Com a tal cuina nacional a Mònaco, simplement, no existeix. Si, per exemple, demana al cambrer portar alguna cosa com un local, llavors pot oferir peix fresc que és atrapat literalment fa unes hores.
Però si demaneu un plat típic d'aquest principat, es poden oferir compradors i pasta espanyola espanyola i pasta italiana. En general, tot el conjunt de la cuina mediterrània portarà, però no hi ha ciutadans de Monegsk únics.
Així, sobre la cuina, Mònaco es pot dir inequívocament que va caure sota la influència dels seus veïns, sobretot Itàlia i França. Així, la majoria dels anomenats plats nacionals del Principat de Mònaco són essencialment una cuina de dos països.
Bé, en la seva vida diària, els habitants de Mònaco mengen bàsicament una gran quantitat de peixos i mariscs, perquè tenen molt de mar i, a més, encara hi ha moltes fruites i verdures.
El que cal destacar - a Mònaco-vila, hi ha la seva pròpia tradició de Nadal, que es diu "13 postres". És una sèrie de llaminadures al Nadal en honor de Jesús i els seus 12 apòstols. Entre ells es poden veure galetes d'ametlles, figues seques, torrons diferents tipus i molt d'altres.
Pel que fa a les begudes, els locals prefereixen la culpa de la regió de Provença, i un altre famós aperitiu anís anomenat "pastis". Normalment s'afegeixen diferents xarops, però, no obstant això, encara és molt forta.
Els restaurants acollidors es poden trobar literalment a pocs passos de qualsevol lloc de la ciutat, i sobretot hi ha cuina mediterrània, però hi ha llocs més exòtics, per exemple, amb Europa asiàtica i oriental.
Cal destacar que moltes institucions a Mònaco es presumeixen fàcilment de primes increïblement prestigioses i, per descomptat, les estrelles assignades "Michelin". Com a regla general, aquests llocs s'obren a la zona de sopar o, de vegades, fins i tot més a prop de la nit, de manera que hi ha un cert codi de vestimenta. I després un o fins i tot dos dies laborables per setmana, aquestes institucions es poden tancar, de manera que abans de visitar-les, el millor és reservar una taula amb antelació.
Els llocs més bonics de Mònaco-Villa són, per descomptat, als terraplens, i des de les seves finestres ofereix una vista chic de la costa mediterrània. No obstant això, els visitants haurien d'estar preparats pel fet que els preus en aquests establiments poden ser molt alts.
Per exemple, el sopar, fins i tot en el millor cas, no pot fer més barat de 60 euros, i és sense tenir en compte les begudes. I si demaneu ostres amb vi local, fins i tot aquesta quantitat que definitivament no estalvieu. Si no teniu previst gastar molts diners per menjar, el millor és triar una cafeteria a la zona portuària o al lloc d'armes.
Deixeu que es vegin a l'exterior que no sigui molt pompós, però ofereixen plats molt saborosos i rodants. També hi ha molts restaurants que trobareu al nucli antic de Mònaco-Ville. Potser hi haurà massa sorollós i pot ser massa natiu, però si voleu sentir completament l'atmosfera del Principat, haureu d'anar-hi.
Com a tal a Mònaco, no hi ha massa plats nacionals, però fins i tot els que van ser prestats de França es donen com a regla, amb el seu gust i el seu sabor.
Definitivament hem de provar "Buyabes": es tracta d'una sopa tradicional, que es prepara a partir de 3 espècies de peixos i alguna cosa que ens recorda remotament a l'orella. Però a més de la bateria, sovint es poden afegir més mariscs amb verdures i herbes especiades.
"Tapenad" és una mena de puré, que es prepara a partir d'anchovs, omlin i kapers. Té un sabor i una estructura molt inusuals, i sovint encara es fan servir com a farciment i farcit d'altres plats.
També a Mònaco una truita molt popular amb peixos, que es diu "La Putin". Definitivament, podeu dir que els turistes russos no són tan populars a causa del gust, sinó més, a causa del nom.
També val la pena provar i l'amanida "Niczianski", que va venir de la veïna agradable a Mònaco i era molt bo aquí. Trobareu aquesta amanida de llum al menú de gairebé qualsevol restaurant.
Per descomptat, a Mònaco, qualsevol peix a la brasa local és increïblement popular, que va des de Sardina i la bateria i acaba amb un dorado i un llop de mar refinat. Simplement especifiqueu abans de fer la comanda de manera que la captura sigui fresca i, a continuació, podeu demanar aquest plat.