El fet que en la majoria de les institucions gastronòmiques de Dresden és seguida per les tradicions de la cuina saxona, és un fet bastant natural. Roast Beef és un dels plats locals més populars. Abans de la preparació d'aquest plat, la carn es submergeix acuradament en vinagre amb espècies. Amor aquí, a més d'això, degustar klecks amb una col vermella, una vedella rostida en una salsa de pansa i sopa de patata. És poc probable que es mantingui indiferent a la cocció local de Dresden. Com a postres en moltes institucions que se us oferirà Cases de Cottages Quarkkäulchen o Eiercecke Cake amb formatge i panses de campanya.
Durant la celebració del Nadal a Dresden, un al forn molt popular Christstollen Pie - Se serveix aquí des del segle XV, així com fragant Dresden Christstollen Mats . La tradició culinària de Dresden no nomenarà els exquisits i abundants plats deliciosos. La majoria dels restaurants ofereixen amanides vegetals sense complicacions, costelles de vedella, estofat, sopes i molt més. Les postres solen servir amanides de fruites o cocció sense complicacions. Però Dresden està representat no només la cuina nacional: hi ha molts establiments especialitzats en altres, com ara italià, espanyol, francès i fins i tot oriental. Les institucions gastronòmiques del nivell més alt es troben a la zona de Neustadt.
Ara parlem Quant a Dresden Restaurants Llegir més
Restaurant Kahnaletto
Aquesta institució presenta una cuina nacional, és una de les millors de la seva manera. La ubicació és la costa del riu Elba, de manera que Kahnaletto pot ser convenient visitar-se després d'un passeig pels llocs destacats de la ciutat. Els clients d'aquest restaurant són més admirats per la sopa de tomàquet toscana amb crostons, filets de peix fregits i postres de fruites. Aquesta és només una petita part del menú de la institució. Els que aprecien la cuina italiana també gaudiran de visitar el restaurant Kahnaletto. Aquí hi ha la pizza de cuina chic i diverses pastes.
Restaurant Blumenau
Un restaurant molt popular, que crea un ambient de Chic francès. Al menú de la institució, veureu tots els plats principals que es preparen a Europa i, a més, també algunes delícies. Per exemple, aquests coneixedors li agradaran realment el gall dindi, rostit amb tomàquets i molts condiments, també seran admirable per a guisats amb tomàquets, cebes, pebre ... La decoració interior del restaurant Blumenau té un passatemps agradable.
Restaurant Sofra.
El restaurant Sofra és el restaurant turc més famós de la ciutat. El seu nom traduït al rus significa "Taula rodona" - i és bastant apte, ja que van a relaxar-se i menjar amics i grans famílies. Aquí és molt popular aquest plat com un kebab d'un xai. Es prepara bé amb els clients. Els visitants locals encanta ordenar dolços orientals. En aquest restaurant, de vegades es pot escoltar una excel·lent música turca i veure les actuacions de noies que realitzen la dansa del ventre.
Restaurant Ayers Rock.
Restaurant Ayers Rock és una institució gastronòmica molt popular de Dresden. Aquí se serveix plats que representen la tradició culinària australiana i el restaurant es troba a la part central de la ciutat. El restaurant Ayers Rock no es sorprèn a les delícies inusuals: filets de cangur, carn de cocodril fregit o caminar d'estruç ... Tanmateix, si sou partidari de la cuina tradicional europea, podeu demanar plats més familiars, per exemple, fregits pits de vedella o pollastre amb espàrrecs.
Restaurant Alte Meister.
Aquest restaurant serveix tradicions reals de la ciutat. Es troba al costat de l'òpera. La decoració d'interiors es compleix íntegrament en l'estil imperial de Sajonia renaixentista. A l'estiu, en aquesta institució, molts visitants són portats a sopar - a Alte Meister, se li oferirà un formatge de llet de cabra amb un brindis, gambes fregides amb una amanida de xicoeria, rodanxes de vedella crua amb salsa i amanida, estofat de tomàquets , pit de pollastre amb formatge i molts altres plats de formatge sofisticats.
Restaurant Cafe Zur Frauenkirche
Aquesta bonica institució ofereix plats saxons. Es troba a la plaça propera a l'església de Frauenkirche. Al restaurant Cafe Zur Frauenkirche, es pot degustar més vi, i des de plats que se li oferirà pastís de patata "Frauenkirch", sopa de patata amb herbes, porc de porc i bistecs, així com filets d'ocell. Pel que fa al cost dels plats, és de 7-15 euros.
Restaurant Bellotto.
El restaurant Bellotto està especialitzat en cuina italiana, aquí es serveixen plats gurmet, les porcions solen ser molt voluminoses. Val la pena provar el salmó en escabetx amb espàrrecs, sopa de spoup amb una crema de tòfona, vieires fregides amb un ou de guatlla, costelles de vedella amb patates de puré de patates, medallons de flashers marins ... El cost dels plats al restaurant Bellotto - 10-25 euros .
Restaurant Mama Àfrica.
Mama Àfrica és el restaurant original de Dresden, que prepara plats preparats segons les tradicions culinàries dels residents dels països d'Àfrica. Fins i tot els locals són exòtics aquí: "El Saló de Ciutat del Cap", "African Village", "Safari". Trieu el que us agradi. Els Kushan, que serveixen aquí, són també una carn de tauró molt única, així com carn de cocodril, estruç, zebra o antílop. El divendres i dissabte a la nit en aquesta institució gastronòmica original, podeu escoltar música en directe, els intèrprets juguen a les melodies en motius africans.
