Igual que el meu croata favorit Porec, Old Nessebar és un museu a l'aire lliure. La ciutat de 40 esglésies com si es despertava del somni centenar de segles. Igual que fa centenars d'anys, un laberint enredat dels carrers estrets que es trenquen, condueix a temples antics, petits parcs acollidors i terrasses pintoresques amb una vista magnífica sobre el mar. Si somies amb un descans especial, ni tan sols mireu la nova part de la localitat costanera. Sembla que centenars d'altres - Entreteniment Sunny Beach, sorres daurades sorolloses o turistes complets Varna. És millor seguir el meu exemple escollint un dels petits hotels familiars en una península independent.
La meva família i jo vam ordenar una habitació en un modest hotel de tres estrelles "Saint Georgy". Apartaments, on habilita hàbilment una família búlgara acollidora, porta els hostes com a familiars. No hi ha luxe de luxe, però cada cantonada respira calor. Les habitacions són espaioses i ofereixen un paisatge marítim inoblidable. Estirat en un llit ampli, no vaig veure la costa i no vaig escoltar el soroll urbà, l'interminable azure cobert de xai lleuger rentat. La neteja es realitza cada dia, la criada decent no només puja en maletes obertes, sinó també tímid per prendre consells a la taula. Els únics hotels menys són molt modestos. Un parell de trossos de pa, rodanxes fines de tomàquet i cogombre i uns quants plats, embotits i formatges ni tan sols podrien ser una nena tan petita com jo.
Però a Nessebar és fàcil trobar alguna cosa deliciós. Restaurant "Neptú", situat a prop d'una petita platja, tot i que el silenci, però es redueix cuina d'elit. Un plat amb tauró aubrós, com moltes altres delícies de la carn, s'acompanya d'un plat lateral i amanida, i és capaç d'alimentar fins i tot un llop famolenc. I per tal de descriure el gelat en mitges melons, no hi haurà prou paraules. Si voleu menjar barat i bon gust, aneu a un dels cafès del territori de l'emprenedor: aquí hi ha alguns descomptes. T'agraden les postres? Mireu el "Clio" a l'entrada de l'antic Nessebar. Qualsevol postres local és similar a la obra d'art. Vam passar la nit, alternant "Calypso" amb una gran estufa búlgara i graella i exquisida "aiguamarina", que serveix de marisc màgic. El sopar mig en tres aspirats de 50 a 80 lleons.
I els dies van tenir lloc a passejades. Per estalviar una mica en excursions, fer més intel·ligent que jo, i comprar un bitllet unit a l'església i als museus de Nessebar. El més interessant al meu entendre és l'Església de Crist del Pankrator, l'església de Sant Paraskeva i St. Stephen. I assegureu-vos de mirar el Museu de les pel·lícules. El seu propietari és un àvid col·leccionista, que va recollir els detalls autèntics de la filmació del Terminator, el "Senyor dels Anells", "Crònica de Riddika" i "Star Wars". Moltes impressions van deixar el folklore Festival de Gimnàstica, celebrades a les parets d'un antic amfiteatre.
A la platja vam passar molt de temps, tot i que el mar a Nessebar és càlid i molt net. Totes les platges aquí són públiques, però per a serveis de platja (cadires de saló i para-sols) hauran de disposar de 5 lleons per dia.
Des de l'estació d'autobusos de l'entrada del nucli antic, podeu arribar a altres complexos turístics: a Pomorie, a la platja assolellada, a Varna, Burgas i Sozopol. Des d'aquí, hi ha un autobús gratuït al regne d'entreteniment: un gran parc aquàtic. Falta durant les vacances búlgares no és necessària.