verdures, podeu donar 200-250 rupies. Mentre que la resta de productes costen 50-100 rupies / kg. L'elecció de la fruita no és tan gran, però es poden trobar si es vol.
Arribant a Katmandú, cal provar els plats de la cuina local no russa. Són una mica diferents de la majoria dels plats nepalesos amb la seva nitidesa, en el mètode de presentació i utilitzant com a ingredients principals d'arròs sec, trencat i carn. Podeu iniciar una familiaritat amb la cuina nevskoe de la mostra del National Kushan - Dal bat.
Malgrat el nom inusual, el plat consisteix en arròs bullit, pellets cruixents de la coixinet, verdures estofades, curri de carn i fonts. L'OSION s'alimenta d'una placa de llauna separada. Podeu menjar-lo amb les mans o amb els dispositius. La part va donar costos de BATA de 180 a 350 rupies.
Un plat més familiar per als turistes serà de pastes de vapor Mo Mo. . A Katmandú, es preparen a partir de la carn de búfal i a petició dels visitants bullits per un parell de fregir. Molt sovint, es serveix Mo-Mo amb salsa i sopa picant. Porció de 10 peces costa 90-130 rupies.
A la part turística de Katmandú, especialment dins de la zona del TAML, els problemes amb una varietat de menjar no sorgiran. Múltiples cafeteries i restaurants satisfan tots els viatgers. I el compte de dinar, fins i tot en el restaurant molt exquisit, no farà un gran barrac en el pressupost turístic, fins i tot tenint en compte el 23% de l'impost sobre el servei. Un agradable descobriment per als turistes pot ser l'oportunitat d'obtenir l'addició dels vostres plats preferits de forma gratuïta en qualsevol restaurant o cafeteria Nepal. L'excepció és un pollastre, que es pot incloure amb la composició va donar Bata. No es presentaran part addicional d'aquest ingredient.
És possible sopar o sopar al carrer Thamel Marg al restaurant de la cuina de Rosemary. El menjar és bastant apetitós. Sí, i els preus són més que acceptables. La part de la sopa costarà 200 rupies, els segons plats són de 250 a 600 rupies. Val la pena assenyalar que les porcions són realment enormes. El restaurant ha estat treballant de 7:00 a 22:00. Els plats del menú es trenquen per esmorzar, dinar i sopar, que estan lligats a segments temporals del dia.
Podeu menjar barats al menjador amb monestirs. El menjar en aquestes institucions monàstiques del mateix tipus i la porció és molt petita, però també la tarifa és adequada. Per suggerir adreces d'institucions amb cuina nepalesa d'alta qualitat poden als residents locals o de la guia, que es poden recórrer a. A més, els preus dels restaurants orientats als residents locals són encara més baixos, i la mida de les porcions encara és genial. Una d'aquestes institucions és la cuina Thakali. Hi ha aquest restaurant al carrer Durbar Marg. Està dissenyat per a residents locals. Malgrat el restaurant interior inconspicu, net amb cuina apetent. Es pot satisfer en ella i sentir-se completament amb un ambient local. El compte mitjà per al sopar per a dos es llançaran 1000 rupies.
Fora del Districte Tamll, es poden trobar fleques amb una coure deliciosa i especialitzada en les postres de la botiga. Preus frescos de cocció a les fleques després de les 21:00 cauen al 50% i tot, perquè els comerciants volen vendre els seus productes en la seva cuina del dia. Pumpernickel es considera la fleca més popular. Els petits turistes hauran de provar un pastís de crema o postres nepaleses Yomari . La dolçor nacional es prepara a partir de farina d'arròs i es va iniciar amb melassa negra i sèsam. Val la pena les rupies Yomari 34-50 i, a l'additiu, podeu prendre caramels en una rupia per peça.