Jednom u večernjim satima, šetajući gradskim centralnim ulicama Pärnu i supruga i slučajno naišli na divnu ustanovu Edelweiss. Bila je to mala veličina, restoran je bio smješten u staroj zgradi. Iznenadit ćete i osvojiti na prvi pogled ovo izvanredno mjesto. Svidjeli smo nam se unutrašnjost, bez sumnje je izabrala ljubav prema najboljim dizajnerima grada, a možda su bili pozvani iz drugih gradova ili čak stranih majstora. Stil zemlje u estonskim motivima. Djevojke koje su radile kao konobarice bile su tradicionalne nacionalne kostime Estonije. Posetioci su bili prilično puno, ovaj restoran ima izuzetno popularan sa lokalnim stanovništvom. Nećete biti lako pronaći besplatan stol, ali ako zaista želite sve. Kao posljednje sredstvo, možete čekati na udobnim sofama u predvorju restorana.
Zabranjeno je pušiti u zatvorenom prostoru, ona lagano komplicira situaciju ako ste pušač. Ali morate biti obrnuto zadovoljni, ako ne pušete, jer nećete okružiti neugodan oblak cigaretnog dima i nećete postati pasivni pušač. Kuhari pripremaju uglavnom evropsku kuhinju, ali ako tražite da nešto dodate ili uklonite u svoje jelo, niko neće pokucati prst i čuditi se. Obavezno isprobajte lokalne mesne posuđe, ovo je preporuka od mene. Najviše mi se svidjelo jelo lososa lososa (crvene ribe) i povrće (verdura). LOMO CON SALSA DE CHANMINOONES (LOMO CON SALSA DE CHANMINOONES) - Mesna govedina pod šampinjonskim sosom.
Udario nas je atmosfera koja je vladala u ovoj ustanovi. Unutrašnjost koja se pojavila sa jasno ne jednim dizajnom, s velikim poteškoćama i pažnjom na detalje. Slučajno osoblje se ponašalo vrlo pažljivo na sve naše želje i zahtjeve. Hrana je bila na najvišem nivou, to se ne događa uvijek u skupim institucijama. Za jednu osobu, cijena je izašla oko 10 EUrukov, ali mi smo bili zajedno, pa su platili više. Da, a alkohol naručili smo prilično skupe sorte. Mislim da ako budete sami i nećete jesti alkoholna pića, ali ograničite jedan vrući dio, a zatim platite manje od 10 eura. Pokušajte potražiti ovu instituciju bliže kraju ulice, treba postojati obližnji stari urbani zid.
Takođe, pozitivan utisak napravljen je jedna kavana, deserti, želeći i sladoled pripremljeni tamo. Čini se kao italijanski sladoled, ali u drugim sličnim institucijama činilo se još malo ukusnijem, bilo je moguće da ovisi o atmosferi. Četiri kuglice za sladoled su sedam eura. Naručili smo za dvoje i pokazalo se deset kuglica, a svaka desetina je besplatna - ugodna sitnica, ali sjećam se i sada se sjećam sa osmijehom. U sami instituciji nema ugodne atmosfere, pa smo s vama uvijek uzimali sladoled. Bilo je jako drago što prvo možete isprobati različite ukuse, a zatim se odlučite za koji mi se svidjelo.
U Pärnu su strogo vegetarijanski restorani u Pärnu, pripremaju posuđe u kojima nema mesa. Kuhari su vrlo kreativni za dizajn svakog jela. Na primjer, donio sam cheester iz kozjeg mlijeka, bilja, bobica i džema. Sve ove pobede ukrašene cvijeće.
Također imamo doručak jednom u kafeteriji, tamo smo pripremili svježu rupu i vrlo ukusne krofne! Bilo je neverovatno slatko. Atmosfera je vrlo kod kuće i održavanje je da se čini osjećajem kao da ste došli na čaj s magarcima svojoj voljenoj baki. Takva mjesta žele posjetiti dnevno, cijene su vrlo prihvatljive, bezalkoholna pića su maksimalna cijena jednog eura, po mom mišljenju, to uopće nije loše.
Uskočili smo u japanski restoran samo jednom, jer već moram ići sutradan i bilo je potrebno rano ustati kako bismo dobili avion. Jedina institucija u kojoj je bio suši bio je Ahoy, cijene su nerealno visoke, ali sve je bilo vrlo ukusno i oni pripremaju neka jela, poput sushi pie, koja nisu u ostalim suši. Kao i dodajte neki poseban umak umjesto klasičnog. Ako suši mora biti sir, dodaju ga više nego što je potrebno. A kafa je zapravo bolja ako pretražite. Dijelovi su mali. Muzika se nije svidjela, donijela je melanholiju. Japanska institucija bi trebala biti japanska muzika.