A finals de novembre, aproximadament un mes abans de Nadal, les fires de Nadal obren a les ciutats grans i petites d'Europa. En aquestes fires de tendes decorades festives es ven records, produccions locals, decoracions de Nadal, galetes de gingebre. Amb l'inici de les llums de cops de nit s'encenen, la música jugant, el vi calent fa olor de canyella i clau. Al costat de la catedral, es pot muntar una pista amb gel artificial, perquè els nens hi ha un carrusel.
A la tarda a Estrasburg, és agradable caminar pels carrers sinuosos del nucli antic, beure cafè en una cafeteria. Els bollos i els pastissets són deliciosos, tendres i d'aire, sempre més frescos. Gràcies a la posició geogràfica i per motius històrics, la cuina d'Alsàcia, igual que molts altres aspectes de la cultura, és l'intercalació de tradicions alemanyes i franceses, una combinació de Philibrum i facilitat. Familiar del temps de l'escola "Estrasburg pastís de pastís", es cou a la prova del paté de l'oca, anomenat Puskin imperible per una llarga vida útil a causa d'una recepta especial per cuinar. El famós foie gras, un paté d'un fetge d'oca o d'ànec, es ven aquí a qualsevol botiga.
A la vigília del Nadal, el mèrit es fa aquí: grups escultòrics que representen el naixement de Crist. Aquesta composició amb les figures de Maria amb un nadó, Joseph, Magi es troba a la catedral de Notre Dam, la catedral d'Estrasburg. Façanes tallades, decorades amb escultures, espigues gòtiques calat adjunten la facilitat d'aquesta gran construcció. L'atracció especial de la catedral és un rellotge astronòmic, un miracle de la mecànica antiga.
Pel que sembla, les cordes d'aigua al llarg del riu IL són populars entre els turistes, però al desembre no em sembla atractiu.
Tres museus es troben al palau Roansk - Arqueològic, Museu d'Art Decoratiu, Museu de Belles Arts. El museu d'art decoratiu, per ser honest, més interessant per als interiors, realment es presenta art decoratiu per un gir sense fi dels plats. A les sales del Museu de Belles Arts - Obra mestres Goya, El Greco, Rubens. Hi ha a Estrasburg i el Museu d'Art Contemporani, una enorme estructura de vidre, en la col·lecció d'obres d'impressionisme al surrealisme, obra de Monet, Picasso, Kandinsky, Magritte.
A l'hivern, s'enfosqueix aviat, caminant pels carrers, aneu a la fira, ja està muntada per llums multicolors, música, olor de pa de gingebre i vi calent. Especialment saborós en pancakes d'Estrasburg, podeu triar un farciment per a ells o simplement espolvoreu-los amb sucre en pols. Als prestatges, les diapositives apetitoses van establir una varietat de formatges.
Fa un any, diria que la fira d'Estrasburg ha d'anar després de la sensació d'unes vacances, portar a casa l'estat d'ànim de Nadal i de diverses joguines de Nadal. Ara prendria formatge, tant com sigui possible. Tot flueix, tot canvia ...