আপনি ক্রিমিয়ান উপদ্বীপে শিথিল করতে এসেছিলেন। এটি তুরস্ক নয় এবং গ্রীস নয়, যেখানে এটি জানা যায় না যে মাছ ধরার অনুমতি দেওয়া হয় কিনা, আপনি কোন জায়গায় ধরতে পারেন এবং কার? ক্রিমিয়া, এই আমাদের দেশ যেখানে কোন মাছ ধরার অনুমতি দেওয়া হয়, শিকার ছাড়া। আমি মাছ ধরার আকর্ষণীয় স্থান সম্পর্কে বলার চেষ্টা করব, না শুধুমাত্র সামুদ্রিক নয়।
আসুন তাজা জলে মাছ ধরতে শুরু করি। ক্রিমিয়া, প্রধানত কৃত্রিম এবং প্রাকৃতিক হ্রদ এবং পুকুরে এত নদী ও নদী নেই। সিম্ফোলোপলে একটি বড় জলাশয় রয়েছে, স্থানীয় জনসংখ্যার সিম্ফোলোপল সাগর হিসাবে উল্লেখ করা হয়। কিন্তু এটিতে, মাছ ধরার নিষিদ্ধ, যদিও জেলেদের উপস্থিত রয়েছে। কিন্তু, আমরা আপনার সাথে আইন-শৃঙ্খলা রক্ষাকারী নাগরিক, তাই আমি সেখানে যাব না। এবং আসুন সিম্ফোলোপল পুকুরগুলিতে মাছ ধরিতে যাই, এখানে তাদেরকে বিট বলা হয়। একটি উদাহরণ হিসাবে, খুব ভাল মাছের হার কারখানা বিমানবন্দর যাওয়ার পথে। ট্রলিবাস 1 মে নামক ক্যানিং উদ্ভিদ এ থামবে। মিটার 800 ডানদিকে পাস করা প্রয়োজন, কোন স্থানীয় ব্যাখ্যা করবে। এখানে বাঁধ থেকে পুরোপুরি ফ্রাই মধ্যে একটি ভাল perch ধরা হয়। এবং ফ্রাই সহজ গজ অগভীর ধরা যেতে পারে। পার্চ পুরোপুরি, যে কোন সময়, pecks। অন্যদিকে, বাজি বিছানায় আছে। এখানে এটি ক্রুসিয়ান এবং টেবিলের প্রেমীদের জন্য দ্রুত। গন্ধের জন্য উদ্ভিজ্জ তেলের যোগসূত্রের সাথে ক্যারাসিয়া রুটি এবং মালকড়ি ধরতে। এই মাছ ধরার মাছ ধরার রড উপর। এবং, প্রতিটি ক্রিমিয়ান ফিশারম্যান জানেন মকুহা কি। আমি ব্যাখ্যা করব: মকু, এটি সূর্যমুখী থেকে উদ্ভিজ্জ তেলের স্পিন থেকে পিষ্টক। যদি আপনার একটি ক্রাশ থাকে তবে এটি ডোনকা বলা হয়, তবে আপনি ইতিমধ্যেই একটি গুরুতর জেলে। একটি মূলধন চিঠি দিয়ে। আপনি কার্পে আসতে হবে। স্বল্প আকারের স্বল্প আকারের সত্ত্বেও, হার, Carps এখানে গুরুতর হতে পারে, 8-10 কিলোগ্রাম পর্যন্ত, তাই মোকাবেলা গুরুতর প্রয়োজন। এবং আপনি রাতে প্রয়োজন কার্প যান। ফিডার মোকাবেলা একটি গ্রাইন্ডিং মকুহা দিয়ে একটি মালকড়ি দিয়ে ভরা হয়। এবং অপেক্ষা করুন. আপনি যদি ভাগ্যবান হন, তবে মাছের সাথে প্রতিযোগিতায় জীবনকালের জন্য মনে রাখা হবে। যেমন মাছ ধরার, প্রায় ক্রিমিয়ার সব মিষ্টি পানির পুকুরে।
এবং এখন আমি কালো এবং Azov SEAS উপর মাছ ধরার আকর্ষণীয় পদ্ধতি সম্পর্কে বলতে চাই।
মাছ ধরার rods একটি পিয়ার বা একটি breakwall সঙ্গে একটি শীতল প্যানিক, বিনোদন জন্য ব্যবহার করা হয়। মূলত, উপকূল থেকে গুরুতর মাছ ধরার একই নীচে মাছ ধরার rodes উপর সঞ্চালিত হয়, অথবা, আমি তাদের কল হিসাবে - কার্ল।
Azov সাগরে, বড় bulls জরিমানা। স্থানীয়রা তাদের একটি গুরুতর মাছ বিবেচনা করে না। কিন্তু শুকনো বাছুর বিয়ার জন্য একটি চমৎকার appetizer হয়। হ্যাঁ, এবং তারা ভাল roasted ভাল। এবং তাদের ধরা - শুধু পরিতোষ। শুধুমাত্র আপনি পাথর সঙ্গে একটি জায়গা নির্বাচন করতে হবে। এবং আপনার সাথে 3-4 হুক দিয়ে একাধিক ডক্সের সাথে গ্রহণ করবেন না। কোন কামড়, প্রারম্ভিক জন্য - কর্তব্য স্যান্ডউইচ থেকে সসেজ একটি টুকরা সংযোগ বিচ্ছিন্ন করুন। প্রথম ধরা বুলটিকে অসন্তুষ্ট হতে হবে, যেমন এসই। এবং তারপর, আপনি একটি Donka নিক্ষেপ, কয়েক মিনিটের মধ্যে টান, এবং হুক থেকে নিষ্কাশন করা। দ্রুত উদাস, কিন্তু বিনোদন উপযুক্ত হিসাবে
.
উপরন্তু, আমি আপনাকে ক্রিমিয়ায় একটি প্যাড এবং ক্যাম্বাল ধরতে কিভাবে বলব। মূলত, চামড়া একটি ধরনের তারের, শুধুমাত্র ছোট, পাথরের উপর জীবন, এবং রঙ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এছাড়াও নীচে মাছ ধরার রড ধরা। কাস্ট যতদূর সম্ভব হতে হবে। কামড়টি একটি সামান্য কাটা মাংস (একটি সংমিশ্রণের সাথে), অথবা দোকানটিতে যান এবং একটি মিষ্টি pickled tulka কিনতে। এটা টুলকা, চোর না। Tyulka শক্তিশালী, এবং ঢালাই যখন হুক উপর ভাল রাখে। মাছ ধরার দিন দিন উপর নির্ভর করে না। আবহাওয়া আপনি একটু মেঘলা চয়ন করতে হবে, একটু উত্তেজনা স্বাগত জানাই। কিন্তু ভাল আবহাওয়ার মধ্যে, ধরা ভাল হতে পারে। 2-3 Donks, এবং শিথিল, কিনতে। কখনও কখনও Donka আঁট। যদি তারা হুকের উপর তীব্রতা অনুভব করে, যেমন তারা একটি রাগ ধরা, সাহসীভাবে, flustering বা আমার অক্ষর টানুন। মাছের আকার ও ওজন - 200 গ্রাম থেকে, দেড় বা দুই কিলোগ্রাম পর্যন্ত। এবং এই মাছ দোকান থেকে না, roasted - আপনার আঙ্গুলের লেট। সেরা জায়গা হলো, নিকোলাইভকা, গুরুজুফ, কেরচ জেলা।
অনেকে ইতোমধ্যে ক্যাটরানের কথা শুনেছে, কালো সাগর হাঙ্গর।
গত শতাব্দীর 70-80 বছরে তিনি স্থানীয় জনসংখ্যার প্রেম উপভোগ করেননি। কেন জানি না। Catrana ক্যাম্বাল হিসাবে একই ধরা। যে শুধু এই বিশুদ্ধরূপে ঋতু মাছ ধরা হয়। সেরা সময় এপ্রিল এবং নভেম্বর হয়। এই সময়ে, স্ট্যাভ্রিডের শোলগুলি সরাসরি উপকূলের কাছে যায় এবং ক্যাটরান এটি খেতে আসে। নিচের মাছ ধরার রডের বেট দূরে ফেলে দেয়। Primanka, cambals হিসাবে একই। একই catching সেরা জায়গা। যে শুধু একটি হুক শক্তিশালী এবং বড়। ক্যাথারেন টানুন - মহান পরিতোষ। আকার - 70 থেকে 120 সেন্টিমিটার থেকে। মাথা এবং লেজ অবিলম্বে কাটা যাবে। লিভারটির সাথে, এটি 90% অ-পছন্দসই মাছের ফ্যাটের মধ্যে রয়েছে। 3-4 কিলোগ্রাম ওজনের একটি মৃতদেহ রয়েছে, যার মধ্যে কেবল একটি কার্টিলাইনাসিন হাড় রয়েছে - রিজ। Catrana Fry মহান, শুধুমাত্র তেল এবং অন্যান্য চর্বি ছাড়া। এটা এটা যথেষ্ট। এবং যদি আপনি এটি থেকে বালিককে পরিচালনা করেন তবে স্টুরজিন কাছাকাছি দাঁড়িয়ে ছিল না। তিনি বিস্ময়কর এবং গরম ধূমপান হয়। সাধারণভাবে, একটি মাছ ধরার পরিতোষ থেকে, একটি জেলে এবং ভোক্তা উভয়।
আমি আপনাকে ক্রিমিয়া খুব জনপ্রিয়, অন্য মাছ ধরার পদ্ধতি বলতে হবে। এই স্টাউডারস্টার একটি মাছ ধরার হয়। Stavady সঙ্গে বিভ্রান্ত করবেন না। স্টল প্যাড, মাছ পর্যন্ত ২0 সেন্টিমিটার দীর্ঘ, নিজ নিজ ওজন। প্রায় খোলা সমুদ্রের মধ্যে নৌকা থেকে এটি ধরা। Staudary ধরা পরে, সূর্য এটি মাধ্যমে তাকান, মাছ চর্বি থেকে shines, তার সব হাড় দৃশ্যমান হয়। স্থানীয় জেলেদের প্রথমে কাঁচা স্ট্যাভ্রোট ধরা যেতে পারে। তারা এমনকি কালশিটে প্রয়োজন হয় না। Raykin বলেন - স্বাদ নির্দিষ্ট। এবং তাই তাকে ধরা। Baits কোন প্রয়োজন হয় না। ছোট হুকের জন্য, তাদের টুকরা 10, একটি টেলিফোন বা অন্যান্য পাতলা তারের থেকে একটি multicolored ব্রাইড, cambridges শহিদুল। এই সব একটি সংক্ষিপ্ত কাটা উপর মাউন্ট করা হয়, নৌকা অধিনায়ক stavrids একটি ক্যান্ট খুঁজছেন, এবং বন্ড শুরু হয়। মোকাবেলা 30-50 মিটার গভীরতা এবং ফিরে নির্বাচিত। 7-8 মাছ ধরা আপনি ধরা। এমন একটি মাছ ধরার ফলে আপনাকে দুর্বলভাবে লবণাক্ত মাছের বার্ষিক রিজার্ভ সরবরাহ করবে।
এবং মসল্ক বা র্যাপেনের মতো মোল্লুসক প্রেমীদের জন্য কালো সাগর একটি মুক্ত রেস্তোরাঁ। Mussels, একটি সেট মধ্যে একটি সেট পিল পিল এবং মল উপর বাস। তাদের জন্য, এমনকি ডাইভিং প্রয়োজন হয় না। হাঁস একটি rapana জন্য হবে। তাদের মধ্যে অনেকগুলি পাথরের উপর, ২-3 মিটারের গভীরতায় রয়েছে। অপেশাদার তাদের রান্না করতে পারেন, বা salted লেবু marinade মধ্যে sweated গ্রাস করতে পারেন।
সমুদ্রের উপহার থেকে সব সুন্দর ধরা এবং রন্ধন মাপ !!!