Hrana u Parizu: Gdje jesti?

Anonim

Raznolikost pariške kuhinje posljedica je priliva velikog broja migranata, koji su počeli početkom devetnaestog stoljeća. Ljudi su obogatili lokalne kulinarske tradicije svojim poznatim receptima i tajnama. Danas Pariška kuhinja globalni je uzorak sofisticiranosti . Došli smo u ovaj romantični grad koji vrijedi pokušati istinski francuski jela - baguettes, luk juha, Fua-Gras, pržene piliće, kao i arapsko kuskus u nekoj kafiću u odgovarajućem subjektu (koji u Parizu je zlostavljanje). Obavezno naručite francuski sufle kao desert.

Pariški kafići

U francuskom kapitalu takvih institucija postoji puno takvih institucija, a potrebno je posjetiti ovdje - pa bolje osjetite šarm lokalnog života. Mineralna voda u kafiću može biti prilično skupa, pa umjesto da ga naručimo, recite nam konobar "Une Carafe Deau" - i donijet ćete pad vode besplatno. Objekti uglavnom rade do 02:00. Oni koji se kasnije zatvaraju mogu prilično uznemiriti posjetitelje svojim visokim cijenama.

O barovima

Postoji nekoliko karakterističnih karakteristika koje je bolje biti svijest unaprijed: prvo, pijući za one posjetitelje koji piju na terasi skuplji su nego za one koji se nalaze u unutrašnjosti; Drugo, ako popijete baru sa stalak, uštedite još više nego sjedite za stolovima u sobi; I treće, možete naručiti što želite, a sjedite s ovim redoslijedom u instituciji onoliko koliko želite, bilo da je barem jadno čaša soka - niko vam neće reći riječi, ali platiti kada se odlučite za odlazak.

Najjeftinija stvar je što možete naručiti u tipičnom pariskom baru - prirodno je, vino i pivo; Pored toga, Calvados i Pastis su jeftini. Pastis - tenktura Anise - servirana sa vodom. Možete, međutim, piti, međutim, na vidiku ove akcije, konobar Pariz će se uvelike obeshrabriti.

O vinu

Vino u Francuskoj je piće tradicionalno. Obična tablica može se razriješiti i piti jednostavno tako da žeđ žeđ, ali dobre sorte, naravno, ne razrjeđuju. Popijte ovo piće polako, uživajte. Kad se okrenete vinom, ponovo ćete ga podijeliti u čaši - pa ako nema namjere da se nastavi, samo ostavite malo pića na dnu.

Vino ovdje pijete izvrsno, pokušavajući dobiti maksimalno zadovoljstvo; Svako jelo odgovara određenoj određenoj sorti vina; Dobro piće treba biti prava boja, ukus, aroma i temperatura ... sa mesnim jelima, koristimo crveno, s ribom - bijelim suhom, ružičastom ili iste bijele suhe grickalice poslužuju se, s desertima koji se koriste sa desertima.

Sad ću vam reći o nekim gastronomskim ustanovama Pariza, dostojne pažnje putnika

Restoran Casa Olympe.

Ovo je tradicionalna institucija, u prethodnom mestu zvanom drugačije - Casa Miguel. Tada je bilo moguće jesti vrlo jeftino, za neku vrstu eura, ali u naše vrijeme za dobru večeru francuske stile morat će biti izložili pedesetak pedeset. Istovremeno ćete dobiti tradicionalna jela - grickalice, vruće, desert (i naravno, prekrasno vino) - pripremljene od najboljih recepata Francuske.

Osnivanje se nalazi na 48, rue Saint-Georges. Radi na sljedećem rasporedu: od ponedjeljka se otvara u 12:00, radi do 14:00; Zatim navečer otvoreno od 19: 30-22: 30; U petak se restoran u večeri zatvara pola sata kasnije; Subotom su otvorene samo uveče, do 23 sata; Nedeljom - ne radi. Ovdje možete doći pomoću linija podzemne željeznice - morate ići na stanicu Saint-Georges.

Restoran a la ville de Petrograd

Ovo osnivanje, kao što se može nagađati već svojim imenom, radi u ruskim tradicijama. Nalazi se pored crkve Aleksandra Nevskog. U restoranu a la ville de Petrograd, postoji običaj koji je dogovorio buffet na uskrsnom noći, što ide u "dogovor" nakon usluge u hramu. Standardni set u tri ili četiri jela koštat će vas najmanje dvadeset i četiri eura ovdje. Nedeljom uveče, restoran je zatvoren. Više informacija o web mjestu Institution možete pronaći više korisnih informacija: http://www.alaVillePetrograd.com. . Restoran se nalazi 13, rue daru.

Hrana u Parizu: Gdje jesti? 14856_1

Restoran 58 Tour Eiffel

Vrlo poznata institucija francuskog kapitala ne nalazi se negdje, već u Eiffelovom tornju, ili bolje rečeno, na svom prvom katu. Iz restorana 58 turneja Eiffel možete vidjeti Trgu Torocadero i rijeku Seine. Vrijeme večere u ovoj ustanovi: 18: 30-20: 45. Ovdje možete kušati ribljim posuđem, morskim hranom, janjadi, tartufi i deserti. Vinska lista restorana je impresivna sa ogromnom listom imena. Ako želite dobiti relevantnije podatke o ovoj instituciji, pogledajte njegovu službenu web stranicu: http://www.restaurants-toureiffel.com..

Hrana u Parizu: Gdje jesti? 14856_2

Restoran Tour d'Argent

Ova institucija je poznata zahvaljujući svojoj dugi istoriji. Prevedeno sa francuskog, njegovo ime zvuči kao "srebrni toranj". Pronašli su turneju u restoranu u 1502. godini. Njegov je vrijeme posjetili takve poznate ličnosti kao Aleksandar Duma, Bismarck, Roosevelt i mnogi drugi. Institucija se nalazi pored katedrale Pariške majke Božje, otkriven je nakon što je ovdje izveden posao restauracije. Restoran nudi štuku zvona, morski jezik u kardinalnom i brendiranom kulinarskom čipu - punjene patkom u sosu iz vlastite krvi. Ako naručite ovo jelo, tada će se potvrda izdati i sa rednim brojem nesretne patke. Takve potvrde tokom postojanja institucije izdate su mnogim poznatim glumcima - takvim "dokumentom", na primjer, u vlasništvu kralja Edwarda VII Englez ...

Hrana u Parizu: Gdje jesti? 14856_3

Restoran Tour d'Argent ne radi samo u ponedjeljak. Za izbor Winga, institucija se odnosi na jedan od najboljih u cijelom svijetu. U našem vremenu posjeduju osobu po imenu Claude Terray - on ima mlade kuhare, koga zapošljava, tako da mogu napraviti neku vrstu novitete u kulinarskim tradicijama takvog drevnog restorana. Prvi kat ustanove je bar.

Restoran se nalazi na Quai de la Tournelle 15. Više informacija možete pronaći na web mjestu kompanije - http://tourdargent.com. . Da biste došli do ove institucije, koristite metro - idite na kardinalnu lemoine stanicu.

Čitaj više