Hrana na povlačenjem, kao i na svim zapadnom Ukrajinom - šareno, vrlo ukusno i nezaboravno. Ovdje možete isprobati te jela koja nisu ni čula. Nemoguće je otrovati lokalnu hranu ovdje, kuhari su vrlo zabrinuti zbog kupaca, a nezasitni ovdje ne miriše.
U blizini liftova nalaze se mali kafići u kojima možete kupiti čaj, kavu ili vruće vino. Uzgred, murgle vino, iako alkoholno piće, ali nećete piti puno - maksimum jedne čaše za nekoliko sati, ali moguće je zagrejati. Mulivo vino uzmi tortu od vafle sa kondenziranim mlijekom. U istim kafićima postoje sve vrste kobasica, vrući sendviči, pica, pita.
U svakom restoranu možete ponuditi kebab sa veličanstvenim umakom za samokutanje. Skewers su ovdje vrlo ukusni, a posebno nakon dugog spuštanja s vrha.
Veoma sam saveto da uzimam krompir sa belim lukom i sokom od paradajza.
Savjetujem vam da idete u Kolybu, gdje nude tradicionalnu kuhinju sa hutsul kuhinjom. Tamo možete kušati Mamalygu ili Banush sa sirom - ukrajinskim jelom za hutsul: kukuruzno brašno kaša, kuhano na kremu. Natrijum
U jednom od kafića nazvao je kolibi Tycoon, napravi vrlo ukusan pilaf. Pravo na ulici je ogroman kotlić na otvorenoj vatri, gdje se kuha.
Odmah možemo okusiti ukusan pečeni krompir sa Lardtom, Dill-om i češnjakom. Da, vrlo masnoća, ali neusporediva je ukusna. Da, a nakon takvog ručka bit će dovoljno sila na puno sitnica, a sve će Callora otići.
Shawarma ili Hot Dog u svom kuhanju, iako nisu nacionalna jela, ali vrijedi i pokušati.
I malo o kuhinji je lokalno. Jednom kad dođemo na doručak u hotelu nešto nerazumljivo. Da, i sa džemom. Tada smo pitali ljubavnicu, a mnogo puta su pitali kako se tačno naziva. Gambovtsy. Ovo je najukusnija stvar koju sam ikad pokušao iz nacionalne ukrajinske kuhinje. Gambovtsy su velike kuglice iz vikendice, mankey i jaja. Služio sa džemom. Svečiji sve sa zastojem kotača, kada su bobice cjelovito. Na drugi put su podneseni Gambians sa čokoladnim umakom i kokosovim čipovima - ne kao s borovnicama, ali ne manje ukusna.
Obavezno okusite supu od bijelih gljivica, koja je sakupljena odmah, - u zapadnoj Ukrajini se ispostavilo da je najukusniji.
Uzbar, Morse - ta pića, koja takođe obavezno zarađuju u svom meniju. Morse se kuha iz bobica prikupljenih odmah u planinama.
Biljni čaj nije kao u gradu. Pitajte čaj da se zagrijava - bit ćete dovedeni k tebi, tako da glava nije bolesna - druga. Vrlo ukusna. Savjetujem vam da uzmete, lokalno.
Debeo. Pa, koji je ukrajinski stol bez sala. Sa češnjakom. Da, i sa votkom. Vrlo duševna.
Mnogi lokalni čine izvanredne infuzije na bilju. Naravno, alkoholičar. Medovuha, lukavost ili infuzija na biberu sa membranama i dva tajna sastojaka - vrlo ukusna. I nećete piti puno, što je dobro.
Općenito, možete popisati i reći ne jedan sat. Najbolje - probajte sebe.