Subjektivno, Prag je jedna od najbogatijih i različitih uspostava pošiljke evropskih prijestolnica. Čitav povijesni centar preplavi se na malim mjestima, od kojih su mnogi stotinu, dvjesto, tri stotine godina. Objekti su zadovoljni raznolikim izbornikom, ogromnim porcijama (ne uzimajte prvi, drugi i desert u Pragu - ne jedete; ne šalim se) i divna srednjovjekovna imena.
Par riječi o češoj kuhinji
Ukusno je, zdravo, štaviše, dovoljno je blizu ruskom i zato je vjerojatno nazvano negativne emocije. Od lokalnih jela morate pokušati Gulaš u hljebu - Nešto među gustom mesnim supama i gulašom. Jelo se poslužuje u malom rzhan karavae, iz koje se izvlači lopta.
Iz sovjetskog puta mnogim bilješki ShopSky salata (jelo u Bugarskoj, popularno u cijeloj istočnoj Europi često je povezano sa Češkom Republikom). U stvari, ovo je trivijalna biljna salata s rajčicom, krastavcima i "istrošenim nestalima" - tako na češkom naziva svježi biljke. Salata čip - dolijevanje sirom, vrlo neobično.
Možda ste morali čuti za knedle - ovo je najkarakterističnije češkom garniru. Knedliki Napravljeno od kuhanih krompira ili hljeba. Samo puno kuhanih krompira. Ili hljeb. Oni ih dobro pripremaju, ali postoje ih zanimljive samo u velikom broju umaka.
Konačno, u Pragu se kuha ne sviđa mi se kafa Sve vrste. Na meni su neizbrisivi utisci napravili sve sorte uz dodavanje šlag mleka - Capaccino, Mokacchino i Vanillachino.
Nekoliko dokazanih adresa
U kući u kojoj je Mozart živio u starom gradu, sada je restoran " Tri zlatna lavova "(Uhelný TRH 420/1). Potpuno pristupačan osnivanje (prosečan ček po jednom - oko 100 čeških kruna). Pored vrućih jela trebali biste probati lokalno pivo sa setom grickalica za meso.
Na istoj obali Vltave, ali malo više sjeverno od Stargorod trga je stari restoran "u crvenom kolu" (Anežská 808/2). Tamo je, prema legendi, potpisao Kafka. Restoran karakteriše poseban interijer: Duh istočne Evrope sačuvan je prva polovina 20. veka. Dodirljiva provincija se kombinira sa opresivnom atmosferom okrutnog vremena. Pored toga, kuhinja restorana je izvrsna i neobična. Obratite pažnju na mesna jela i umetate im, posebno kremastu i bobicu. Ovo bi trebalo doći ovdje s blago debljim novčanikom nego na demokratski mozartt lavovi, snima 150-200 kruna po osobi.
Podrum Restoran " U blizini male Glene "(Karmelitská 374/23) nalazi se u maloj zemlji, gradu XVII veku na levoj obali Vltave. Ovde ćete pronaći najširi raspon pića - ne samo pivo, ali i vino, koktele i duhove. I Hrana je pretežno uobičajena europska brza hrana: Burgeri, pica i EVD nakon obilja teških mesnih jela u drugim restoranima ponekad to ponekad želite. Prosječni ček bez pijenja otprilike je kao u "lavovima".
Lista se može nastaviti i nastaviti, ali želim se zaustaviti u Instituciji Hipstera za mlade " Čorba u gradu "(Panská 1308/9), koji je u blizini Wenceslas kvadrata. Ustanova se specijalizirana za najkorisniju prehranu - supe najtežijih tipa: tradicionalne kretene, pire krumpir, hladne supe i sl. Takođe se mogu kupiti i sl. . Velika šansa da se sastanemo u 70 kruna za sve. Plus - lijepa studentska atmosfera.
Općenito, šetajući gradom i čitaju znakove - jedno zadovoljstvo. "Lešina", "iz templara" i moj omiljeni je "malo kita".
I evo: "Winard-Parking" - vinski podrum za umjetnike!
Proizvodi na putu
Obično putujem željezničkim turema, tako da je za mene važnost hrane s vama na putu relevantna. Oni koji putuju na isti način na koji želim iskreno preporučiti možda najneobičniji češki suvenir: hrana iz vrećice formata "Dodajte kipuću vodu". Za Sovjete ljude, Čehoslovakia je u velikoj mjeri bio proizvođač zemlje skupi uvezeni brzi prehrambeni proizvodi. A ova industrija još uvijek radi! Razne "vruće krigle", u izobilju su gotovi ručkovi i pire ljudi. Možete birati s vama sa dvadeset različitih predmeta i ukusa na putu. Da ih kupim, prodavnica sa širokim asortimanom. Najbolji supermarket u povijesnom centru, koji sam pronašao nije daleko od pudernog kule, na području Republike, 6, u podrumu višespratne Molla. Ugodna kupovina hrane!