Na skijalištu Seefeld, koje se nalazi u Tirolu, postoje praktički sve mogućnosti za povećanje da se upoznaju sa austrijskom kuhinjom. Za sve gurmane postoji vrlo dobra prilika za isprobavanje ogroman broj tradicionalnih jela tokom festivala festivala. Međutim, ako ne pođete na to, ne biste se trebali uzrujati jer u gradu postoji veliki broj restorana, kafića i pekara.
U principu, austrijska kuhinja za Europljane nije nešto egzotično, tako da se ne možete bojati za stomak. Zbog činjenice da je Seefeld vrlo popularan kod turista Bukvalno iz cijelog svijeta, a zatim danas možete isprobati najpopularnije jesti gotovo iz cijelog svijeta, kao što je, na primjer, poput tjestenine, pice ili burgera.
U kulturi unosa hrane, građani, zvani ovdje, "Fruhstuck" zauzima vrlo važno mjesto. Neke su porodice preferiraju ujutro samo kruh s džem, ili ponekad kašu sa ovsenim pahuljicama, koje voze sa mlijekom ili kavom. Ali glavni dio Austrijanaca i dalje preferira meso za doručak ili kobasice sa garnjim krompirom ili kao opcija rezanci.
Ponekad Fruhstuck uključuje i salatu od svježeg povrća. Prva jela su povezana ovdje ili ujutro ili na ručku. Ipak, svakodnevni obrok smatra se gušćem i ovo je najvažniji obrok. Ali večera - "Nachtmahl" se ponekad sastoji od samo svjetlosne salate s ribom ili mesom, koja je obično prigušena vino ili pivo.
Ako ste, bili u odmaralištu Seefeld, samo želite brzo pojesti sendvič ili sendvič, a zatim je hljeb najbolji za kupnju u lokalnoj pekari, što ćete naći pod "Backerei" znakom. Za Austrijanca, hljeb je uglavnom osnova njihove kuhinje, pa je stoga stalno prisutan na tablici na isti način.
Također u pekarima uvijek ćete pronaći uobičajeni kvadratni bijeli hljeb i istovremeno različite vrste palica, a pored toga, okrugli raženi hljeb i baguette pozajmljeni u Francuskoj. Pa, uoči najvećih praznika u odmaralištu Seefeld, sasvim je moguće kupiti galeriju marcipanima i voćem, kao i još nekoliko vrsta vrlo jedinstvenih deserta. Definitivno moramo pokušati rigurati sa sušenim voćem i cimetom, jer je ovaj desert najidevantniji način da se precizno upoznaju sa austrijskim slatkišima.
U jednom ili drugom obliku hljeb je nužno uključen u Würstelstand. To je u osnovi takav kushan, što je zajednička grickalica, često zamjenjujući ručak ili večeru. Štaviše, Würstelstand Varijacije su nevjerojatno raznolike.
Može postojati nekoliko vrsta prženih kobasica ili kobasice s senfom s kruhom, dok ih pije u pravilu. Općenito, kobasice i kobasice u gradu nevjerojatno su popularni, a lokalni kuhari su se pojavili sa više od 70 njihovih sorti, koji počinju jednostavnom kobasicom i završava kobasicom punjenim sirom ili jabukama.
Također je potrebno uzeti u obzir trenutak da kulinarske tradicije Austrije ne podrazumijevaju odbore kobasica i kobasica, jer su sigurno prženi i stoga rezultirajući proizvod već ima mnogo više masti od svojih poznatih analoga u drugim zemljama . I kao ručak kobasica sa prilog, može biti prilično skupo u popularnosti samo s šinoijom, koji je komad fileta u pijanim cijevima u krušnim mrvicama i obično ga služe krompisom i salatom.
Takođe, piletina bakhun, tafitz (ova govedina sa krompirom), od mesne jela u tirolujskoj kuhinji, vrlo je popularna (ovo je govedina sa krompirom). Također u mnogim restoranima možete naručiti gulaš s mesom, koji se priprema ovdje u posebnim loncima.
Vrlo ukusno jelo je Etherbeul, koji je sjecka, punjena sirom, senfom i kobasicom. Tirolski Grosstl je takođe neverovatno obrada tla - to je takva pečena govedina ili od svinjetine sa krompirom i lukom, ali oni ga obično služe zajedno sa jajima.
Klektski takođe koristi široko popularan u lokalnoj kuhinji, koja su deo prvih tečaja ovde ili se poslužuju odvojeno. Ukusno je zastoj sa šunkom i još jednim gramama Boyissel Mellennela sa svinjetinom. Često se jedu kao neovisno jelo, ali ponekad dodaju čak i juhu. U jesenjem periodu, egzotično meso svinje, jelena ili roeblee često se poslužuju u lokalnim restoranima.
Lokalni kolačići preporučuju pokušati pečenju sa inćunima - Esterhazi, održiva svinje - Schweinsax i Ragu iz Lieber Boyisela. U pravilu, kao prilog, ovdje se nudi marinirana salata od krompira - ovo je običan prženi krompir.
Ali i ovdje je vrlo popularno kao prilog i rezanci. U domaćoj kuhinji postoji puno različitih supa i počinju sa Apple Apilityppe i završava se jetrenim leberknodlsupepe i više freetnupe s tijestom. Moramo pokušati probati tekući gulaš - Goulashsppe.
Obavezno isprobajte više lokalnog sira - možete ga naručiti u obliku sirove ploče smetnjenih od nekoliko sorti i uz dodatak pečenog Geibacner-CAS-a. Takođe, kihalne palačinke, pržene u masti i šećeru u prahu takođe su vrlo popularne. Međutim, dlan prvenstva među svim desertima kao pravilo drži štrudlu.
To je najviše drugačiji - sa jabukama, sa vikendicom, pa čak i sa špinatom i sirom, u svakom slučaju je nevjerovatno ukusan. Takođe vezanje torte sa bademima i čokoladnim pudingom. Nevjerovatni interes je desert Arme-Ritter iz pečenog hljeba (bijeli) s džemom, kolut s maknim sjemenkama, ženom vanilije i rumske torte. Kafa sa rumom ili vrhnjem, zatim sokom i čajem najpopularniji su od pića. I naravno, možete isprobati Apple Schnapps i neobičan čokoladni alkohol "Mozart", a tu je i lokalno pivo.