Italijani vole da pozovu Bolonja kao "naučne", "masnu" i "crvenu". "Naučni" (ili "naučnik") - jer je ovde najstariji univerzitet na svetu (osnovan 1088). Pozivanje Bolonjske "masne", Italijani nagovještavaju lokalnu tradicionalnu bolonjsku hranu, a koja je vrlo ukusna i masna: zaista, nemoguće je ne okusiti lokalnu pastu TagliaThellile, punjena svinjskim nogama "Zaponon", nasjeckana u Bolonja i Mortadel - Bologna kobasica, a također i knedle Tortellini. Konačno, Bolonja se zove "Crveni grad" zbog boje njenih kuća i njihovih krovova, kao i zahvaljujući političkim tradicijama grada.
Bologna Ogodikov (natkrivena galerija, koja se oslanja na stupce), koja se proteže na 40 km u centru grada, a ovdje se nalazi poznati toranj Garisende, jedini stvarni toranj u Italiji (The Pisa Tower) Činjenica, zvonik).
Centar grada možda je jedan od najbolje sačuvanih u Europi, u smislu, ima puno starih zgrada, prekrasnih palača i crkava, umjetničkih predmeta, koji ukazuju na kulturni razvoj i prosperitet grada tokom stoljeća. Povijesni centar grada također se smatra jednim od najvećih u Europi, a ovo je sjajno mjesto za šetnju.
Oni koji se prvenstveno zanimaju italijanske kuhinje mogu se poslati Kulinarske lekcije u Agriturismo San Giuliano . Tamo ćete biti učili da pripremite savršenu bolonjezu paste. Gdje drugo da naučim, kao ne u Bolonji, rodno mjesto poznatog sosa? Kursevi se održavaju na talijanskom, engleskom, francuskom ili španskom. Adresa: Via Galletta 3, San Lazzaro di Savena (12 minuta vožnje od centra grada).
Theatralls se mogu poslati lokalnom poznatom Teatro Comunale di Bologna Theatre (Largo Respighi, 1).
Ovo pozorište radi od 1763. godine, a danas je srce urbanog kulturnog života i jedan od najvažnijih opernih igrača u Italiji. A u srcu grada postoji pozorište.
Što se tiče noćnog života noći, ona nije dovoljna ovdje! Nemojte prolaziti apertivo barovima, gdje možete preskočiti šalicu prije večere (obično su ove institucije otvorene od 18.30-21.30): Danas posjećuju ove male kafiće postale su važna navika mlade i stare. Takođe je prekrasan način da se učite još malo o tome kako se svakodnevna rutina jednostavnog italijanskog naroda nastavlja. Pa, zapaljiva studentska zajednica grada jednostavno neće tolerirati mirne večeri, pa, noćni život ovdje (nakon večere) ključa. Mnogo je noćnih klubova, diskoteka i barova sa živim muzikom u Bolonji, neki ostaju otvoreni do 4 ujutro. Irski pabovi su među najpopularnijim petskim ustanovama u Bolonji koja nude sve vrste pića, od sveprisutne guinene do čaja od kamilice. Najprikladnija područja u kojima je noćni život najoburniji - studentski kvartal, stari grad i ulice oko glavnog trga.
Evo par barova i pabova, gdje treba pogledati u Bolonji:
Le Stanze (Via Borgo di San Pietro, 1)
Šarmantna traka na kampusu. Nalazi se u kući 18. vijeka, a zidovi sobe prekriveni su prekrasnim freskama. Ovo je prekrasan bar, koji vrijedi ići nakon večere. Evo ekskluzivnih koktela, na primjer, po svim omiljenim Caipiroska sa vanilijem i lakicom. Muzika se razlikuje po danu u sedmici (postoji klasični ples, jazz, kuća i ostalo).
La Scuderia (Piazza Verdi, 2)
Ovo je jedno od najatraktivnijih mjesta grada i savršenog mjesta za aperitivne, večeru ili komode sa vinnistinom nakon večere. Možete proći nekoliko sati, slušati različite muzike - od retro 70-ih, 80-ih, bita, jazza, rocka itd.
Soda Pops. (Via Castel Tialto, 6)
Odlična diskonača u ovom baru koja se nalazi u centru grada. Svake večeri su različite tematske stranke, na primjer, moguće je plesati pod vrućim latinskim ritmovima, a u srijedu, kruna hip-hop i r'n'b.
Hobi jedan. (Putem maskarele n 2 / a)
Ovaj bar može biti najbolje mjesto za subotu: fantastični kokteli, glamurozni gosti i inspirativna muzika.
Irski pab Celtic Druid (Via Caduti di Cefalonia 5 / C)
Ako samo želite popiti pivo u nekoj lijepoj pabu, onda je ovo mjesto pogodno jer je to usput nemoguće! Irski pub otvoren je početkom 80-ih, a još uvijek je omiljeni i mještani i turisti. Bar se može pohvaliti širok izbor piva izlijevanja. Ura!
Osteria del Sole. (Vicolo Ranocchi 1d)
Ako na sljedećem tržištu kupite izletište na sljedećem tržištu, nakon što možete pogledati u ovu slavnu baru u kojoj možete imati užinu i popiti čašu vina.
Osteria dell'orsa. (Via Mentana 1F)
Popularna Osterija u univerzitetskom okrugu. Općenito, Ostearia je restoran italijanskog stila sa izuzetno italijanskom kuhinjom, nedostatkom tiskanog menija, jednostavne usluge, niske cijene i namještaja za kućnu kućnu cijene. Unutar ove trake možete vidjeti duge drvene tablice i dobar izbor domaćih vina.
U vezi klubovi , oni su manji od barova. Možete ići, za početak, u klub "Kinki" (Preko Zambonija 1). Ovo je prilično stari klub, osnovan 1950-ih, ali, naravno, od tada je tada promijenio stotinu puta i nije zaglavio na vrijeme. Ovdje i vizualni efekti i hladna unutrašnjost i napredna muzika u stilu kućnih i multimedijskih elemenata.
Još jedan klub - "VEZA" (Via Fioravanti 14), otvorite dnevno od 22:00 do 05:00.
Ovo je vrlo avangardni klub sa živim muzikom u prvim satima nakon otvaranja i brzih zabava do kasno noći. Muzika Disco-Techno, kuća, ples.
Ako želite ići u bar i slušati glazba uživo Možemo preporučiti "Bar Wolf" (Preko Massarenti 118). Bar je otvoren 1960. godine i danas je fokus eklektične muzike uživo, u različitim stilovima, od narodne stijene do eksperimentalnog funk.
Ploy i B. "Cantina Bentivoglio" (Putem maskarele 4b).
To je vinski bar, restoran i scena u kojoj su jazz muzičari. Ulaz je besplatan, dobro, tu su uvijek puno ljudi, pa je bolje naručiti tablicu unaprijed (bar je otvorena dnevno od 20:00 do 02:00). U julu i avgustu muzika su na otvorenom na otvorenom pored bara: U ovih dana ovaj bar i tri susjedna restorana stvaraju Salotto de Jazz - uživo u zatvorenom dijelu ulice.