Recentment vam fer una excursió d'Arida Edessa. Ruta, encara que de llarg, com ens semblava, a uns 3,5 hores de passeig en una direcció, però molt còmodes. Autobús amb seients plegables i aire condicionat. A la ruta teníem parades tècniques: en una direcció, així com en el contrari. En una parada d'autobús a Edessa, vam poder menjar el menjar, que hem concedit acuradament a l'hotel per esmorzar i tenim el nostre frapt grec favorit. L'excursió va començar amb Edessa. El primer que vam veure hi ha un petit riu de muntanya, que flueix a tota la ciutat. Després de veure la impressionant fantasia de les cascades, un espectacle gran i petit i extremadament emocionant. La nostra guia va mostrar un arbre molt interessant en què es pot allotjar fins a 8 persones. Calia anar-hi i fer un desig que estiguéssim tots, per descomptat, i ho vam fer. A Edreg, vam adquirir un molt saborós local Farcal Halva, el secret del seu fabricant per a nosaltres es va mantenir un misteri. Es tracta d'una delicadesa màgica.
Després de l'Edessa, ens vam traslladar a ARIDA, al territori de fonts tèrmiques. Aquí vam tenir una opció: nedar en una mica per 2 euros o una gran piscina per 4 euros. Durant la natació, era possible utilitzar un contrast fred i calent. A ARIDA vam passar 3 hores. Al territori de les fonts tèrmiques, hem dinar a la taverna. Per a dos sopars, vam tenir en 28 euros. Les porcions eren molt grans i satisfetes, només per omplir l'energia gastada.
Aquí també vam beure a les compres Bezs, on heu comprat un licor molt saborós per a 5 euros (250 ml) de fabricació local.
El viatge realment li va agradar fins i tot gràcies a Guidu Eugene, que ens va acompanyar. Ens va dir molts fets interessants no només sobre llocs on érem, sinó en general de Grècia, la seva història, cultura, persones i tradicions locals.
