Per tant, si esteu a Escòcia, estigueu preparats per escoltar no només al viatge, sinó també provar Haggis reals amb repo: el plat nacional escocès. Francament, no sabia què estava preparant, gràcies als amics, però això no ho vaig provar. I tan huggis (no amb bolquers, aquest plat no té res a fer), es prepara des de tot tipus d'òrgans interns de xai - estómac, fetge, pulmó, llengua, greix i greix ronyós, tot això farcit l'estómac i al forn, llavors servit amb un puré de la nap .. Sí, els ingredients no són per als dèbils de cor. Així doncs, no ho vaig provar tant, tot i que encara vam arribar al millor pub, on se serveix - Pub Darrera caiguda. . Es tracta d'un pub escocès tradicional, normalment a les pubs delicioses begudes, però sorprenentment el menjar aquí era simplement excel·lent, si no arrisqueu-vos a provar Haggis, ordre de bistec d'arrel: la carn és molt suau i sucosa. Els preus també sorprendran gratament: només 12 lliures per filet chic. Malauradament, no hi havia oportunitat d'apreciar les begudes, encara que com i en tots els pubs hi havia una gran selecció de cervesa, cervesa, sidra, vi ... No obstant això, el local aquí ve principalment per menjar Haggis amb un purí de la nap .
El mateix huggis.
Si encara voleu provar aquest plat nacional, però una mica en un altre rendiment, llavors sou al restaurant Grill Jack il·legal. Huggis també es serveix aquí: només es pot triar un farciment a si mateix, per exemple, una carn de pollastre o de vedella i no és a tot l'estómac, i per la massa hi ha fins i tot una opció vegetariana. Aquest establiment es troba a 113-117 carretera Lothian, decorada amb l'estil de menjar ràpid, tot i que els plats són molt saborosos (especialment bistec burito) i el servei és bastant ràpid. També serà sorprès gratament pel preu, per 10 lliures es pot menjar bé.
Take Burito
Si Haggis ja ha provat, llavors no ha de passar per la patata al forn amb un farcit de la seva elecció al restaurant Botiga de patata al forn situada a 56 Cockburn Street Old Town Edinburgh EH1 Old Town, Royal Mile. Hi ha patates molt saboroses, i ja escolliu el vostre gust pel vostre gust (alguna cosa similar, però no tan saborós, es diu el cub a Turquia). Fora del lloc no és gaire notable, pots passar, però aquí està esperant Yum. Hi ha farciments de carn i formatge, però podeu provar de posar-ho tot a la vegada ... bé, burlar-se de menjar en excés :) intentant una vegada, volia venir aquí una i altra vegada, podeu intentar cuinar alguna cosa similar a casa, Només aquí és tan saborós per què això no funciona.
Caminant per la ciutat, literalment, no es va adonar accidentalment un garrí rostit daurat al vent, el cas es va traslladar a sopar i salons secs ... Pigetes de llet ... fragant ...
El truc de publicitat funciona, però els clients no es penedeixen en absolut, perquè el porc està aquí al restaurant OYNK. Preparar-se bé. La porció de 250 grams de carn amb un bollo marró costa 4,5 lliures. A més, un sandvitx tan enorme amb porc és suficient per millorar. Hi ha un restaurant al casc antic de Victoria Street Old Edinburgh EH1 2JW del nucli antic, GrassMarket. Va ser aquí que vaig veure per primera vegada que al restaurant era possible ordenar una part de les pigles rostides, però és especialitats d'una determinada institució.
Si voleu alguna cosa inusual i primer, haureu d'anar al restaurant indi Kismot. Aquí probablement serveix el curri més agut i picant a Edimburg! L'interior és bastant senzill i el personal és molt amable. Tots els plats són molt aguts i molt saborosos aquí, així que si teniu problemes amb l'estómac, trieu una altra institució, perquè menjar una mica o simplement provar-ho no funcionarà. Els preus no són tan afilats aquí com a plats, podeu menjar-vos bé junts durant 30 lliures. Situat un restaurant al carrer 29 de St Leonard Edinburgh Eh8 9Thn Newington
Com no anar a Edimburg al menjar ràpid escocès? Menjar alguna cosa terriblement saborós i tan nociu L'holyrood 9a. Hi ha belles hamburgueses, després que McDonalds siga només un restaurant desagradable, pastes i carn en què ni tan sols va anar al menjar. I també hi ha postres precioses, i les porcions són tan grans que són suficients per a dos adults. Hamburgueses també - menjaven la meitat i fundada. Adreça d'aquest paradís de menjar nociu (però no tan nocius i no químics com a McDonalds o Burger King) 9a Holyrood Road Edinburgh Eh8 Town Old Town.
I com no hi ha dilutes per fluir?
Cansat de FUD FUD i vull un romanç? Llavors hauríeu d'anar a La bruixeria del castell , Establir a l'estil de la mansió clàssica anglesa, amb la cinquena sorpresa de les habitacions elegadament moblades, l'ambient tranquil i la cuina britànica són ideals per a un sopar tranquil. Els plats aquí són impressionants finits - ostres a la graella, xai en salsa de vi, pa amb maionesa a les herbes, pastís de peix sota formatge, aquí també podeu tenir l'oportunitat de provar Haggis (probablement no hi hagi una sola institució on no es serveixi) ) ... les porcions no entenen una grandària enorme, però l'atmosfera i la situació ajudaran a relaxar-se amb precisió després de caminar amb tediosament per la ciutat. Això és sens dubte un aficionat, però hi haurà una sensació que van caure a casa de l'aristòcrata escocès. Els preus també són aristocràtics: el sopar per a dos costarà 50 lliures aproximadament. Aquesta meravellosa institució es troba a 352 Castlehill Edinburgh EH1 2NF Old Town, Royal Mile.
Bé, a la fi, és impossible no anar al tradicional pub escocès, sinó només per beure alguna cosa amb els amics. Si voleu provar una bona cervesa el o fosca, val la pena anar a la barra de carrers de Thistle, normalment no hi ha molta gent i no és tan tabaquilla, de manera que pugueu asseure's tranquil·lament i xerrar amb els amics. Si hi ha bon temps, hi ha taules al pati del darrere, on podeu respirar aire fresc. Serveix tot, des de la llimonada de casa fins a Ale forta, els preus són certament barats, però no tan cars, moltes begudes valen la pena. Per tenir un berenar a la cervesa, podeu demanar un brindis amb cansalada i patates fregides. Serveix una bona cervesa fosca i Apple Sidra, però aquí hi ha una cervesa de cirerer fosc com a Londres, per desgràcia, no hi ha.