Naravno, u Pittundeu, prije svega morate isprobati tradicionalnu kuhinju Abhaz. U pravilu ga predstavljaju jela pripremljena na mangalu, lokalnoj ribi s plodovima mora i naravno voćem. Kao u bilo kojoj kuhinji u Abhaziji, postoje i vlastite karakteristike - to su prvenstveno mirisni, oštri umaci i začini. A to su najprikladniji umaci, obično se pripremaju od vrlo neobičnog za rusku kuhinju - Barbaris, paradajz, alychi, a čak i ponekad iz grožđa.
O ploti se može nedvosmisleno reći da u Abhaziji rastu gotovo svuda. Ako ste čak i nešto na ulici i ogrebate nasumično, onda je najvjerovatnije ili BlackBerry Bush ili lješnjak. Stoga, ovdje možete nourge voće, pogotovo jer cijene dopuštaju. To su prvenstveno granate, feichoa, persimmon, grožđe, mandarine, kupine, orašaste matice i tako dalje.
Svakako moramo pokušati u Pitsuunda Abkhaz siru, ovdje ih ima nekoliko vrsta. To može biti Suluguni i meka sir od sira Ahacha, a meka arapski sir Ahayr i naravno ukusna ashwadza - dimljeni sir. Ove cijene su pristigle za 200 rubalja po 1 kilogram.
Tada je potrebno isprobati tako tradicionalnu kushan porodicu za ta mjesta poput mamalyga, koja se temelji na svježoj kašu pripremljenoj od kukuruznih žitarica ili brašna. U pravilu, mamalyga je rezultirala na određenom putu vruće na drvenoj ploči, ili u posudi. Na vrhu ove vruće kaše, obično se stavljaju komadi od kućnog sira Suluguni. Mamalygu se uzima ručno i istovremeno skulpt u oštrom umaku od pasulja, belog luka i akutnih paprika, ponekad meso dodaju tamo. Jelo je prilično ukusno i vrlo neobično, a košta od 100 do 300 rubalja.
Naravno, ne biste trebali zaboraviti na vrlo poznati Abkhaz Khachapuri. To je torta tankih nježnog tijesta i punjenje iznutra može biti slani domaći sir. Khachapuri poslužio je sigurno vruće, ali kad to naručite, vid ćete primijetiti da je prilično velika pita i dovoljno je da ga nahranite odmah. Postoji takvo jelo od 150 do 300 rubalja.
U Abhaziji postoji veliki broj vrsta ribe. Budući da postoji mnogo različitih rezervoara, zatim predstavljeni su i marine i rijeke, a jezero ribe. Obavezno isprobajte riječnu pastrmku, koja se pečena na ugljevima ili na roštilju. Ovo je nevjerovatno ukusna riba - takva da su jednostavno "gube", a posebno ako to uhvatite i sama. Također biste trebali okusiti bubanj - mornarska riba s nježnim mesom, iz kojeg je uglavnom nemoguće odbiti. Trošak takvog dijela kreće se od 300 do 500 rubalja. Ispitivanjem, crne morske dagnje, škampi i ostrige su zapaženi.
Mesni mještani radije kuhaju na pljunu. To može biti janjetina i govedina, ali je još manje vjerovatno i svinjetina. Mesna jela Ovdje je uobičajeno poslužiti s oštrim lokalnim umacima, koji imaju nezamisliv broj recepata - paradajz, alchov i bijeli umaci sa začinima i biljem, naravno, ne biste trebali zaboraviti na tradicionalnu akutnu akutnu adzhiku.
Također za večeru i za odmor u Abhaziji, uobičajeno je poslužiti vino. Prema tradiciji, treba biti crveno - vrlo bogato mirisno vino, koje se obično priprema od grožđa "Isabella". Obično mnogi mještani savršeno znaju formulacija pripreme i tehnologije za proizvodnju takvih vina, a svi domaćini se obično tretiraju sa velikim zadovoljstvom, a također govore priče o stvaranju ovog vina.
Tada je grožđe vodka vrlo popularno u Abhaziji, koja se ovdje naziva "Chacha". Pored kućnih vina u Abhaziji, možete pronaći puno vina koja se proizvode u lokalnoj tvornici. To su široko poznate s nama "Lohry", "Apsnie", "Rada" i tako dalje.
Štaviše, ako im se njihov trošak započne sa 170 rubalja po boci, tada će u Rusiji morati koštati od 370 do 450 rubalja. Ne vrijedi kupiti vino u uličnim šatorima za kupovinu, jer su vrlo često najpouzdaniji lažni faksi, predstavljeni u obliku torta od grožđa, koji se razrijeti vodom i alkoholom, a tamo se dodaju okusi.
Ako želite jesti u Pittuundi jeftino i bez štete svom zdravlju, možete ići na teritoriju Pshade u trpezariji "Amza", koja se nalazi u blizini tržišta u srcu Pittunde. Također, nije loše jesti u blagovaonici "Delicious" - to je kafić u boru, koji se nalazi odmah na tropičkoj plaži.
Na srednju razinu ovdje se odnosi na kafić "Teremok" - nalazi se u borovima na obali Tropican, a zatim bar "Abaata", koji se nalazi u blizini zgrade ATS-a u selu Pittunda. Ali previše skupo elitne institucije u ovom odmaralištu nećete se sresti, jer su uglavnom svi dizajnirani za turiste sa prosjekom.