Velika većina turista smještena je u Katmanduu u turističkom dijelu Tamll-a. Evo ogroman broj kafića i restorana, od skromnog do dovoljno visoke razine. Mnogi restorani nalaze se na krovovima i otvorenim terasama kuća, u večernjim satima postoji živa muzika dobre kvalitete, u stilu stijene, jazz i zemlje. U Američkom stilu postoje i institucije u kojem možete jesti sa hamburgerima i pomfritom, picerije i restoranima u nacionalnom stilu. Cijene u Tamallu dizajnirane su za turiste, pa će oni biti redoslijed veličine veći nego u područjima čak i malo udaljenim od Taml-a. Količina čeka u kafiću kamile po osobi iznosit će oko 10 dolara, uzimajući u obzir činjenicu da mnogi kafići za uslugu naplaćuju 22% (10% i 12%) iz iznosa ček, kao što je naznačeno vrlo Mali font, kako bi se izbjegli neugodna iznenađenja kako napraviti narudžbu, bolje je pitati konobara o količini interesa za uslugu.
Možete jesti ukusno i vrlo jeftino u malim nepalskim, tibetanskim i kineskim kafićima koji se nalaze na paralelnim darkeys. Iznos ček po osobi bit će ovdje od dva do pet dolara, procenat rudarstva je ili 10% od broja broja, ili uopće ne. Apsolutno je sigurno jesti u takvim objektima, nepalska sanitarna i higijenska pitanja preciznije su od, na primjer, hindusi.
Najpopularnije jelo koje je potrebno za isprobati u Nepalu - ovo je MO (u ruskoj kuhinji slično jelo su knedle, u ukrajinskom - knedle, u gruzijskom - Hincaliju). MO MO je pripremljen za par, pržite ili serviran u supu, zajedno sa povrćem.
U pravilu je ovo najpovoljnije jelo u meniju i vrijedi je oko jednog dolara. Vrijedno je isprobati takvo jelo, kao što je dato kao da je pire za supu iz različite vrste mahunarki kuhanih s nacionalnim začinima. Postoji tako koristan izum u nepalskoj kuhinji kao Thali. Tro košta oko dva dolara, poslužuje se na velikom metalnom jelu, u centru - tanjir s rižom, okružite njegove male ploče sa mesom, povrćem, umacima. Princip greške je što možete zatražiti da dodate dodat u bilo koju od ploča točno onoliko puta kao da želite (bez nadoplate). Nije potrebno svađati se za traženje aditiva, konobar će ga ponuditi i, takav osebujan analog "all inclusive" sistema je u Nepaliju.
Alkohol u Nepalu se ne koristi aktivno, nepalci ima druge sklonosti (s obzirom na činjenicu koliko različitih vrsta bilja raste u Himallay-u). Lokalno pivo "Everest", "Gorkha" prodaje se u specijaliziranim prodavaonicama i supermarketima, troškovi oko 1,5 dolara, u kafićima i restoranima - uz doplatu od 30-50%. Relativno jeftine su jake pića - rakija, rum, fanni, ali njihov kvalitet nije dovoljno visok. Obratite pažnju na nepalsku vinu i tinkturu na Himalajni biljci.
U Nepalu se nalaze mnoge vrste voća, prodaje se na specijaliziranim ladicama, na tržištima, a također ih prodaju na ulicama Katmyja lokalnih trgovaca na mobilnim strukturama na daljinu nalik biciklu.
Najukusnije voće, po mom mišljenju, lokalni je mango. Nepalski mango izgleda dovoljno mali - mali, ponekad trska, zelena. Ali ako isprobate ovo neobično sočno i slatko voće, sigurno ćete mu oprostiti vanjski oblik za bogat unutarnji sadržaj.